Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
38, Huale lu | Guangyi Dasha, Ground Floor, Yuexiu District, Canton, Chine
+86 20 8360 2157
Améliorer cette Page
Classé n° 8 sur 5 693 Restaurants à Canton
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 25 - USD 50
Cuisines : française, Brasserie, Bistrot
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Écrire un avis

109 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    66
    30
    7
    4
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lapeyrouse, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2014

3ème visite à ce petit bistrot brasserie français et toujours le même plaisir. Celui de retrouver ambiance, musique et cuisine française simple mais de qualité. C'est très agréable de manger du vrai fromage en Asie :-)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2014 par mobile

Je conseille ce restaurant, a toute personne ayant le mal du pays ou encore a ceux qui veulent découvrir la cuisine française! L'ambiance y est douce et agréable. Les plats sont divins, on sent la touche d'un Chef français passionné! Merci pour toute ces soirées, qui m'ont tant rappelé l'ambiance que j'aime, Paris!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Canton, Chine
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
16 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juin 2014

On se régale chez Max ; une cuisine française d'une rare qualité en Chine ! Le prix est correct, nous en avons eu pour 500 yuans à deux, avec deux verres de (bon) vin. Le thon rouge et l'agneau grillé sont délicieux (mention spéciale pour les sauces). Seul petit bémol : j'ai trouvé la pâte des ravioles au saumon un... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Strasbourg, France
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
8 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 juin 2014

Un plaisir de retrouver de bonnes saveurs :-) Si votre palet ne s'est toujours pas habitué au plat locaux, allez vous ressourcer avec des plats de la gastronomie bien française.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Yvan C, Owner de Chez Max, a répondu à cet avis

Monsieur, Je vous remercie pour votre commentaire concernant notre restaurant. Cela fait toujours plaisir de savoir que nos clients apprecient ce que nous nous efforcons de faire tous les jours: une cuisine simple, mais bonne. Et un service courtois ! Cordialement, Yvan Chef Plus 

Auteur confirmé
33 avis 33 avis
20 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2014 par mobile

Très bon dîner, ambiance sympathique. Les produits semblent frais, même le foie gras poêlé! Seul bémol, on étaient 6, on a bien consommé, entrée, plat, dessert et bouteilles de vin français, à la fin du dîner le patron nous propose un digestif, on est 3 à en prendre, on n'a pas du se comprendre car ils se sont retrouvés sur... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Spikesoul1976, Owner de Chez Max, a répondu à cet avis

Madame, Je vous remercie pour vos commentaires. Si j'en ai le temps j'aime passer aux differentes tables du restaurant pour demander l'avis des clients sur le service, la cuisine,... En vous parlant, j'ai d'ailleurs cru comprendre que les 6 personnes a table etaient a la fois originaires d'Alsace et d'Aquitaine. Je voulais juste revenir sur le bemol de la soiree:... Plus 

Nice, France
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 décembre 2013

CHEZ MAX on se sent chez soi ! La qualité des plats est exceptionnelle, l'accueil est chaleureux. La personnalité d'Yvan est unique et il vous racontera sa vie de globe trotter en Chine depuis 17 ans. Son épouse, Xiaona, est et extraordinairement gentille et mettra tout en oeuvre pour que vous passiez le meilleur moment possible dans leur restaurant. A... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 octobre 2013

Un coin de France a Canton. Le patron, Yvan est super accueillant et n'hésites pas a vous des tips sur la ville. La cuisine quant elle, est succulente et la carte est souvent renouvelée. Un moment de pur plaisir à partager entre amis

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Canton, Chine
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2013

Voyageurs, Résidents a Guangzhou, surtout ne loupez pas une bonne table Française dans la plus pure tradition: Chez Max. Ce restaurant vous fait goûter au mets les plus fameux de notre célèbre cuisine qui nous est chère! Pour ma part je vous conseille de vous régaler avec les tartares de poissons en entrée et de bœuf en plat principal. Ce... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Hangzhou, Chine
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 12 avril 2013

Habitant en chine depuis plus de 8 ans, c'est toujours un plaisir de me rendre Chez Max. Enfin un restaurant Français digne de ce nom a Canton!!! Je vais très souvent sur Canton et Chez max est la visite incontournable de mon passage! Que ce soit avec ma famille, mes clients ou des amis, nous avons toujours été comblé par... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Hamilton Parish, Bermudes
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2013

Parfait ! pas grand chose à rajouter de plus. La tarte Tomate (façon Tatin) est digne des plus grands. Cuisson de la viande parfaite, et viande délicieuse. Je m'attendais pas à une nourriture si bonne. Belle présentation. A la fin du repas on a qu'une envie: "Revenir" Le set Lunch du midi à 68Kuai (2 plats, et une boisson est... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

Les voyageurs ayant consulté Chez Max ont aussi consulté

Canton, Guangdong
 
Canton, Guangdong
Canton, Guangdong
 

Vous connaissez Chez Max ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Informations supplémentaires concernant Chez Max

Adresse : 38, Huale lu | Guangyi Dasha, Ground Floor, Yuexiu District, Canton, Chine
Numéro de téléphone : +86 20 8360 2157
Lieu : Asie  >  Chine  >  Guangdong  >  Canton
Prix moyens : EUR 22 - 44
Cuisine : française, Brasserie, Bistrot

Propriétaires, prenez la parole !

Inscrivez-vous gratuitement, et commencez à recevoir des notifications automatiques de nouveaux avis, répondre aux voyageurs, ajouter des photos à votre page et bien plus.

Gérez votre Page

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Chez Max.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?