Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tous les 4 458 restaurants à Hong Kong

Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong

The Landmark, 15 Queen's Road Central, Hong Kong, Chine (Central)
+852 2132 0066
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 9 sur 4 458 Restaurants à Hong Kong
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Central
Écrire un avis

238 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    160
    52
    16
    8
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Coréen en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Région de Hong Kong, Chine
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
18 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014

Amber fait partie du parcours culinaire top niveau offert par les Grands Hôtels à Hong Kong. Avec beaucoup de compétiteurs dans l'ancienne colonie, le restaurant se classe dans les très bons mais pas les meilleurs. Le rapport qualité-prix ne joue pas en sa faveur. La nourriture reste très bonne mais sans surprise. Le cadre, très agréable. Le service, à la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Saint germain en Laye
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
10 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2014

De la très haute gastronomie ,un service impeccable, un(e) sommelier très pointue ,une décoration sobre mais chic, en bref une très bonne adresse sur HK et finalement a des prix très correcte au vue de la prestation et beaucoup moins cher qu'un 2 Etoiles Michelin a PARIS ou NYC par comparaison . Ne manque qu'une superbe vue sur HK et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Hong Kong, Chine
Contributeur
5 avis 5 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 10 juin 2013

alors que le cadre est somptueux, le service est trés correct mais le menu dégustation conçu normalement pour que l'on découvre des plats différents est trés décevant aucune surprise gustative dans les plats bien que joliment présentés, sashimi frais mais accompagnement sans relief, foie gras poelé quelconque, viande wagyu trés grasse, .... ou sont passées les 2 étoiles ?

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
16 avis 16 avis
16 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mars 2013

J'etais en jeans, car je n'avais pas prevu ce dinner, et finalement, Heureux de l'avoir fait. Je demande un coin isole en raison de ma tenue. Une maitrise parfaite des plats lors de la commande, un tres bon somelier, et une connaisance des fromage redoutable. je ne vais pas parler de mon repas, car je vous conseille juste d'y aller.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
lille
Auteur chevronné
70 avis 70 avis
32 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2013

Le cadre est somptueux , le service est exceptionnel(encore merci à sebastien noyelle et toute son équipe...surtout pour la petite attention pour mon anniversaire) la cuisine est précise et délicate (mais elle manque un peu de folie) Le menu lunch du week end avec les vins est d'un rapport qualité/prix imbattable pour cette catégorie de restaurant (750 dollars hkg avec... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saint-Maur-des-Fossés, France
Auteur chevronné
99 avis 99 avis
45 avis sur les restaurants
55 votes utiles 55 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2012

Le chef est un ancien de Alain Passard , et sa cuisine créative et précise , fait de Amber l'un des meilleurs restaurant de l'ile de Hong Kong . Installé depuis plusieurs années Richard ,nous ravi avec sa belle cuisine gourmande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

Les voyageurs ayant consulté Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong ont aussi consulté

Hong Kong, Région de Hong Kong
 
Hong Kong, Région de Hong Kong
Hong Kong, Région de Hong Kong
 

Vous connaissez Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Informations supplémentaires concernant Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong

Adresse : The Landmark, 15 Queen's Road Central, Hong Kong, Chine
Numéro de téléphone : +852 2132 0066
Lieu : Asie  >  Chine  >  Région de Hong Kong  >  Hong Kong>  > Central
Cuisine : française

Vous dirigez ou gérez Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong ?

Inscrivez-vous gratuitement, et commencez à recevoir des notifications automatiques de nouveaux avis, répondre aux voyageurs, ajouter des photos à votre page et bien plus.

Gérez votre Page