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Tous les 1 restaurants à Sazilly

Auberge du Val de Vienne

30 route de Chinon, 37220 Sazilly, France
0033 247952649
Site Web
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Classé n° 1 sur 1 Restaurants à Sazilly
Certificat d'Excellence 2014
Heures :
mar. - dim. 12:00 - 13:30
mar. - sam. 19:30 - 21:30
Cuisines : française
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49 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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    Service
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Français en 1er
ste maure
Auteur
16 avis 16 avis
9 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2014

Nous sommes retournés plusieures fois déjà à cette charmante adresse entre Chinon et l'Ile Bouchard. Hier encore, avec des amis, nous avons éprouvé des plaisirs gustatifs intenses. Entre la fine terrine de saumon, les succulents rognons de veau, raffinés et surprenants, et la délicieuse tarte aux pommes, faite comme on en a jamais vue, les papilles ravies et l'esprit émoustillé... Plus 

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Le Mesnil-Esnard, France
Contributeur
3 avis 3 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014

Nous avons choisi cet endroit dans la box Michelin et c'est vraiment une réussite ! Des mets fins et raffinés, des assortiments de saveurs étonnants, un service discret mais efficace, vraiment un très bon diner, avec un accueil cordial, un endroit à recommander !

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maillé
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2014

de nouveau sur le site afin de voir les avis,je m'aperçois que les critiques sont bonnes sur l'ensemble,si vous saviez que pour madame et monsieur gervais c'est important de satisfaire leurs clients. certains trouvent le service un peu long,et oui il faut du temps pour une bonne dégustation(essayez chez vous de cuisiner et vous verrez...) je vais y retourner bientot... Plus 

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1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2014

Nous avons réservé d'après les dires de la région une table dans un très bon restaurant pour fêter la saint valentin... Une bien grosse erreur que d'aller à l'auberge du val de vienne. Le cadre est somme toute joli et le personnel est agréable bien que le service soit un tantinet long. Commencons par le début. Amuse bouche à la... Plus 

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florence g, Propriétaire de Auberge du Val de Vienne, a répondu à cet avis

Le chef de cuisine , l’ensemble de l'équipe et moi-même sommes vraiment désolés de vous avoir fait passer un si mauvais repas ; notre objectif est pourtant chaque jour depuis 22 ans de satisfaire notre clientèle. En tant que professionnels de la restauration cela fait mal de lire de telles choses sur notre restaurant ; je vous invite donc à... Plus 

Dammarie-les-Lys, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
24 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 décembre 2013

Ayant entendu parler de ce restaurant, nous avons fini par y aller. Pas déçus ! Nous y retournerons, c'est sur ! Toutes les préparations dégustées ce jour la étaient parfaites...sauf...le velouté de champignons servi en amuse bouche qui manquait un peu de "caractère" (il faut bien trouver quelque chose à critiquer...) Vraiment une excellente cuisine, foie gras parfait, coquilles st... Plus 

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florence g, Propriétaire de Auberge du Val de Vienne, a répondu à cet avis

Bonjour Monsieur, C'est évidemment avec un grand plaisir que nous vous accueillerons à notre table : de plus le Gewurztraminner avec ses jolis arômes exotiques figure à nouveau sur la carte ainsi que Riesling, Pinot gris et Edelswicker. Cordialement Mme GERVAIS Plus 

Anvers, Belgique
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
36 avis sur les restaurants
50 votes utiles 50 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2013

en 2012 sur les conseils d'amis nous sommes allez manger à l'auberge Nous avons pas eu accés à la salle du restaurant car avions choisi formule plat du jour (Discrimination ???)Et là vient un des points de déception, la salade devait avoir été préparée des heures à l'avance car elle est arrivée devant moi complètement carbonisée par le vinaigre et... Plus 

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Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2013

Excellente prestation servie dans un cadre agréable, avec un personnel serviable. Le tout pour un prix plus que raisonnable au vue de la qualité (label maître restaurateur): menu <30€. Ce restaurant vaut le détour!

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Bonlez, Belgique
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2013

C'est une agréable maison sise entre Chinon et l'Ile- Bouchard, au calme et avec des facilités parking. Nous y sommes passés en septembre; nous y avions déjeuné déjà l'année dernière. L'accueil est chaleureux, le service souriant. Le chef - à l'abord extrêmement avenant - concocte une cuisine savoureuse, à base de produits de qualité. Nous y avons dégusté un filet... Plus 

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maillé
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2013

client depuis plusieurs années ,une cuisine qui nous fais voyager,des vins excellents,les patrons demandent a ètre connus ,de plus en plus sympathiques avec le temps.des fois le service est un peu plus long,et oui une bonne cuisine ne sors pas du micro-ondes et il faut du temps pour sortir ces plats....je défends cet etablissement car une cuisine aussi fine ne... Plus 

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Saumur, France
Auteur chevronné
59 avis 59 avis
34 avis sur les restaurants
221 votes utiles 221 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2013

Après avoir réservé j'ai regardé les avis précédents...et j'ai hésité : j'ai bien fait de faire confiance au Michelin. Le décor est "particulier" mais ce qui compte c'est la cuisine qui est excellente, produits de base et conditionnements (huile provençale, vinaigre de riz), cuissons parfaites, j'aurais aimé du romarin dans le rable de lapin ! : 3 plats en 1h30... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Auberge du Val de Vienne

Adresse : 30 route de Chinon, 37220 Sazilly, France
Numéro de téléphone : 0033 247952649
Lieu : Europe  >  France  >  Centre-Val de Loire  >  Indre-et-Loire – Touraine  >  Sazilly
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 13:30
mardi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
mercredi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
jeudi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
vendredi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
samedi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Cuisine : française

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