restaurant special foie gras, il n'y en a finalement que tres peu a la carte mais de tres bonne facture, accompagnes de vins excellents, service alerte et tres professionnel,c'est vraiment un lieu a decouvrir

restaurant special foie gras, il n'y en a finalement que tres peu a la carte mais de tres bonne facture, accompagnes de vins excellents, service alerte et tres professionnel,c'est vraiment un lieu a decouvrir
Excellent restaurant, à l'accueil bienveillant, au cadre intime, au personnel attentionné et sympathique et à la cuisine juste sublime. De bons conseils, même si on n'est pas très à l'aise en anglais, le personnel répète volontiers ses explications et est cordial. Prendre absolument en entrée leur plat de dégustation de foie gras apprêté de 4 façons différentes et sublimes.
Ce restaurant est très surprenant : accueil très chaleureux, lumières très tamisées, EXCELLENT foie gras en plusieurs façons, et une impressionnante carte de vins locaux. Laissez vous guider par le sommelier, vous ne serez pas déçus. petit détail : il vaut mieux parler anglais pour communiquer avec les serveurs et le patron
Nous avons diné dans ce restaurant à 4 et avons tous adoré. Nous ne nous attendions pas à très manger en Hongrie c 'est vrai et nous en avons été d'autant plus surpris.
Le foie gras qui est la grande spécialité de ce restaurant est top et les plats son excellents eux aussi.
Quant aux vins : ils sont tout...
Plus
J'ai diné au Tigris le soir de la Saint Sylvestre. Les vins hongrois recommandés et servis étaient hors de prix (102€ la bouteille: un assemblage de 3 cépages: merlot, cabernet et sauvignon), la cuisine prétentieuse ( à défaut d'être audacieuse) et les viandes difficilement identifiables au goût et en texture. Le dessert qui avait vocation à couronner ce repas de...
Plus
Le cadre et le personnel sont très sympathiques, tout comme le sommelier. L’assiette de dégustation de foie gras n’est pas renversante, notamment le foie gras au thon fumé est trop salé. Les plats sont très bien cuisinés, mais sans beaucoup d’imagination et l’ensemble reste d’un niveau bonne brasserie qui ne justifie pas le prix.
très très bonne cuisine revisitée, malgré le cadre un peu traditionel. remarque toutye particulière pour le sommelier, particulièrement compétent et enthousiaste. Laissez=lui vous faire découvrir les merveilles de son pays.
On sent d'entrée qu'ils ont mis les petits plats dans les grands: beaucoup de serveurs, un sommelier, bref, une réputation à tenir. Pour le foie gras: chapeau, les entrées sont excellentes, c'est servi copieusement et certaines associations foie gras et thon fumé sont surprenantes et excellentes. Par contre la suite était complètement décevante, le plat principal sans grande saveur et...
Plus
En plein coeur de Pest, a deux pas de l'opera, dans le quartier des grands boulevards.
Tokaj, fois gras, Paul Baucuse un mariage reussi!
Notre préféré : fois gras aux coquilles St. Jacques
Grand choix de Tokaj (du très sec au très doux), bien sur on choisit au verre( prix!).Laissez-vous guider par le sommelier .
Très bon rapport qualité/prix!
Bon...
Plus
Une carte des vins exceptionnelle. Un sommelier un peu directif qui n'aime pas être contrarié....Mais que les contraintes commerciales finissent par rendre plus ouvert. Les assiettes d'essai de foies gras à 13 euros sont intéressantes. Cuisson des viandes très justes notamment pour l'agneau. Une erreur de plat a été avantageusement rectifiée = changement du plat et dessert offert. Cher pour...
Plus
Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Tigris Restaurant, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.
Gérez votre Page