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Almirante Montt 462 Cerro Alegre, Valparaiso Quinta Region, Chili
+56 9 5708 9737
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Consultez tous les avis sur 118
Évaluation de visiteur
  • 95
    Excellent
  • 14
    Très bon
  • 7
    Moyen
  • 1
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
L'Àpice de notre séjour

C'est à la fin d'un périple de plusieurs jours à travers le sud du Chili que nous avons découvert Valparaiso et ses bonnes tables. Tout au long de notre voyage, nous avons été séduits par la qualité de la cuisine que nous avons découvert et par quelques spécialités locales. La découverte d'Àpice... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 29 mars 2015
Stéphane E
,
Paris, France
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118 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2015

C'est à la fin d'un périple de plusieurs jours à travers le sud du Chili que nous avons découvert Valparaiso et ses bonnes tables. Tout au long de notre voyage, nous avons été séduits par la qualité de la cuisine que nous avons découvert et par quelques spécialités locales. La découverte d'Àpice (qui veut dire entre autre sommet) a effectivement... Plus 

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Saint gregoire
Contributeur
4 avis 4 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2015

bravissimo au chef pour cette découverte culinaire autour des produits de la mer. du grand art, subtiles saveurs accompagnés de vins délicieux. Impossible de passer à coté sans s'y arrêter . Jean marc et Carole - Rennes

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Genève, Suisse
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
7 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2015

Restaurant minimaliste où on cuisine uniquement des produits frais pour vous et devant vous. Les plats sont peu généreux et plutôt fades. La présentation des 2 plats principaux était identique ( lit de purée ou polenta recouvert de crevettes ou d'un poison de roche peu goûteux) ce qui est dérangeant surtout quant on demande de choisir, à une table de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
14 avis 14 avis
14 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2015

Le chef à fait des classes à Cancale...et cela influe beaucoup sur sa cuisine. Les français ne seront pas dépaysés par la présentation, les assaisonnements et les cuissons. Les produits et les plats principaux sont clairement chiliens. L'alchimie est réussie et on s' y régale....tout en plaisantant avec le chef et la serveuse. L'ambiance est vraiment sympa (quand il y... Plus 

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Grasse
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2015

Une cuisine très agréable, qui se différencie grandement de la plupart des restaurants de Valparaiso. La carte propose deux entrées, deux plats, deux desserts. Tout ce que nous avons essayé était simplement excellent ! Service soigné, accueil chaleureux. Parfait !

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Cannes, France
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
30 avis sur les restaurants
36 votes utiles 36 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 janvier 2015

Un restaurant à ne manquer sous aucun prétexte à Valparaiso. Cuisine raffinée et innovante, un accueil chaleureux et d' excellents vins...tout est réuni pour vous faire passer un moment très agréable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
8 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2015

Découvert au fil des rues de Valparaiso, ce restaurant est notre coup de coeur gastronomique au Chili ! Un cadre moderne, épuré, avec baie vitrée ouverte sur les cuisines impeccables. Des produits de saison, locaux. Une qualité de présentation et gustative juste parfaites ! Et bien sur, le service agréable, souriant, et le chef qui vient s'enquérir auprès de chaque... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 décembre 2014

Mon frère et moi, avons passés une excellente soirée dans ce super restaurant! L accueil est chaleureux, le service irréprochable, et la cuisine excellente, et rafinée à base de produits frais et locaux! Merci pour tout! Deux français en vadrouille.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
tahiti
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
8 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2014

Je n'ai pas de mot pour exprimer l'heure inoubliable que nous avons passé dans cet établissement. La serveuse parle allemand, français, espagnol et Anglais. La soirée commence par une explication d'une dizaine de minute de ce que nous allons manger et comment c'est cuisiné. Le menu est simple: 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Cela tombait bien nous étions... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Neuilly Sur Marne
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
4 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2014

Une carte volontairement limitée qui garantit la qualité et la fraîcheur de produits soigneusement sélectionnés et cuisinés avec beaucoup de talent. Un accueil professionnel, attentif mais aussi chaleureux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Almirante Montt 462 Cerro Alegre, Valparaiso Quinta Region, Chili
  • Lieu : Amérique du Sud  >  Chili  >  Région de Valparaiso  >  Valparaiso
  • Numéro de téléphone : +56 9 5708 9737

Prix et cuisine

  • Cuisine : Amérique du Sud

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?