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Bistrot Galant

28, rue St. Michel, 17100 Saintes, France
05 46 93 08 51
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Classé n° 66 sur 85 restaurants à Saintes
Dernier avis déposé
- 20 juil. 2014
Détails sur le restaurant
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34 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 41 %
    9
    4
    3
    2
    16
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 NOUVEAU

Ni bon, ni mauvais.Parfait pour un régime . Sois disant fait maison.Il faudra expliquer en quoi la salade de chèvre chaud sur pain de mie est maison (peut être qu'il y a une fromagerie en cuisine, ou une minoterie), on regrette la vinaigrette inexistante dans la salade (qui aurait pu être maison pour le coup).Le carpacio de Copa :deux tranches... Plus

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Chateaunernard
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 NOUVEAU

Tout d'abord ce n'est plus le bistrot galant mais le SALTIMBOCCA !!! Personnel un peu bizarre mais on se dit tant que c'est bon dans l'assiette c'est pas grave... Et bien NON c'était ignoble, honteux, horible..!! Ils servent des amusent bouches, on se dit bien c'est simpa, en faites c'était des croûtons au poivre rassis! Ensuite les entrées les portions... Plus

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Cognac, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 NOUVEAU

C'est le SALTIMBOCCA , c'est le nouveau nom du resto . UNE HONTE !!! Que du surgelé alors qu'ils mettent ici fait maison produit du marché etc. Portion vraiment ridicule !!! Hygiène douteuse !!! On se demande comment se restaurant est encore ouvert c'est vraiment une catastrophe !!!!

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Saintes, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2014

Ce restaurant à nettement chuté en qualité. L'accueil est bien moyen et la carte ainsi que les plats n'ont plus rien à voir avec le bistrot galant que nous connaissons. Dommage. .!!!

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Royan, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 23 avril 2014

Carte alléchante mais résultat catastrophique. La patronne ne devrait pas être restauratrice mais plutôt faire un travail où on ne la voit pas et ne l'entend pas! Elle se permet de faire des reproches aux clients concernant un choix de cuisson de la viande, se vante de la "haute cuisine" mais on retrouve des coeurs de salades et en plus... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saintes, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2014

Ce soir, samedi 01 mars, saintais depuis toujours, nous passons devant le restaurant nommé la saltimbocca en nous disant tiens ça a changé de propriétaire, nouveau resto remplaçant le bistrot galant ! essayons ! Grave erreur....à peine assis depuis 5 mn, nous apprenons qu'en fait le resto à simplement changé de nom et absolument pas de propriétaire ! Dilemne...comment fuir... Plus

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Charentaise
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
20 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2013

Testé un dimanche car comme d'autre le disent, pas grand chose d'ouvert un dimanche soir a saintes ! Bon c'est clair y'a un truc a revoir avec la patronne….ça passe pas avec tout le monde ! Pour la cuisine je me suis contenté d'un plat à la carte c'est cher mais c'était pas mauvais ma viande était cuite à la... Plus

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Saintes, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 13 décembre 2013

Je n'ai pas voulu croire les avis circulant sur le net au sujet de ce restau... mal m'en a pris !!! J'ai opté pour le menu à 22€ et je n'ai jamais aussi mal mangé de ma vie. Même les repas servis à l'hôpital sont meilleurs, c'est pour dire. Les portions sont petites et pour une fois, c'est une bonne... Plus

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Royan, France
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2013

Comment peut-on aussi mal cuisiner quand on se dit restaurateur et que de surcroît la patronne insiste sur la fraicheur de ses produits ! Sortie de cinéma un dimanche soir, nous cherchons, avec des amis,,un petit resto dans les rues piétonnes de Saintes. Nous choisissons ce "bistrot galant", seul a avoir des clients et surtout l'un des rares ouvert le... Plus

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Saint-Étienne, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2013

Avons été ravi de déjeuner dans ce restaurant qui nous a proposé une cuisine simple, goûteuse et soignée. La patronne a été très sympathique avec nous et le chef s'est déplacé pour nous saluer. Nous recommandons cet établissement. Même nos ados ont été ravi (pourtant eux sont souvent très critiques).

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