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L'Essentiel

2 Marché aux Bestiaux, 67500 Haguenau, France
0388733947
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Classé n° 21 sur 71 restaurants à Haguenau
Certificat d'Excellence 2014
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Dernier avis déposé
- 07 juil. 2014
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32 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 77 %
    14
    11
    5
    0
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Strasbourg, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014 NOUVEAU

Très petit, mais original et de très bonne qualité. Le vin demandé n'étant pas dispo, une bonne proposition au même prix ne nous a pas déçus.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Haguenau, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mai 2014

nouvelle découverte pour nous et avons été agréablement surpris par ce petit " bistrot " au cœur de Haguenau. nous nous sommes régalé avec ce cabillaud en croûte de chorizo pour l'un et pour l'autre le burger maison . et alors pour finir ce repas un MOJITO revisité en dessert , quel délice!!! Pour ce genre de cuisine on est... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Haguenau
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
15 avis sur les restaurants
104 votes utiles 104 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2014

J'adorais aller dans ce restaurant manger du poisson (Loup ou Empereur...), le cadre est confiné. Je ne connais le caveau que lors de repas de groupes, mais il est original et atypique. Les plats sont délicieux, le problème est le serveur (gérant) qui est souvent moqueur et prétentieux, en cas de questions ou de desiratas sur un plat particulier.

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Lille, France
Auteur chevronné
155 avis 155 avis
113 avis sur les restaurants
115 votes utiles 115 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 avril 2014

Nous avons fait le saut jusqu'à Haguenau pour s'asseoir à cette table et nous n'avons pas été déçus . La finesse et la qualité des mets est indéniable et la carte des vins très intéressante , même si notre premier choix n'était pas disponible . La contre proposition de la Maison fut intéressante . Si nous avions à faire part... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Haguenau, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2014 par mobile

L'ambition de la carte et des suggestions ne sont pas à la hauteur des tarifs appliqués: 16€ pour 3 makis (je cherche encore le saumon) 24 € pour le black angus avec frites surgelées... On passe malheureusement de l'envie a la déception. Quel dommage! Petite carte de vins sympathique avec possibilite de prendre au verre. Bref, un bistrot presque sympa... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
haguenau
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2014 par mobile

Nan mais sérieux? Au prix que coûte un plat j'ai eu une assiette avec une viande froide, des légumes qui avaient l'air d'avoir été réchauffé plusieurs fois.. on ne m'y reprendra plus, d'autant que me serveur ne sait pas ce que c'est qu'être "aimable et souriant"!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Wingen-sur-Moder, France
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014

Intime et Raffiné, l'Essentiel offre à ses clients des saveurs travaillées avec une rare délicatesse. Chaque plat s'ouvre généreusement sur un monde aux plaisirs intenses, où soudainement une petite jouissance surgi lors de la dégustation d'un filet en croûte de garri, écrasé de pomme de terre et son jus petit pois wasabi : une nouvelle vision culinaire sur le cabillaud,... Plus

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Strasbourg, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
14 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2014

le repas était plutôt bon (vitello tonnato), mais je suis restée un peu sur ma faim, au sens propre, surtout pour 21€, et le café gourmand à 8€50, c'est un peu (beaucoup) cher et pas sensationnel pour ce prix. Le cadre est correct, sans plus.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Haguenau
Contributeur
3 avis 3 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Cadre vraiment sympathique, personnel très agréable et souriant Repas excellent, les plats étaient créatifs et savoureux, idem pour les desserts ! Superbe découverte, nous reviendrons !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Strasbourg, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2014

Une superbe carte une cuisine pleine de saveurs et d originalité un grand Bravo !!! Un vrai plaisir de manger dans ce petit restaurant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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