Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong

Nº 17 sur 5 110 Restaurants à Hong Kong
Certificat d'Excellence
Quartier :
Central
Améliorer cette Page
Carte
Satellite
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Vos filtres sont toujours appliqués.
Il n'y a aucune épingle dans votre viewport. Essayez de déplacer la carte ou de changer vos filtres.
Quartiers
Quartiers
Voir les directions
5 Connaught Road Central | Central, Hong Kong 000000, Chine
+852 2825 4001
Site Web
Ajoutez les horaires d'ouverture de Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong pour que les autres clients sachent quand venir.
+ Ajouter horaires
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 147
Évaluation de visiteur
  • 95
    Excellent
  • 34
    Très bon
  • 13
    Moyen
  • 5
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Exellent restaurant

Une cuisine trés raffinée, celle de Pierre Gagnaire, avec des produits qui arrivent de France chaque jour par avion. La vue est trés agréable, situé dans les derniers étages du Mandarin Oriental l'acceuil est charmant et le service trés attentionné à noter, un cran en dessous de la cuisine... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 26 mars 2015
Maryon D
Ajouter une photo Écrire un avis

147 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur chevronné
65 avis 65 avis
52 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mars 2015

Une cuisine trés raffinée, celle de Pierre Gagnaire, avec des produits qui arrivent de France chaque jour par avion. La vue est trés agréable, situé dans les derniers étages du Mandarin Oriental l'acceuil est charmant et le service trés attentionné à noter, un cran en dessous de la cuisine proposée à Paris dans le restaurant principal de ce grand chef.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
29 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2015 par mobile

un grand souvenir... Un cadre superbe,une vue à couper le souffle. Un accueil personnalisé et amical Nous avons choisi de manger à la carte et avons vécu une expérience épicurienne que nous n'oublierons pas... Des plats élaborés,bien travaillés....une carte des vins efficace A refaire absolument

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Région de Hong Kong, Chine
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 décembre 2014

Depuis le restaurant le clos fleuri a coté de Saint Etienne que j'ai connu enfant que la route a été longue, mais quel résultat !!!! Nous avons adoré cette cuisine inventive et pertinente voir impertinente

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Saint-Denis, Ile de La Réunion
Auteur chevronné
308 avis 308 avis
147 avis sur les restaurants
76 votes utiles 76 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 décembre 2014

il va etre possible de recirculer dans HK alors ne pas se priver de cet endroit de reve et de ce restaurant delicieux

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
4 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2014

Tout est presque parfait à l’exception des desserts qui ne sont vraiment pas à la hauteur (à Paris comme à HK) ; le grand dessert de Pierre est composé de plusieurs assiettes mais toutes sont décevantes....C'est la seule fausse note dans un univers de perfection mais elle est de taille et récurrente...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Hérault, France
Auteur chevronné
152 avis 152 avis
100 avis sur les restaurants
71 votes utiles 71 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2014

En haut du Mandarin , une cuisine quasi étoilée. manque toutefois un peu de caractère et d'ambiance.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Issy Les Moulineaux
Auteur chevronné
66 avis 66 avis
37 avis sur les restaurants
49 votes utiles 49 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2013 par mobile

Un lieu magique pour passer un bon moment de vie : excellent à tous points de vue. Le menu été 2013 est étonnant, innovant, savant, osé ! À chaque plat, c est un grand moment. À noter le homard bleu, fantastique avec ses framboises givrées...les desserts sont foudroyants...tout est vraiment unique et réussi ! Service parfait, vins formidables, que dire... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2011

Cela faisait longtemps que je voulais retourner diner chez Gagnaire. La dernière fois, c'était à Paris, juste après son installation, à la fin des années 90. Après avoir étudié soigneusement la carte (sur le site www.mandarinoriental.com, le site www.pierre-gagnaire.com n'est pas encore totalement à jour), je me suis décidé, d'autant que la photo de la nouvelle équipe (sur le site... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Marseille, France
Auteur
15 avis 15 avis
5 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2010

Dans un décor sobre mais élégant,au 25e étage et une vue splendide sur le port, un excellent restaurant inspiré par Pierre gagnaire dont la réputation stéphanoise n'est plus à faire! Un service stylé,transparent mais éfficace et une cuisine inventive et quelque peu choquante! Oser marier saveurs connues et inconnues m'a agréablement surpris! Expérience inoubliable!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

Les voyageurs ayant consulté Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong ont aussi consulté

 
Hong Kong, Région de Hong Kong
 

Vous connaissez Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Inscrivez-vous gratuitement, et commencez à recevoir des notifications automatiques de nouveaux avis, répondre aux voyageurs, ajouter des photos à votre page et bien plus.

Gérez votre Page
Améliorer cette Page

Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 5 Connaught Road Central | Central, Hong Kong 000000, Chine
  • Lieu : Asie  >  Chine  >  Région de Hong Kong  >  Hong Kong>  > Central
  • Quartier : Central
  • Numéro de téléphone : +852 2825 4001

Prix et cuisine

  • Cuisine : française

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong et de précédents clients.
1 question
Poser une question

Voir toutes les questions (1)

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Central

Infos sur les environs
Central
Pour la plupart des visiteurs, Hong Kong est une ville moderne dotée de majestueux gratte-ciels, et Central en est le principal quartier des affaires et de divertissement où travail et détente cohabitent en parfaite harmonie. Le soir, l'animation des bars remplace le bourdonnement des immeubles de bureaux et tous les week-ends, les rues se parent de mille couleurs festives. Malgré son rythme effréné, vous pourrez y trouver une multitude de havres de paix. Partez explorer les marchés traditionnels de produits frais et les restaurants vieux de plus de cinquante ans dissimulés à proximité des imposantes tours de bureaux. Et si vous vous sentez dépassé par ce fourmillement incessant, réfugiez-vous le temps d'une promenade dans de somptueux bâtiments historiques soigneusement préservés et des jardins botaniques luxuriants.
Explorez les environs