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Tous les 15 restaurants à Laguiole en Aubrac

Michel Bras

Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
05 65 51 18 20
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Classé n° 1 sur 15 Restaurants à Laguiole en Aubrac
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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347 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    254
    44
    31
    13
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Limoges, France
Auteur
14 avis 14 avis
14 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 septembre 2014 NOUVEAU

S'il fallait résumer l'expérience Bras (prononcez bien le "s") en un mot, ce serait sans nul doute "exceptionnel". Une extase, du début à la fin. Dès l’arrivée dans le restaurant, le cadre est époustouflant. Une salle très épurée, qui donne sur les paysages magnifique de l’Aubrac (Aveyron). C’est dans cette salle qu’il vous est proposé de prendre l’apéritif. Ce dernier,... Plus

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Caen, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
9 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 septembre 2014 NOUVEAU

Le lieu où nous allons avec le plus grand plaisir.... L'endroit : magique, serein, grandiose L'architecture : l'Aveyron sublimé, déstructuré, restructuré, jazz.... Le climat : parfois rude , mais pur L'hôtellerie que voudrait-on de plus ? La nature , simple, mise en exergue de ce que l'on risque de manger '... Le vin , la sommellerie : exceptionnel. Sergio Calderon... Plus

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loire atlantique
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2014 NOUVEAU par mobile

Maîtrise remarquable du personnel malgré un afflux impressionnant de clients... Très bel espace tout en harmonie service parfait et rapide, plats convenants parfaitement à l'esprit du lieu...

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Monastier Pin Mories
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 15 septembre 2014

En arrivant chez la famille Bras, vos sens vont être en éveil,vous allez vivre plus qu'un repas gastro, vous allez vivre un concert, une scène de théâtre, une dégustation de vin, une exposition d'art, de peinture... Orchestré par un grand chef qui a le poids de son histoire, la passion du pays, le respect des mets. Sébastien est un sportif... Plus

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Saint-Georges-de-Luzencon, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
8 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014

...car certains commentaires de clients me laissaient perplexes...: plats se succedant à un rythme trop important et pas dans l'ordre de la carte ; personnel pas toujours professionnel....Apres avoir fait autant de kilometres pour rejoindre ce lieu , et sachant que le prix des menus serait conséquent...il y avait de quoi! Venus il y a plus de 21 ans ,les... Plus

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2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014

Audacieux dans les mélanges de saveurs très juste dans les cuissons service rapide et professionnel cadre exceptionnel vue splendide ne loupez pas le couche de soleil sur le plateaux de l aubrac

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Saint-Étienne, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
28 avis sur les restaurants
42 votes utiles 42 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 septembre 2014

Nous allons chaque année dans un restaurant 3 étoiles avec un couple d'amis et autant il nous arrive parfois d'être déçu, autant là le bonheur fut à son comble ! Tout commence par un accueil très chaleureux de Madame Bras en personne qui nous apporte l'apéritif dans une salle en équilibre au dessus de l'Aubrac avec une vue à couper... Plus

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Marseille, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
7 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 septembre 2014

le cadre, le service, la bonne chair, tout est parfait, tout est excellent, ca fait plaisir de se faire chouchouter !!! des serveurs attentionnés qui connaissent les bonnes manières c'est tellement rare !!! je vous recommande ce restaurant qui mérite bien ses 3 étoiles.

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Grenoble, Rhone-Alpes, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
5 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 septembre 2014

Pour mon anniversaire mon mari m'a invité dans le restaurant Michel et Sebastien Bras à Laguiole. 3 étoiles au guide Michelin. Accueil incroyable..cuisine? Raffinée,Originale, creative, du bonheur à l'etat pur..service impecable!! Tour des cuisines, photo avec Le Chef,menu dédicacé. Pour moi passionnée de cuisine ce fut un grand moment. A conseiller bien sur!!

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Londres, Royaume-Uni
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
17 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2014

Après avoir visité l'impressionnant musée Soulages de Rodez je me suis arrêtée dans ce lieu magique où je rêvais de venir depuis longtemps mais qui n'était jamais sur mon chemin. Je n'ai pas été déçue et j'ai passé une soirée inoubliable. Le cuisine (le menu légumes) était tout simplement exceptionnelle. Le service, professionnel, souriant et attentif doit être cité en... Plus

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