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Manolo Caracol

Casco Viejo, Panama, Panama
228-0109
Actualiser les informations du restaurant
Comme indiqué dans le guide 3 jours à Panama
Classé n° 66 sur 451 restaurants à Panama
Certificat d'Excellence 2013
Conseillé pour : Romantique, Pour les groupes, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
59 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les groupes, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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353 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 75 %
    166
    100
    50
    14
    23
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Bretagne
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2014

Nous allons au Panama chaque année et un ou deux dîner chez Manolo Caracol sont toujours encontournables. Le cadre est agréable , le mets toujours différents mais en général très bons, le choix de vin aussi. C'est rare de manger aussi bien ici et c'est très agréable ... Les prix sont très corrects aussi donc ne vous privez pas.. Mais... Plus

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Un membre de TripAdvisor
4 5 étoiles Avis écrit le 5 février 2014

Très ambitieux mais très raffiné avec beaucoup de saveurs... Ambiance très bonne et cadre très sympa Mais service déplorable : les plats n'arrivent pas en même temps à la table , il manque toujours quelque chose et tout le monde s'en fiche !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
14 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2014

Ambitieux a Panama, un menu dégustation mais ça tient bien la route! Très bons plats, variés, bien présentés dans de petites cassolettes ou joliment décorés. Et des portions bien dosées. On quitte ce restaurant heureux et plein de considération mais aussi d'une sorte de pitié pour cet excellent chef italo- argentin portant fièrement la tunique étoilée a la française. Dans... Plus

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Roissy-en-France, France
Auteur chevronné
64 avis 64 avis
27 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2013

Le cadre du restaurant est agréable, moderne et lumineux. Des peintures décorent les murs et la cave à vins aux vitres transparentes s'expose aux visiteurs. On y déguste un menu unique type "dégustation" à base de produits de la mer : poisson, saumon, langouste... Les créations sont parfois d'inspiration asiatique. Globalement le menu surprend et serait digne d'une adresse gastronomique... Plus

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Bruxelles, Belgique
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2013

À éviter à tout prix Cher et pas bon Nous avons arrêtez le repas avant à fin du service Il y'a bcp mieux pour moins chèr

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Genève
Auteur
11 avis 11 avis
3 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2013

J ai mangé début juillet dans ce restaurant. Celui-ci n a pas de carte mais vous sert un menu type dégustation. La nourriture est d excellente qualité, chaque plat est l oeuvre de recherches et d une grand harmonie. Chaque plat est vraiment une suprise tant pour les yeux que pour le palais. Les cuisinières cuisinent à la limite de... Plus

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Montréal
Auteur chevronné
114 avis 114 avis
15 avis sur les restaurants
72 votes utiles 72 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2013

Ce restaurant original dans Casco Viejo nous a séduit par son menu découverte fixe à prix modique. Plusieurs plats se suivent pour découvrir une cuisine originale internationale (panaménenne, asiatique, d’influence européenne, etc.). À recommander pour une belle soirée. Le service y était sympathique, rapide et efficace. Planifiez un bon deux heures pour apprécier le repas sans vous presser.

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Port-au-Prince, Haïti
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 janvier 2013

La nourriture n'est pas exceptionnelle, mais néanmoins plus que correcte. Le chef fait parfois montre d'originalité, mais je n'ai pas été impressionnée. Cela dit, le rapport qualité prix est excellent et on ne reste pas sur sa faim : il y a de quoi manger !

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Panama City, Panama
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 octobre 2012

Les plats ont été splendides. C'était le meilleur resto au Panama City qu'on a essayé et on y reviendra dès qu'on pourrait. Le choix de vins a été aussi fabuleux.

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Panama
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
9 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2012

Un restaurant dans le Casco Antiguo de Panama, généralement réservation nécessaire, très bonne cuisine, genre "nouvelle cuisine", il faut y aller pour le "design" des plats, pour les saveurs, mais pas avec une "grande faim" ! Plats très bien présentés, mais portions réduites. La particularité est qu'il n'y a pas de menu, c'est selon l'inspiration du chef. Vous payez un... Plus

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