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Cuisine Wat Damnak

behind Wat Damnak Pagoda, between Psa Dey Hoy Market and Angkor High School | Closed on Sunday & Monday, Siem Reap 93000, Cambodge
+85577347762
Site Web
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Classé n° 10 sur 417 restaurants à Siem Reap
Certificat d'Excellence 2013
Catégorie de prix : USD 22 - USD 26
Cuisines : cambodgienne
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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554 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 91 %
    434
    71
    28
    14
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Grec en 1er
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Français en 1er
Phnom Penh
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 avril 2014 NOUVEAU

Cuisine Wat Damnek recherche l'excellence dans la cuisine traditionnelle khmère. Parce qu'il s'agit bien exclusivement de cuisine khmère (sauf pour certain desserts). Avoir un chef français aux fourneaux ou trouver dans son assiette des produits qu'on ne connaît pas ne veut pas dire qu'on est en présence d'une cuisine fusion ! Il me semble qu'ici la cuisine se place explicitement... Plus

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LA SEYNE SUR MER
Auteur
13 avis 13 avis
11 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 avril 2014

Restaurant d'un raffinement discret dès le jardin zen qui vous accueille, un service digne de ce nom, un cadre dépouillé mais cosy, une cuisine digne du grand chef qu'est le patron : un must de tout le Cambodge.

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Les Pieux, France
Contributeur
4 avis 4 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2014

Vous avez les temples d'angkor, vous avez le "Cuisine Wat Damnak". Carole en salle et Johannes en cuisine vont vous faire passer un merveilleux moment. La cuisine du sud-est asiatique revisitée avec une touche d'occident ... Du bonheur !

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2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 2 avril 2014

Charmant, accueil sympathique, interieur cjaleureux .... explosion de saveur pour ce est de la cuisine. Sans hesitations allez y ...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2014

Que rajouter aux avis dithyrambiques postés par tous les clients charmés par la cuisine, le lieu et le couple qui le fait vivre telle une partition à quatre mains? C'est une merveilleuse découverte à l'écart du centre-ville bruyant de Siem Reap. Tout est fait pour que vous passiez un bon moment. L'addition elle-même est douce au regard du temps passé... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bruxelles, Belgique
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
32 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014

J'avoue ne pas comprendre certains commentaires. Si vous voulez un simple chicken amok allez dans pub street. Mais si vous voulez goûter une cuisine qui mélange saveurs cambodgiennes et savoir-faire français alors, rendez vous chez wat damnak. Pour 22$, vous aurez droit à un menu 5 services succulent, le tout dans un cadre très agréable. Dans nos pays, le prix... Plus

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lyon
Auteur chevronné
63 avis 63 avis
19 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 mars 2014

Quelle belle découverte que ce restaurant plein de charme et a la cuisine goûteuse et bien maîtrisée....! C est du bel ouvrage. Bravo au chef français et a son adorable épouse qui sait fort bien accueillir ses clients... Nous avions opte pour le menu dégustation a 6 plats et chacun d entre eux a su émousser nos papilles. Les saveurs... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
9 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mars 2014

Étant amateur de cuisine asiatique, nous avons essayé l'expérience d'un gastronomique cambodgien et nous n'avons vraiment pas été déçu ! Accueil chaleureux qui est suivi d'un menu de 5 ou 6 plats tous plus savoureux et gouteux les uns que les autres. Mention spécial au dessert à la tomate, sésame et au chocolat blanc qui s'élève au dessus de certains... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
12 avis 12 avis
5 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2014

Tenu par un chef et sa compagne français, ce restaurant de Siem Reap est le plus intéressant que nous ayons testé. - Originalité de la formule : une carte resserrée, concentrée autour de deux formules, avec 5 ou 6 plats chacune. - Prix raisonnable : 25 USD pour 6 plats (dont amuse-bouche et dessert). - Type de cuisine : sur... Plus

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Paris, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2014

C'est bon et vaut la peine de mettre un peu plus cher pour goûter des saveurs locales arrangées par un bon chef

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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