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Mugaritz

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Aldura Aldea, 20, 20100 Errenteria, Espagne
943522455
Site Web
Aujourd'hui
12:30 - 14:30
Fermé à l'heure actuelle
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - sam. 20:00 - 21:30
mer. - dim. 12:30 - 14:30
Options : Déjeuner, Dîner, Petit-déjeuner, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 576
Évaluation de visiteur
  • 306
    Excellent
  • 90
    Très bon
  • 52
    Moyen
  • 55
    Médiocre
  • 73
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
vous participez à une oeuvre d'art contemporain?

C'était notre deuxième visite, quelques années sont passées, l'expérience va encore et encore plus loin. Des associations gustatives très surprenantes , une mise en scène participative drôle, un prix au menu non négligeable (1500 euros à 6), un choix de vins au verre exceptionnel, un service... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 10 octobre 2014
chantalDax
,
DAX
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576 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2015

Une expérience hors du commun. Une découverte vins et mets d'une délicatesse et inventivité rares. Pour les curieux. Un cadre. Un service. Top.

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Mendive, France
Auteur de niveau
19 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 28 janvier 2015

Nous avons été à la Saint Valentin en février 2012. On avait vu le classement de ce restaurant qui était même mieux placé qu'Arzak et celui ci nous tentait. Quelle déception! nous y avons mangé de l'"herbe", et du "lait ou fromage frais" et nous sommes ressortis avec la faim.... Le vin était excellent mais nous sommes ressortis avec une... Plus 

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Lyon, France
Auteur de niveau
308 avis
216 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 238 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2014

Nous avons fait beaucoup de restaurants étoilés et nous reprochons souvent aux chefs un manque de créativité, mais là, la créativité nuit au goût. Nous sommes prêts à tout gouter sans aprioris, mais l'anémone est et restera je l'espère à tout jamais le plat le plus mauvais que j'ai jamais mangé. Le repas commence par une visite de la cuisine.... Plus 

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1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 12 novembre 2014

Accueil très marketing, passage aux cuisines avec une orchestration pour touristes. Une transformation des aliments intéressante mais ce n'est pas de la cuisine. Notre chef joue, invente et tombe souvent à côté. Peu de goût, d'assaisonnement......bref sans intérêt. L'accueil est en revanche très sympathique.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
DAX
Auteur de niveau
28 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 octobre 2014

C'était notre deuxième visite, quelques années sont passées, l'expérience va encore et encore plus loin. Des associations gustatives très surprenantes , une mise en scène participative drôle, un prix au menu non négligeable (1500 euros à 6), un choix de vins au verre exceptionnel, un service parfois très,( trop?), décontracté, un passage en cuisine (où sont donc les casseroles et... Plus 

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Auteur de niveau
7 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 octobre 2014

Il arrive parfois après avoir dîné dans un bon, voir un très bon restaurant, que quelques temps après on ne se souvienne plus des détails de la soirée ou de ce que l'on a mangé... Et bien aucune chance que cela vous arrive ici, chez Mugaritz tout est inoubliable !!! De l'endroit, perdu en haut des collines d'Errenteria, de l'accueil... Plus 

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Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 27 septembre 2014

Nous avons été très surpris par cette cuisine qui n'est pas du tout la notre. Beaucoup de spectacle et de complication. Nous avons été dans de nombreux étoilés, en France comme en Espagne. C'est la première fois qu'on vit une telle ambiance. On nous a fait jouer aux osselets, au milieu du repas, pour gagner un plat supplémentaire....((((( Du cinoche.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur de niveau
16 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 septembre 2014

Si vous ne vous êtes pas renseignés sur l'endroit, vous serrez déçus. On ne va pas chez Mugaritz pour manger mais pour vivre une expérience. Bien préparés, pour nous , la soirée fut fabuleuse. De surprises en découvertes, le dîner fut un vrai voyage, de goûts, de textures, d'amusements, mais aussi de vrais plaisirs gustatifs... Sur les 25 notes, toutes... Plus 

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URRUGNE
Auteur de niveau
16 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2014 par mobile

Dégustations très originales et ludiques ! Soirée très conviviale et découvertes de saveurs ainsi que de vins espagnols ! Soirée inoubliable !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bayonne, France
Auteur de niveau
5 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2014

Euskal herri compte de nombreux trésors et cette table en est sans aucun doute l'un d'entre eux . L'implantation du restaurant dans le paysage est une réussite , l'accueil y est chaleureux , on commence d'ailleurs par une visite des cuisines !. La décoration de la salle est de style épuré , l'esprit de "l'etxe" a été conservé. Le serviçe... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations supplémentaires concernant Mugaritz

Adresse : Aldura Aldea, 20, 20100 Errenteria, Espagne
Numéro de téléphone : 943522455
Lieu : Europe  >  Espagne  >  Pays Basque  >  Province de Guipuscoa  >  Errenteria
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:30 - 14:30
mardi 20:00 - 21:30
mercredi 20:00 - 21:30  12:30 - 14:30
jeudi 20:00 - 21:30  12:30 - 14:30
vendredi 20:00 - 21:30  12:30 - 14:30
samedi 20:00 - 21:30  12:30 - 14:30

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Coordonnées et localisation

  • Adresse : Aldura Aldea, 20, 20100 Errenteria, Espagne
  • Lieu : Europe  >  Espagne  >  Pays Basque  >  Province de Guipuscoa  >  Errenteria
  • Numéro de téléphone : 943522455
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 14:30
mardi
20:00 - 21:30
mercredi
20:00 - 21:30
12:30 - 14:30
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20:00 - 21:30
12:30 - 14:30
vendredi
20:00 - 21:30
12:30 - 14:30
samedi
20:00 - 21:30
12:30 - 14:30

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