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L'Escale

Travessa Santana,14 | Ossos, Búzios, État de Rio de Janeiro, Brésil
+55 22 2623-2816
Site Web
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Classé n° 6 sur 352 restaurants à Búzios
Certificat d'Excellence 2013
Catégorie de prix : USD 7 - USD 28
Cuisines : française, fruits de mer, internationale
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Terrasse extérieure, Pour les grandes occasions, Petit prix
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Description : Chef Francis vous propose un itinéraire gastronomique, ancré sur la cuisine traditionnelle française, ouvert sur les cuisines du monde, pour tous les goûts et à portée de bourse ! ...La philosophie du chef : des recettes gourmandes, du plaisir, de l'émotion ... en préservant les saveurs originales des produits frais ! . un chef formé dans les meilleurs restaurants parisiens . plat du jour selon les arrivages . menu enfant . des vins soigneusement sélectionnés . uniquement des produits frais . tout « fait maison » et sans friture . hygiène aux normes européennes . sur réservation … pour votre confort
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211 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    150
    46
    10
    3
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Auch, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2014

Des étoiles rien que des ETOILES pour nos yeux et nos papilles Lieu magique du bout du monde, avec des hôtes incroyablement avenants et sympas Super adresse pour les vacances Merci Syllvia et Francis pour votre accueil et surtout pour votre amour des bonnes choses

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Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mars 2014 par mobile

Très bonne cuisine maison, qualité et fraicheur. Sans oublier un accueil sympathique du couple de propriétaires français. Terrasse aussi simple mais agréable.

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Bordeaux, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2014

Avons découvert par hasard ce lieu magique, face à la mer, au calme,romantique a souhait. Un service épatant, une cuisine inventive et fraiche. Un grand merci à vous deux Francis et Sylvia Nous reviendrons dès que possible

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Meudon, France
Contributeur
4 avis 4 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2014

Accueil discret et agréable qui se termine par une soirée où l'on croit être allé dîner chez des amis qui ont une terrase sur le pittoresque port de Buzios...mais pas n'importe quels amis! Sylvia est très prévenante et de bons conseils quant à Francis c'est un circumnavigateur CHEF qui prépare les produits du coin avec un délicatesse et un coup... Plus

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Carry-le-Rouet, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2014

Une très belle adresse où l'accueil, la cuisine, et le lieu sont en harmonie: produits frais biens cuisinés et servis, accueil et service irréprochable par les propriétaires sympathiques, chaleureux et disponibles pour "l'aide et le petit conseil touristique" ! Un grand plaisir, gustatif et humain, pour cette rencontre !

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Rio de Janeiro, RJ
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 12 mars 2014

Vraiment un vrai plaisir de retrouver des menus de qualité, fins et servis frais du jour ! Sans compter un accueil vraiment agréable dans ce restaurant qu'il faut aller chercher au bout de Buzios, juste avant de tourner vers Ossos, mais une fois là-bas, une belle terrasse vous ouvre sa carte !

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Curitiba, PR
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mars 2014

Très bon resto, très bonne cuisine avec de vaillants patrons très sympathiques. Le succulent pâté de campagne mangé la veille du départ de cette charmante ville balnéaire avait un de "reviens-y" pour lequel je me demande combien de temps je vais résister.

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Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 10 mars 2014

Merci pour ces deux dîners passés chez vous à l'Escale, le premier ayant été plus qu'agréable, j'y ai emmené des amis qui ont eux aussi apprécié! J'ai goûté aux crevettes et à la dorade qui étaient très bons et originalement préparés et es desserts sont excellents, surtout quand on est au Brésil où de ce côté là on n'est pas... Plus

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Buenos Aires, Argentine
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2014

je suis tombé sur ce restaurant par hasard en revenant de la plage d azeda. L acceuil a été chaleureux, le repas delicieux, et surtout ils ont été incroyablement patients avec mon fils de 2 ans qui nous faisait caprices sur caprices. encore merci a eux.

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Carry-le-Rouet, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2014 par mobile

Après avoir découvert ce restaurant par hasard j'ai été très heureux d'apprécier les délicieux repas que Sylvia et Francis. L'ambiance est particulièrement chaleureuse et le repas excellent.

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