Dans notre circuit andalou de deux semaines, nous avons testé bien des restaurants. La qualité moyenne était vraiment très élevée. Mais "La Carbona", c'est "hors concours" !
Situé dans une "petite rue", un peu à l'écart du flot touristique, rien n'indique, vu de l'extérieur, qu'il s'agit d'un restaurant exceptionnel.
Et pourtant :
- la salle, spacieuse, est très, très belle!...
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