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Tous les 4 650 restaurants à Hong Kong

Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong

The Landmark, 15 Queen's Road Central, Hong Kong, Chine (Central)
+852 2132 0066
Site Web
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Classé n° 5 sur 4 650 Restaurants à Hong Kong
4.5 5 étoiles 263 Avis
Certificat d'Excellence 2014
Heures :
dim. - sam. 18:30 - 22:30
lun. - ven. 7:00 - 14:30
sam. - dim. 7:00 - 14:00
Cuisines : française
Quartier : Central
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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263 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    178
    58
    17
    8
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Coréen en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
  • Suédois en premier
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Français en 1er
Région de Hong Kong, Chine
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
22 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014

Amber fait partie du parcours culinaire top niveau offert par les Grands Hôtels à Hong Kong. Avec beaucoup de compétiteurs dans l'ancienne colonie, le restaurant se classe dans les très bons mais pas les meilleurs. Le rapport qualité-prix ne joue pas en sa faveur. La nourriture reste très bonne mais sans surprise. Le cadre, très agréable. Le service, à la... Plus 

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Saint germain en Laye
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
10 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2014

De la très haute gastronomie ,un service impeccable, un(e) sommelier très pointue ,une décoration sobre mais chic, en bref une très bonne adresse sur HK et finalement a des prix très correcte au vue de la prestation et beaucoup moins cher qu'un 2 Etoiles Michelin a PARIS ou NYC par comparaison . Ne manque qu'une superbe vue sur HK et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Hong Kong, Chine
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 10 juin 2013

alors que le cadre est somptueux, le service est trés correct mais le menu dégustation conçu normalement pour que l'on découvre des plats différents est trés décevant aucune surprise gustative dans les plats bien que joliment présentés, sashimi frais mais accompagnement sans relief, foie gras poelé quelconque, viande wagyu trés grasse, .... ou sont passées les 2 étoiles ?

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Paris, France
Auteur
16 avis 16 avis
16 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mars 2013

J'etais en jeans, car je n'avais pas prevu ce dinner, et finalement, Heureux de l'avoir fait. Je demande un coin isole en raison de ma tenue. Une maitrise parfaite des plats lors de la commande, un tres bon somelier, et une connaisance des fromage redoutable. je ne vais pas parler de mon repas, car je vous conseille juste d'y aller.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
lille
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
36 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2013

Le cadre est somptueux , le service est exceptionnel(encore merci à sebastien noyelle et toute son équipe...surtout pour la petite attention pour mon anniversaire) la cuisine est précise et délicate (mais elle manque un peu de folie) Le menu lunch du week end avec les vins est d'un rapport qualité/prix imbattable pour cette catégorie de restaurant (750 dollars hkg avec... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saint-Maur-des-Fossés, France
Auteur chevronné
118 avis 118 avis
53 avis sur les restaurants
68 votes utiles 68 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2012

Le chef est un ancien de Alain Passard , et sa cuisine créative et précise , fait de Amber l'un des meilleurs restaurant de l'ile de Hong Kong . Installé depuis plusieurs années Richard ,nous ravi avec sa belle cuisine gourmande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations supplémentaires concernant Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong

Adresse : The Landmark, 15 Queen's Road Central, Hong Kong, Chine
Numéro de téléphone : +852 2132 0066
Lieu : Asie  >  Chine  >  Région de Hong Kong  >  Hong Kong>  > Central
Horaires d'ouverture :
dimanche 18:30 - 22:30  7:00 - 14:00
lundi 18:30 - 22:30  7:00 - 14:30
mardi 18:30 - 22:30  7:00 - 14:30
mercredi 18:30 - 22:30  7:00 - 14:30
jeudi 18:30 - 22:30  7:00 - 14:30
vendredi 18:30 - 22:30  7:00 - 14:30
samedi 18:30 - 22:30  7:00 - 14:00
Cuisine : française

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  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?