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Hotel Saint-Barth Isle de France, Anse des Flamands, Saint-Barthélemy
05 90 27 61 81
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Classé n° 2 sur 4 Restaurants à Anse des Flamands
Certificat d'Excellence 2014
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Description : Notre restaurant "La CASE DE L'ISLE" situé en bord de plage propose une cuisine française revisitée, délicieuse et légère.Pour les inconditionnels de la plage, ‘la Cabane de l’Isle de France’ offrira le charme et la détente d’un déjeuner les pieds dans le sable.Ne manquez pas le Fashion Show de la Boutique le mardi à 18h30

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53 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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    15
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
proche lyon
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
15 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Ce restaurant est un incontournable de St Barth, le cadre est idyllique. Certes, les plats sont assez chers mais la cuisine est raffinée. L'ambiance est sympathique. Seul bémol l'attitude "pousse à la consommation" des serveur(se)s qui vous remplissent vos verres de vins incessamment... seraient-ce les nouvelles consignes depuis le rachat de l'hotel par le groupe LVMH? Nous n'avions jamais eu... Plus 

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HSBIDF, Directeur général de La Case de l'Isle, a répondu à cet avis

Cher hôte, Nous vous remercions d’avoir partagé votre récente expérience sur Tripadvisor. Nos 2 restaurants La Case de l’Isle surplombant la baie des Flamands, et La Cabane de l’Isle, « les pieds dans le sable » profitent d’un cadre exceptionnel et unique… C’est pourquoi nous essayons de vous proposer un service à la hauteur de ce lieu. Nous souhaitons vous... Plus 

Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Nous nous faisions une joie de découvrir la nouvelle table de cet hôtel du fait de la reprise de cet établissement par le Cheval Blanc. Le cadre est toujours superbe, l'équipe très sympathique : rien à redire à ce sujet. Par contre, la table est passable au niveau de la qualité. Pour exemple, nous avions choisi le trio de choux... Plus 

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HSBIDF, Directeur général de La Case de l'Isle, a répondu à cet avis

Chère hôte, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire sur Tripadvisor. Nous sommes heureux de lire que vous appréciez toujours autant ce cadre idyllique de la baie des Flamands, et que la nouvelle décoration de notre restaurant vous plaise. Nous vous garantissons la fraîcheur de nos plats, car nous travaillons minutieusement et exclusivement avec des produits frais,... Plus 

2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 22 novembre 2013

Nous y sommes allés pour un dîner en amoureux, et nous n avons pas été déçu par le romantisme de cet endroit. Le cadre et la vue sont magnifiques, le service très attentionné, et les plats délicieux! Je vous conseille le bar il est excellent, ainsi que la mousse chaude au chocolat en dessert. Une soirée très réussie !

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HSBIDF, Executive Chef / Head of Food and Beverage de La Case de l'Isle, a répondu à cet avis

Cher Nicolas, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire sur Tripadvisor, Nous sommes ravis que vous ayez passé une aussi agréable soirée à La Case de l’Isle en compagnie de votre amie. Il est vrai que le cadre et la vue sont magnifiques, un vrai tableau à contempler. Nous essayons de rendre notre cuisine aussi... Plus 

Paris, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
22 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2013

En avril et mai 2013, nous y sommes allés 2 fois/semaine, l'année dernière c'est à La Case de l'Isle le 13 juillet que nous avons fêté nos anniversaires, c'est un délicieux décor raffiné, la cuisine est excellente pour un club sandwich à midi comme pour un dîner de fête le soir, c'est le resto du St Barth Isle de France,... Plus 

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HSBIDF, Directeur général de La Case de l'Isle, a répondu à cet avis

Chère Rosemary, Nous vous remercions très sincèrement pour votre commentaire élogieux sur Trip Advisor, et nous sommes ravis que vous ayez passé de bons moments, dans notre Restaurant La Case de l’Isle avec sa vue imprenable sur la Baie des Flamands, et à La Cabane de l’Isle, notre Restaurant sur la plage. Notre Chef Yann Vinsot et ses équipes travaillent... Plus 

Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2013

Tous les ans nous avons l habitude de venir dejeuner a la case de l isle, mais cette annee nous avons ete decus, le niveau a semble t il baisse. Nous etions 4 et avons tous ce meme sentiment. Le repas etait moyen, l endroit se degrade, le deck necessite d etre renove rapidement, les transats de plage on des... Plus 

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HSBIDF, Directeur général de La Case de l'Isle, a répondu à cet avis

Chers Clients, Nous vous remercions d’avoir pris le temps d’écrire ce commentaire sur Trip Advisor. Nous sommes navrés que vous n’ayez pas pu apprécier pleinement votre repas dans notre Restaurant La Case de L’Isle avec sa vue imprenable sur la Baie des Flamands. Nous transmettrons vos commentaires à nos équipes, qui travaillent quotidiennement à satisfaire entièrement nos clients. Sachez que... Plus 

Biarritz, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2013

Un diner en amoureux très romantique au restaurant de la Case de L'Isle! La vue sur la plage de Flamands est époustouflante, et laisse place à un magnifique coucher de soleil. Le décors et le design du restaurant rendent l'endroit très romantique, apaisant, et chaleureux. Vraiment un des plus beaux endroits sur l'Ile. Les cocktails sont excellents, très fruités et... Plus 

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Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2012 par mobile

Une cuisine qui va droit à l'essentiel, des produits bien sélectionnés ( pas évident sur une île ) travaillés avec respect et originalité. Suggestion du soir : un pot-au-feu de turbot au consommé de bœuf ! Juste EXTRAORDINAIRE ! Notre plus beau dîner à St Barth sans aucun doute. Pour le déjeuner, on retrouve ce que l'on attend d'un hôtel... Plus 

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Auteur
20 avis 20 avis
18 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 septembre 2011

le restaurant de l'isle de france jouit d'une vue magnifique qui lui confére immédiatement un charme et instaure une ambiance romantique... le restaurant peut en plus se targuer d'avoir un barman à la hauteur de l'établissement! la carte est plutot variée avec par contre des tarifs il me semble un peu élevé meme si l'on est pas décu lorsque notre... Plus 

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Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2011

Sans conteste un des meilleurs restaurants de St Barth le melange des saveurs est surprenant sans etre trop prononce, la petite pointe de citronelle dans certains plat nous a conquis. Nous y sommes alles le midi et le soir pour gouter aux 2 cartes, midi tres bon et soir excellent pourtant nous sommes tres difficiles avaons d'ailleurs ete tres decus... Plus 

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versailles
Auteur chevronné
318 avis 318 avis
194 avis sur les restaurants
216 votes utiles 216 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2010

c est un bel endroit , une bonne cuisine , une jolie table , mais faut il que le personnel fasse tant de manières . Certes il faut savoir flatter la clientèle américaine .... l ' appat des pourboires , mais il y a des limites à l obsequiosité!!! Dommage car les plats sont rafinés , mais trop chres pour... Plus 

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Informations supplémentaires concernant La Case de l'Isle

Adresse : Hotel Saint-Barth Isle de France, Anse des Flamands, Saint-Barthélemy
Numéro de téléphone : 05 90 27 61 81
Lieu : Les Caraïbes  >  Saint-Barthélemy  >  Anse des Flamands

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