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Villa Madie

Avenue du Revestel | Anse de Corton, 13260 Cassis, France
+33 4 96 18 00 00
Site Web
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Classé n° 2 sur 84 restaurants à Cassis
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 60 - USD 174
Cuisines : française
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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266 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 82 %
    155
    64
    25
    14
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Mende
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
13 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014 NOUVEAU

Un lieu magique, un cadre sublime et des plats extrêmement bien préparés, avec talent et amour. Chaque plat (nous avons pris le menu signature) est un poème de saveurs, d'équilibre, de couleurs, de textures, bref, vous êtes entre les mains d'un grand cuisinier qui met en valeur les ingrédients du jour. De ce côté là, chapeau bas. Mais pourquoi 4/5... Plus

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Contributeur
3 avis 3 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014 NOUVEAU

Site et cuisine hors pair. Bravo pour cette deuxième étoile largement méritée. Continuez dans cette voie et la troisième étoile se rapproche. Félicitations au sommelier qui a une culture viticole extraordinaire ....attention tout de même à ne pas monopoliser trop le client avec trop d explications pointues....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Corse, France
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
21 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014 NOUVEAU

Des produits frais locaux (poisson, légumes) préparés pour une cuisine sophistiqué et avec des suggestions de vin locales de bon aloi. Nous avons particulièrement aimé la daurade cuite à la perfection, la préparation des tomates, le dessert agrumes/chocolat et le délicieux vin blanc de Cassis. Une très belle expérience.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014 NOUVEAU

Nous avons déjeuné à la petite cuisine. Cadre éblouissant Équipe de salle de qualité à l'écoute malgré la densité du service. Cuisine fine précise et gourmande. Produit top qualité. Une étape incontournable à cassis. Un chef à l'image de sa cuisine et son établissement. Merci à vous tous.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
VillaMadie, chef de cuisine de Villa Madie, a répondu à cet avis

Enchanté de lire que notre service a été à la hauteur de vos attentes. Tous nos remerciements pour ce très joli commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Le Chef Dimitri Droisneau. Plus

venelles
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
29 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014 NOUVEAU

Habitués des lieux ,la vue est toujours superbe;mais que penser, quand on sait que, si l'on vient à 4 ,on n'aura jamais accès au bord de la terrasse ,réservé aux couples uniquement!! donc les tables plus nombreuses n'ont droit qu'au fond de terrasse sur le passage du service! par contre si vous décidez de ne manger qu'un apéritif dînatoire vous... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
VillaMadie, chef de cuisine de Villa Madie, a répondu à cet avis

Mesdames, Messieurs, J’ai bien noté vos remarques. En effet, si vous cherchez uniquement la vue, il est préférable de venir prendre un apéritif dinatoire au Bar Bleu… Votre réservation ayant été effectuée 2 jours auparavant, vous n’étiez pas prioritaire pour les tables au bord de mer comme vous l’a expliqué tous mes collaborateurs. L’affectation des tables se fait selon les... Plus

Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2014 NOUVEAU

La viande (lapin) est excellente, et le repas n'est pas en reste, le cadre est juste magique, le service très pro quoi que manquant un chouilla de chaleur mais vraiment il ne manque pas grand chose tant on ressent le professionnalisme. En revanche côté chaleur comment ne pas flasher sur la demoiselle de l'accueil juste parfaite dans son rôle. Agréable... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
VillaMadie, chef de cuisine de Villa Madie, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur Tripadvisor. Votre commentaire nous encourage vers une meilleure qualité de service. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Le Chef Dimitri Droisneau Plus

Toulon, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2014

Si l'emplacement est exceptionnel pour ce restaurant, le service est sec, les portions sont congrues et il n'y a aucune générosité ni dans les plats, ni dans l'accueil. Nous sommes clients réguliers d'établissements étoilés et celui ci nous a déçu. Heureusement que le sommelier est passionné par son métier, il est sympathique et de très bon conseil. Il sait donné... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
VillaMadie, Chef de Cuisine de Villa Madie, a répondu à cet avis

J'ai pris connaissance par ces quelques lignes de votre mécontentement envers la cuisine et l'accueil lors de votre venue. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas pu apprécier votre repas à sa juste valeur. Nous avons bien pris compte de vos commentaires. Dimitri Droisneau, Chef de Cuisine. Plus

Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2014

Je connais l établissement depuis quelques années c'etait mon petit paradis le carde est magique et la cuisine est un puer enchantement pour le palet ,j y suis retounée cette semaine pour faire decouvrir ce magnifique endroit un ami client , comme nous avions pas beaucoup de temps nous avons déjeuné à la "petite cuisine" dont le menu varie entre... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
VillaMadie, chef de cuisine de Villa Madie, a répondu à cet avis

Nous sommes heureux de lire que notre cuisine vous plait. Cependant, nous avons constaté votre mécontentement après le refus d’accéder à la terrasse du restaurant gastronomique (qui ne possède ni stores ni parasol, uniquement une pergola qui ne cache en aucun cas la vue depuis la terrasse de la Petite Cuisine). Nous comprenons votre déception, mais nous ne pouvions pas... Plus

Lille, France
Auteur chevronné
97 avis 97 avis
51 avis sur les restaurants
112 votes utiles 112 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2014 par mobile

Cadre superbe, service attentionné sans snobisme, cuisine d'exception ....tout est parfait à la Villa Madie. Nous avons pris le menu Signature (180 €) pour réellement découvrir les talents du chef. Les 6 plats se sont révélés tous délicieux, avec une mention particulière pour le turbot (cuisson incroyable), les gnocchis et le veau, dont la recette a été élaborée le jour... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
VillaMadie, chef de cuisine de Villa Madie, a répondu à cet avis

Merci beaucoup d’avoir partagé votre avis à propos de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau. Dimitri Droisneau, Chef de Cuisine Plus

Auteur confirmé
25 avis 25 avis
13 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 août 2014

Le cadre est sublime, une terrasse au dessus de la mer, le chants des cigales et sur votre gauche l'imposant rocher qui surplombe la baie de Cassis, le décor est majestueux ! Côté cuisine, une explosion de saveur, de raffinement... Tout était sublime ! Côté personnel, adorable ! Que dire de plus à part : vivement que j'y retourne !... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
VillaMadie, chef de cuisine de Villa Madie, a répondu à cet avis

Enchanté de lire que notre cadre et notre service a été à la hauteur de vos attentes. Tous nos remerciements pour ce très joli commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Le Chef Dimitri Droisneau. Plus

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