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Ambroisie l'

Nº 2 sur 128 Restaurants à Tarbes
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48 Rue Abbé Torné, 65000 Tarbes, France
0562930934
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L'auteur TripAdvisor a aimé

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Évaluation de visiteur
  • 52
    Excellent
  • 14
    Très bon
  • 7
    Moyen
  • 2
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Du bon travail

Première visite à la Renaissance et belle satisfaction. C'est surtout le travail mené sur chaque plat qui fut surprenant, multipliant les impressions et les saveurs. Ici on utilise bien sûr les produits tendance ( éclats de fèves de cacao, caviar citron...) mais on sait les immiscer dans des plats... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 31 juillet 2015
dim65
,
odos
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odos
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9 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2015 NOUVEAU

Première visite à la Renaissance et belle satisfaction. C'est surtout le travail mené sur chaque plat qui fut surprenant, multipliant les impressions et les saveurs. Ici on utilise bien sûr les produits tendance ( éclats de fèves de cacao, caviar citron...) mais on sait les immiscer dans des plats savamment conçus. Peu de produits du terroir par contre mais des... Plus 

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48 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2015

Une table installée sans réservation pour nous faire plaisir malgré un "complet" des plats bons beaux, un service attentif et délicat. Tout était là. Une adresse à retenir.j attends de tester un midi.

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Tarbes, France
Auteur de niveau
9 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2015 par mobile

Ce restaurant est bien au dessus de tous les autres restaurants tarbais. Le rapport qualité prix est très bien. Je le conseilles vivement.

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France 77500 Chelles
Auteur de niveau
35 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2015

Le décor toujours aussi somptueux de l'ancienne maison de l’archiprêtre s’accommode mal d'une cuisine sans relief. L’assiette de foies gras avec un pain d'épice ramolli, les coquilles saint jacques manquant un peu de cuisson avec des chips de pomme molles et servies avec la même sauce que les filets de turbot sortis du congélateur font que le plaisir disparait en... Plus 

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Tarbes, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2015

Très bon rien à redire 100% satisfaits....Nous l'avons offert en cadeau pour anniversaire de notre fils et enchanté....Nous y avons étés pour la fête des mères et c'est tout ce qu'il y a de mieux... Seul restaurant où je peux dire: excellent du début jusqu'à la fin...Tout y est...Photos prises pour "souvenir"...A goûter leur foie gras ainsi que le veau...... Plus 

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Magescq, France
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2015

En route vers le sud est, nous nous sommes fiés à TripAdvisor pour trouver un hébergement + restaurant sur Tarbes en prenant le numéro 1 au classement. Grosse erreur que je ne referais plus. en effet, les avis dithyrambiques des différents internautes ne valent pas grand chose à coté de vrais guides professionnels. en gros, service moyen, décoration bof, cabillaud... Plus 

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Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2015

Superbe endroit . Très bien reçu un accueil agréable et professionnel . Une mise en bouche au Omar et fois gras façon crème brûlée excellent ! Des plats de qualité . L'hygiène est irréprochable et malgré que ce soit un restaurant gastronomique on s'y sent bien ! Et il n'est pas excessif ! A deux 80€ avec apéro , verres... Plus 

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Auteur de niveau
121 avis
78 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2015

Très bon restaurant, faut réserver qualité et quantité très bien plats très bien présenté, le chef se déplace pour vous voir, à déguster le porc noir , le turbot sans oublier les haricots Tarbais bien sur, vous savourerez ces spécialités dans une salle très tranquille , à faire absolument je le conseil pour la finesse et le goût des plats... Plus 

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Auteur de niveau
5 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2015

Quelle chance d'être à Tarbes et d'avoir tant de choix dans les restos sur un petit périmètre,nul besoin d'aller dans les grandes villes.Mais comme partout il y a ceux qui sortent du basique,ceux qui font l'effort de respecter notre cuisine française,ce qui font l'effort de faire vivre cette cuisine et pour cela il faut un lieu,il faut une maison et... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Ambroisie l'

Adresse : 48 Rue Abbé Torné, 65000 Tarbes, France
Numéro de téléphone : 0562930934
Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Hautes-Pyrenees  >  Tarbes

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  • Adresse : 48 Rue Abbé Torné, 65000 Tarbes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Hautes-Pyrenees  >  Tarbes
  • Numéro de téléphone : 0562930934

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