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Michel Bras

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Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
05 65 51 18 20
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 450
Évaluation de visiteur
  • 343
    Excellent
  • 47
    Très bon
  • 42
    Moyen
  • 13
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Accords parfaits

Tout a déjà été dit et écrit mais comme les lectures préalables à cette visite inoubliable nous ont semblé très utiles, voici notre point de vue. Le site lui même est exceptionnel. Une sorte de vaisseau (spatial ?) vitré posé au bord d'une butte dominant une partie du plateau de l'Aubrac que l'on... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 30 juillet 2015
ChCh92
,
Sceaux, France
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Cuisine locale
  • Romantique
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Français en 1er
Sceaux, France
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2015 NOUVEAU

Tout a déjà été dit et écrit mais comme les lectures préalables à cette visite inoubliable nous ont semblé très utiles, voici notre point de vue. Le site lui même est exceptionnel. Une sorte de vaisseau (spatial ?) vitré posé au bord d'une butte dominant une partie du plateau de l'Aubrac que l'on peut admirer tant du sas vitré prévu... Plus 

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Rodez, France
Auteur de niveau
14 avis
13 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2015 NOUVEAU

Lors d un repas en famille, nous nous attendions à une ambiance guindée... Mais pas du tout, le personnel en salle et en cuisine est très chaleureux et serviable sans chichis. En bouche, c est une explosion de saveurs à chaque bouchée , de l entrée aux mignardises du café.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Perpignan, France
Auteur de niveau
27 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2015 NOUVEAU

Les seul et unique restaurant 3 étoiles de Midi-Pyrénées, tout simplement sublimé ! un exemple : le Gargouilloux, une assiette de légumes et de fleurs comestibles enrichies d'aromates... On a l'impression de "manger un jardon" ! Un cadre à la beauté sauvage, des installations de top-niveau, un personnel avenant et compétent, et un couple de patrons animés par une passion... Plus 

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Paris, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2015 NOUVEAU

Un accueil chaleureux du personnel, très belle chambre, petit déjeuner divin face au plateau de l'Aubrac. Le meilleur reste le déjeuner : apéritif dans le Lounge avec une vue magnifique, déjeuner absolument magique avec des chefs de rang courtois, souriants et d'une gentillesse remarquable. L'une des plus belles expériences gastronomiques! Bravo et merci !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Rodez, France
Auteur de niveau
10 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2015 NOUVEAU

Une vue magnifique, une ambiance authentique et professionnelle, une madame Bras au petit soin, et par dessus tout, une équipe en cuisine dirigé par Sebastien Bras au garde à vous pour notre plus grand plaisir. Sans oublier, le sommelier qui est de très bon conseil sans essayer de vous faire monter l addition, pourtant il y a des grands crus... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Lyon, France
Auteur de niveau
39 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2015

Toute proportion gardée nous avons été déçus. Nous parcourons les grandes tables étoilées au fil des années, avec des amis et Bras n'a pas été à la hauteur de ce que l'on nous en avait décrit. Si le lieu est exceptionnel, le repas n'a convaincu aucun des trois couples que nous formions. Nous avons passé un agréable moment mais pas... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
DOMPIERRE SUR BESBRE
Auteur de niveau
31 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2015

Déjeuner en famille. Quelle vue sur le plateau de l'Aubrac! Accueil soigné mais pas guindé. Nous avons eu le droit de visiter la cuisine avec les enfants! Aucune fausse note, grande maitrise et gentillesse de la part de M. et Mé Bras. Une grande table mais tout le monde le sait déjà...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Auteur de niveau
6 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2015

Un bouquet d'artifice de saveurs de couleurs dans l'assiette. Nous avions choisi le menu gastronomique absolument fabuleux Le tout servi par un ballet de serveurs extremement discrets Une soire magique qui avait commence par la visite des cuisines avant de nous placer au bord des baies bitrees ce qui nous a permis en prime de profiter du coucher du soleil... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Mougins, France
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2015

Tout a été dit sur la beauté du cadre et sur la qualité des mets. C'est à la fois original et excellent.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Fréjus, France
Auteur de niveau
23 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2015

D'abord le bâtiment, perché en haut de sa colline, puis la montée vers le parking, et la beauté de la vue. Accueil parfait, installation dans le salon vitrée suspendue dans le vide, le panorama coupe le souffle ! Apéritif et mise en bouche donne le LA d'une soirée qui restera inoubliable. Nous choisissons le menu "Balade". L'attente est courte, dès... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Michel Bras

Adresse : Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
Numéro de téléphone : 05 65 51 18 20
Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Aveyron  >  Laguiole en Aubrac
Cuisine : Française

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Aveyron  >  Laguiole en Aubrac
  • Numéro de téléphone : 05 65 51 18 20

Prix et cuisine

  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Romantique

Questions et réponses

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2 questions
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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?