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Michel Bras

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Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
05 65 51 18 20
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 409
Évaluation de visiteur
  • 309
    Excellent
  • 44
    Très bon
  • 38
    Moyen
  • 13
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Un après-midi de pur bonheur

Sans doute un des meilleurs restaurants du monde. Je n'aime pas le style moderne mais dans ce cas c'est sublime. L’accueil est remarquable et personnalisé. Les accompagnements d'apéritif ne donnent qu'une envie gouter la cuisine! Nous avons pris le menu Ballade et c'est vraiment un ballade... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 20 mai 2015
Moncousin
,
Genève, Suisse
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
  • Pour les grandes occasions
  • Romantique
  • Inviter ses clients
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409 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Genève, Suisse
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015 NOUVEAU

Sans doute un des meilleurs restaurants du monde. Je n'aime pas le style moderne mais dans ce cas c'est sublime. L’accueil est remarquable et personnalisé. Les accompagnements d'apéritif ne donnent qu'une envie gouter la cuisine! Nous avons pris le menu Ballade et c'est vraiment un ballade gustative. On ne prend que de petites bouchées pour identifier chaque composant, puis on... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montpellier, France
Auteur
18 avis 18 avis
6 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2015 NOUVEAU

Ce n'est pas par hasard que l'on emprunte cette route. Mais, sans GPS, la question se pose d'une possible erreur. Alors le regard se porte au loin, essayant de retrouver ce bâtiment de rêve que l'on a si souvent vu sur des photos et tellement souhaité approcher. Y être et y manger, "Pour de vrai" comme disent les enfants. Ce... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bordeaux, France
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
32 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2015 NOUVEAU

Je ne vais pas faire un long commentaire car beaucoup de choses ont déjà été dites et montrées, un peu dommage d'ailleurs car il y a moins de mystère. Pour ma part j'ai passé un excellent moment gustatif avec des associations de gouts laissant une place principale au terroir de cette région, le chef sait parfaitement sublimer ces produits sans... Plus 

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Lyon
Auteur
12 avis 12 avis
9 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2015

J'en attendais beaucoup, sans doute trop et j'ai été déçu. J'ai beaucoup aimé le cadre, la gentillesse d'une partie du personnel et la moitié des plats, notamment les desserts à la hauteur de l'événement. J'ai moins aimé, l'autre moitié des plats (3/6) trop moyen pour ce genre d'établissement dont on attend l'exceptionnel, le côté hautain d'une autre partie du personnel... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 13 mai 2015

Moment superbe passé entre amis, le cadre est magnifique (Nous vous conseillons de réserver le midi pour profiter de la vue panoramique un maximum). Que dire de la cuisine, le Gargouillou (avec une grand "G") est une explosion de saveurs! La lotte doit faire partie de votre menu également, obligatoirement. En sortant, nous étions vraiment calés! N'oubliez pas de demander... Plus 

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Contributeur
4 avis 4 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2015

Un magnifique repas, un personnel à vos soins et une attention particulière pour notre anniversaire.

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maisons-laffitte
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
4 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2015

. L’excellence à la française de l’accueil souriant, au service attentif et discret, à la succession de plats composant le menu, tout était parfait. C’est une expérience à faire pour célébrer un moment à deux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Mondonville
Auteur
19 avis 19 avis
15 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2015 par mobile

Décoration design et épurée avec des tables telles des chevalets allant accueillir des œuvres d'art. Et effectivement, ce sont de véritables tableaux qui sont servis avec surtout des textures et des goûts originaux et exceptionnels. Serveurs professionnels, gérante souriante qui aime le contact avec les clients. Un coup de cœur absolu! J'espère pouvoir y revenir très vite !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2015

Exceptionnellement bon et beau 16h un brouillard a couper au couteau accompagné d un crachin froid mais l accueil est chaleureux nous récupérons notre chambre tout est class ,19.30h apéritif avec amuses bouche ,nous passons a table avec le menu découverte qui vas de surprise en surprise 12 plats !!!! Une régalade Réveil avec un bon petit déjeuné le ciel... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Albi, France
Auteur chevronné
65 avis 65 avis
35 avis sur les restaurants
32 votes utiles 32 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2015

Les qualificatifs élogieux ne suffisent pas pour décrire, le lieu, le cadre, la vue, l'accueil, le service, le repas... une explosion de saveurs qui restera éternellement un excellent souvenir. Nous avons pris le menu ballade, un vin de Marcillac et un café. Le Gargoulliou est aussi beau que délicieux, tous les plats sont parfaits. Moi qui ne suis plutôt viande,... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Aveyron  >  Laguiole en Aubrac
  • Numéro de téléphone : 05 65 51 18 20

Prix et cuisine

  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Romantique, Inviter ses clients

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?