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La Fabrik

Place de la Barlette | 15 Rue Pied De Ville, 04000 Digne, France
+(33)0492612215
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Classé n° 6 sur 43 restaurants à Digne
Catégorie de prix : USD 14 - USD 48
Options : Sur réservation
Description : Carte à l’ardoise qui change en fonction des produits du marché. Plats 100% cuisinés maison, originaux, et de saison.
Détails sur le restaurant
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Description : Carte à l’ardoise qui change en fonction des produits du marché. Plats 100% cuisinés maison, originaux, et de saison.
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34 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par %
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Digne, France
Contributeur
5 avis 5 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

très bon endroit dommage qu'il n'y ait plus le théatre! mais ça reste une bonne adresse et si vous voulez retrouver l'ambiance chercher " la sardine dans le plafond"

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Marseille, France
1 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2014

Tout est dit, bon accueil, service agréable et repas très bon, produit de qualité très bien travaillés par le chef. Que demander de mieux !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Puimoisson, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 juin 2014

Le changement de nom n'a pas modifié la qualité des produits. Le plat du jour à 10€ est toujours plein de saveurs. La carte n'est pas très longue mais toujours recherchée. L'accueil est chaleureux et la décoration qui a été refaite est très agréable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Digne, France
1 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 juin 2014

Ex Chameau à 3 Bosses transformé aujourd'hui en LA FABRIK. Salle transformée beaucoup plus lumineuse et toujours un régal, à recommander !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Toulouse, Midi-Pyrenees, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
31 avis sur les restaurants
60 votes utiles 60 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2014

De passage quelques jours à Digne pour affaires, on m'a dit d'aller absolument déjeuner au Chameau à Trois bosses. Déjà, impossible de trouver. Sur la place en question il y a deux restaurants, la Fabrik et un restau grec. Je demande au restau grec et on me dit que c'est la Fabrik. Pourquoi changer de nom alors que l'on a... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Marseille, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2014

Comme l'année dernière, en cure à Digne, nous avons déjeuné tous les jours dans ce restaurant et comme d'habitude, nous avons été satisfaits par l'accueil de Yael et aline, par la qualité des produits, et la variété du plat du jour et en bonus nous avons pu découvrir les portes d'entrages avec Yaël, Marley et Lupin, seul bémol nous n'avons... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
digne les bains
Auteur
12 avis 12 avis
8 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2014

Nous y avons mangé un midi avec une amie, restaurant très joli, une carte simple (positif). Plat du jour des œufs cocottes au comté avec ses légumes, excellent, produits de qualité... Service très rapide... Dessert café gourmand, parfait aussi ! Bref ! vous pouvez y aller sans souci ! ;-)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Digne, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 avril 2014

Très bon restaurant, produits frais ça fait plaisir. Dommage que le service s arrête à 9h le we mais c est en règle général partout sur digne

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Digne, France
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2014

Une cuisine de qualité, un accueil sympathique, réservation conseillée en WE. Des prix un peu élevés, à mon goût. Dissimulé au fond d'une placette, il n'est hélas pas évident de s'y garé, mais c'est Digne, et les places sont chères.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Marseille, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2014

Une carte simple présentant des plats biens cuisinés, originaux, et de saison. On sent que le chef aime son métier et qu'il travaille des produits frais. Seul bémol, le service froid pour ne pas dire désagréable!!! Vous serez sûre de bien y manger, pas d'y être bien reçus...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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