C'est le restaurant d'un chef imaginatif, dont on sent la passion pour sublimer des produits frais dont quelques uns cultivés par lui même dans son potager. Le carpaccio de poisson est simplement délicieux, quoique un peu tiède. Les plats étaient assaisonnés avec justesse, surtout les poissons et les pâtes. La carte est un peu ardue à comprendre, puisqu'il n'y a...
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La Cueva del Buzo, Managua
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La Cueva del Buzo
Managua, Nicaragua
505-265-8336
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22 photos de visiteurs
Classé n° 2 sur 120 restaurants à Managua
Catégorie de prix : 8 € - 12 €
Cuisines : italienne, fruits de mer
Conseillé pour : Romantique
Type de restaurant : Petit-déjeuner/Brunch, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Type de restaurant : Petit-déjeuner/Brunch, Jusqu'au bout de la nuit
Bruxelles, Belgique
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Voir 5 avis de plus par Nicvisitor pour Managua
Montreal, Quebec, Canada
2 avis
Je fréquente ce restaurant depuis plusieurs années; il figure sur ma très courte liste des meilleurs restaurants du Nicaragua, et assurément le meilleur pour le poisson et les fruits de mer.
J'y vais surtout pour l'assurance d'y déguster des produits toujours frais et délicatement cuisinés par un chef qui maitrise bien l'art difficile de la cuisson du poisson et des...
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Managua, Nicaragua
2 avis
Avis traduit automatiquement depuis l'anglais
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Absolument et sans aucun doute le meilleur restaurant au Nicaragua !! Y compris le service, la qualité des ingrédients, du goût et de l'aspect de la nourriture, et la sélection de vin !! La nourriture a tel goût et regardez délicat !!! Je suis un partisan et ventilateur absolue de cet endroit !!! Je le recommande aux amoureux de gourmet...
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Miami, Floride
1 avis
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La nourriture était présenté d'une façon qui était visuellement intéressante et créative. Il semble presque trop beau pour manger. Le goût des plats que j'ai essayé étaient tout simplement divine. Je recommande fortement d'y aller.
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Nicaragua
Auteur confirmé
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Le propriétaire et Diver italienne authentique reçoit des fruits de mer frais comme le poisson, homard et des crevettes. Bonne qualité pour le prix. Je le recommande vivement
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Voir 6 avis de plus par alacayo pour Managua
Fort Lauderdale, Floride
Auteur confirmé
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Un client m'a en fait pris là et j'ai bien aimé la nourriture. C'est cher et loin de la ville, peut-être à environ 20 kilomètres.
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Voir 16 avis de plus par tiredreamer pour Managua
Mission Viejo, Californie
Contributeur confirmé
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Voir 4 avis de plus par mv_roger pour Managua
Managua, Nicaragua
2 avis
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1
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LeviL294478 propose 1 autre avis sur La Cueva del Buzo
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Avis écrit le 3 janvier 2013
1 avis
1 avis
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