Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Michel Bras

Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
05 65 51 18 20
Améliorer cette Page
Classé n° 1 sur 15 restaurants à Laguiole en Aubrac
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Écrire un avis

301 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 84 %
    212
    42
    29
    13
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Toulouse, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
16 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014 NOUVEAU

Nous sommes allés chez Bras, pas notre premier étoilé mais premier 3 macarons. Nous avons choisi le menu Ballade qui contient pas moins de 10 plats, aucune inquiétude, nous sortons le ventre plein et bien plein. Chaque assiette est un tableau différent avec des saveurs incroyables qui me font oublier que je ne mange que des légumes en accompagnement et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2014 NOUVEAU

nous sommes devant notre écran découvrant Laguiole, mais quelle déception de découvrir un resstaurant qui irait très bien sur la lune, mais qui n'a pas sa place au milieu d'une nature comme l'Aubrac, c'est une véritable insulte à l'authenticité; ce qui est grave, c'est que d'autre chef risquent de faire pareil, comme déjà Marcon à Saint Bonnet. De plus ils... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Montpellier, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
22 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014

Pour une occasion particulière nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant que l'on nous conseillait depuis longtemps. Ce fût très bien. Pas guindé pour deux sous le lieu est très agréable et sobre. Le personnel est à l'unisson, très professionnel et chaleureux en même temps. Le passage en cuisine à notre entrée fut très appréciée. Du coté de l'assiette on... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
paris
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Deuxième visite dans ce bel établissement, cette fois-ci nous avons pris une chambre jardins d'aubrac, le premier prix certes mais malgré tout spacieuse et très bien décorée et surtout avec une vue magnifique! Déjà venue en Avril j'ai eu le plaisir de découvrir une nouvelle carte, toujours aussi savoureuse et recherchée! le travail des produits est précis et les saveurs... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Clermont-ferrand, France
Auteur
11 avis 11 avis
4 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2014

Exceptionnel pour les plats servis! C'est l'un des 2 meilleurs des 'trois macarons' au Michelin que je connais. Le 'gargouillou' mérite le voyage, et tous les plats du menu Balade sont à la hauteur. De l'apéritif au café, tout fut parfait pour le palais, et le cadre est très agréable, avec une vue sur la montagne environnante. Mais dommage que... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Sussargues, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2014

A l'occasion de l'anniversaire d'une amie on s'est rendu le 4 juin chez Michel Bras . On est accueillit pas la maitresse des lieux pleine de douceur et de discrétion . Après un accueil très chaleureux ,on a droit à la visite de la cuisine : lieu magique ,pas de bruit , une organisation à toute épreuve chacun à son... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2014

Nous arrivons avec mes amies dans une petite allée fleurie, très bonne accueil d'une des réceptionniste. Nous nous installons au salon (où les fauteuils sont très confortables d'ailleurs), et le serveur prend notre commande d'apéritif puis s'en suit une visite du maître d'hôtel et du sommelier pour nous aider dans nos choix, une certaine attention qui fait plaisir dans ce... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
pierrelatte
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2014

une table et un cadre d'exception . c'est un régal pour les yeux et le palais,personnels discrets et affables on est proche de la perfection

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montpellier, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
22 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014

Nous avons décidé de fêter notre PACS en petit comité et le lieu idéal pour nous était en Aveyron, notre département d'origine. Nous avons choisi de le fêter chez Michel Bras..... Excellent idée. Un vrai bonheur, un accueil parfait, une cuisine originale, fine.... Et un lieu magnifique. Merci pour ce moment.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montpellier, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
27 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014

Cela faisait déjà quelque temps que je souhaitais me rendre dans ce temple de la gastronomie. De nombreux amis m'en avait parlé avec tant d'éloges et j'ai enfin franchi le pas à l'occasion de mon anniversaire. Le lieu avec cette vue imprenable sur la campagne environnante vous permet de déguster dans un petit salon votre apéritif avec les premières mises... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

Les voyageurs ayant consulté Michel Bras ont aussi consulté

Laguiole en Aubrac, Aveyron
Chaudes-Aigues, Cantal
 
Bozouls, Aveyron
Laguiole en Aubrac, Aveyron
 

Vous connaissez Michel Bras ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Michel Bras, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.

Gérez votre Page