Premièrement, le Sumo Wrestler Pig est certainement un symbole emblématique de cette boutique. Deuxièmement, si vous venez à cet endroit et utilisez une application cartographique pour le trouver, utilisez un mélange de carte et de bonne intuition. J'ai erré quelque temps avant de découvrir que...je marchais dans le périmètre extérieur de Meitetsu et que le «9 F» de l'adresse me manquait, car ma carte me recommandait de me rendre au sous-sol. Nope, 9 ème étage, et il se trouve juste devant l'ascenseur - avec une énorme file de personnes.
Maintenant, la ligne m'a intimidé, après avoir passé autant de temps à essayer de localiser l'emplacement, mais elle a été incroyablement rapide! 20 personnes ont disparu en environ 10 minutes. Ceci est aidé parce qu'ils prennent votre commande à l'avance, alors quand vous vous asseyez, c'est seulement quelques minutes avant que votre commande apparaisse devant vous.
Avertissement aux anglophones. Quand j'ai demandé le menu Eigo (anglais), pour la première fois, on m'a dit qu'ils ne transportaient que le japonais, le chinois et le coréen. Ne vous inquiétez pas, cela a stupéfié tous mes amis japonais, à l'exception des plus acerbes d'entre eux. Pourtant, nous avons assez parlé pour que ma commande soit prise.
Si vous êtes là pour Miso Katsu et que vous avez relativement faim, prenez leur plus grande part. Il existe une option "première utilisation" qui coûte un peu moins avec la moitié de la portion (1200 Yen contre 1600 Yen, je pense), mais c'est une bien meilleure affaire à faire si vous pouvez manger. La portion régulière était de bonne taille, mais j'ai pu manger à nouveau quelques heures plus tard.
Alors après une courte attente, j'étais assis. Ils offrent du thé vert froid dans des pichets. Pour mon assiette, elle est arrivée et ils l'ont rapidement recouverte d'une généreuse coulée de miso aka (rouge), je crois. Je n'ai pas vraiment eu l'occasion de lire quoi que ce soit quand j'étais là pour ma propre clarification. Comme je l'ai dit, la portion était décente - une tranche de tonkatsu recouverte de sauce miso, un bol de riz et un bol de miso. La combinaison de saveurs était vraiment unique, une variante du katsu plus simple que j'ai eu au Japon et à l'étranger, un peu plus robuste et moins salée. Cela seul m'a fait souhaiter que j'ai commandé une portion plus grande.
Ils avaient aussi des cadeaux et de la marchandise Yabaton, que je me suis arrêtés pour regarder. Je regrette un peu de ne pas avoir acheté leur t-shirt, comme je l’ai dit, l’image est très emblématique et mon amie adore les cochons - mais pas pour manger. Cela dit, même s’il s’agit d’un des nombreux sites à proximité, il était très encombré et n’est pas très vaste. La station de Nagoya est très achalandée, si près du grand magasin Meitetsu.Plus