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L'Escale

Travessa Santana,14 | Ossos, Búzios, État de Rio de Janeiro, Brésil
+55 22 2623-2816
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Classé n° 3 sur 364 Restaurants à Búzios
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 7 - USD 26
Cuisines : française, fruits de mer, internationale
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Terrasse extérieure, Pour les grandes occasions, Petit prix
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Description : Chef Francis vous propose un itinéraire gastronomique, ancré sur la cuisine traditionnelle française, ouvert sur les cuisines du monde, pour tous les goûts et à portée de bourse ! ...La philosophie du chef : des recettes gourmandes, du plaisir, de l'émotion ... en préservant les saveurs originales des produits frais ! . un chef formé dans les meilleurs restaurants parisiens . plat du jour selon les arrivages . menu enfant . des vins soigneusement sélectionnés . uniquement des produits frais . tout « fait maison » et sans friture . hygiène aux normes européennes . sur réservation … pour votre confort
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290 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 94 %
    216
    57
    10
    4
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Nantes, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2014

Ayant repéré ce restaurant en nous promenant , nous avons décidé d'y déjeuner sans avoir pu lire les avis..Une excellente surprise nous y attendait . Accueil chaleureux et simple , terrasse sympathique et fraîche , patronne souriante , voilà qui commençait bien . En entrée ,un ceviche de dorade et un poulpe mariné à tomber , suivi d'un pavé de... Plus

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Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014

Accueil très sympa du couple de restaurateurs navigateurs français Francis et Sylvia, Le chef Francis est passé en fin de service pour nous saluer et nous offrir son digestif maison ( chose rare pour un restaurant de Buzios ) Nous avons très bien diné, plats copieux a base de poissons très frais(avons degustés le Garoupa et la langouste )cuisson parfaite... Plus

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Grenoble, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Exellent restaurant Francais face à la mer, ambiance très chaleureuse et surtout qualitée de prestation à la hauteur de ce que nous attendions. Poissons de haute mer extra frais , raffinement dans les préparations et les présentations et, des desserts à se damner! Bravo Bravo Bravo "Merci a vous deux"”

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Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Nous sommes arrivés dans cette charmante pusada trés bien située, juste en face d'un petit bar de pêcheurs, typique, avec une tres belle vue, dépaysement total! La chambre avec vue mer, et hamac sur une petite terrasse, magnifique. Nous avons trés bien étés accueillis par un couple de français et nous conseillons cette pusada!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 8 juillet 2014

Un accueil chaleureux, de bons poissons frais le tout pour une addition correcte. Parfait en amoureux !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juin 2014

Découverte de ce petit coin de paradis à buzios avec mon chéri. Une carte de produits frais de la mer et de la terre merveilleusement cuisinés par un vrai chef…. Francais (qui vous offre le digestif en fin de repas) Des desserts qui meritent qu'on s'y attarde Tout cela dans un cadre tout en bleu, face à la mer ,au... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juin 2014

Des prix très abordables, on y trouve un accueil familiale et bon enfant. Le patron très sympa mets du cœur dans ce qu'il fait et ça se ressent dans l'assiette. Sa femme Sylvia à nos petits soins, prend le temps de nous "raconter" son Brésil. Merci pour votre gentillesse je recommande vivement ce petit havre.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
São Paulo, SP
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2014

A chaque fois que nous venons sur Buzios, nous ne manquons pas de faire une petite visite à l'Escale. Charmant restaurant Francais qui mérite sa réputation et nous propose des produits frais et une pêche du jour cuisinée de main de maitre par le chef Francis. Merci à vous deux Sylvie.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
sao paulo
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
10 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2014 par mobile

Excellent restaurant situé dans un endroit tranquille, calme et typique. On y mange divinement : le paté de campagne, les poissons ou encore les profiterolles au chocolat : un délice. Le service est soigné et chaleureux. Le cadre est très agréable avec une terrasse face à la mer. Ça vaut le coup de faire quelques mètres de plus pour sortir... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Rio das Ostras, RJ
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mai 2014

C'est ici qu'il faut s'arrêter pour profiter d'une très belle vue, au calme, et d'une cuisine qui sait marier les saveurs Brésiliennes avec une touche du chef Français. L'accueil et les conseils sont toujours au rendez vous. La mousse au chocolat maison est exceptionnelle. Une belle adresse à Buzios !

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant

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