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La Bourgogne

Nº 4 sur 2 953 Restaurants à Buenos Aires
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Recoleta
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Ayacucho 2027 | Alvear Palace Hotel, Buenos Aires B8000XAV, Argentine
541148083857
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L'auteur TripAdvisor a aimé

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Évaluation de visiteur
  • 365
    Excellent
  • 72
    Très bon
  • 34
    Moyen
  • 10
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Le top de Buenos Aires

le maître, Jean Paul BONDOUX, propose une cuisine raffinée dans un lieu raffiné ou l'esprit de sa Bourgogne natale reste constamment présent.Un bel endroit des beaux quartiers de Buenos Aires ou il faut prévoir un budget adapté.

5 5 étoilesAvis écrit le 6 mai 2015
Pierre Marie B
,
Rodez, Midi-Pyrénées, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Pour les grandes occasions
  • Repas d'affaires
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486 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Rodez, Midi-Pyrénées, France
Auteur de niveau
9 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 6 mai 2015

le maître, Jean Paul BONDOUX, propose une cuisine raffinée dans un lieu raffiné ou l'esprit de sa Bourgogne natale reste constamment présent.Un bel endroit des beaux quartiers de Buenos Aires ou il faut prévoir un budget adapté.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nassau, Île de New Providence
Auteur de niveau
27 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2015

Ce n'était pas mauvais mais sans grande surprise : cuisine française bien classique sans inventivité et cher. Le cadre est magnifique et ils ont un excellent pâtissier. La note nous a été amenée sans que nous l'ayons demandée et c'est parfaitement impoli pour un restaurant géré par un chef français qui est censé connaître les usages. Et à partir du... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Issoire, France
Auteur de niveau
33 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 décembre 2014

Pour retrouver les saveurs de la grande cuisine française à Buenos Aires il n'y a pas mieux que La Bourgogne. Nous y avons fait un repas de gibier tout à fait digne d'un grand chef étoilés. La préparation et la cuisson du perdreau étaient particulièrement réussis.Et quel plaisir de retrouver des crêpes Suzettes travaillés devant vous, ce dessert si français... Plus 

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Buenos Aires, Argentine
Auteur de niveau
13 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2014

Ce fut le meilleur restaurant de toute l'Amérique Latine dit-on… Il reste un très bon restaurant d'hôtel, sans imagination et vieillot dans sa carte

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Saint Maurice, France
Auteur de niveau
31 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 novembre 2014

Excellent, le cadre de l'Alvear palace donne un côté, encore plus exclusif. Les plats conseillés par le chef sont des plus fins. Mais n'y allez pas pour retrouver le parfum de la cuisine Argentine. Les prix à ce stade là ce n'est pas une surprise.

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Annemasse, France
Auteur de niveau
52 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2014

Voici une dizaine d'années que je fréquente ce restaurant, haut lieu de la gastronomie en Amérique du Sud. Je n'est jamais été déçu du service, ni des plats. L'endroit est d'un luxe contemporain sans fioritures inutiles, la brigade des serveurs est tenue d'une main de maître par Christian, et les conseils de Lucio, le chef sommelier, vous feront chavirer les... Plus 

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Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
37 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2014

Carte limitée et très cher avec un service moyen. On s'est même permis de nous réclamer le pourboire alors que nous avions pas encore signé la note étant à l'hôtel😁

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Vannes, France
Auteur de niveau
144 avis
101 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 101 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2014

Déjà quand on rentre dans ce fabuleux hotel on rentre dans un musée vivant. Alors si en plus on décide de se restaurer à la Bourgogne c'est la cerise sur le gâteau . Bien sur tout à été dit sur ce chef etoilé et je ne me permet pas de rajouter quoi que ce soit. Le plus c est le... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nantes, France
Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 janvier 2014

excellente table française située au rdc de l'hotel Alvear cuisine traditionnelle française j'ai pris des huitres de Patagonie absolument divines un étoilé en France pour 300 euros à 4 correct déco contemporaine un peu trop sobre qui tranche avec le hall de l’hôtel très art déco

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur de niveau
42 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 janvier 2014

Restaurant gastronomique de premier ordre à l'Alvear Palace. Cuissons parfaite des crevettes et poissons, inventivité maîtrisée, splendide carte des vins. Et même… des crêpes Suzette, clin d'oeil aux expatriés je suppose. Bon rapport qualité-prix.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations supplémentaires concernant La Bourgogne

Adresse : Ayacucho 2027 | Alvear Palace Hotel, Buenos Aires B8000XAV, Argentine
Numéro de téléphone : 541148083857
Lieu : Amérique du Sud  >  Argentine  >  District fédéral autonome de Buenos Aires  >  Buenos Aires>  > Recoleta
Prix moyens : EUR 23 - 821
Cuisine : Française

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Ayacucho 2027 | Alvear Palace Hotel, Buenos Aires B8000XAV, Argentine
  • Lieu : Amérique du Sud  >  Argentine  >  District fédéral autonome de Buenos Aires  >  Buenos Aires>  > Recoleta
  • Quartier : Recoleta
  • Numéro de téléphone : 541148083857

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 23 - 821
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions, Repas d'affaires

Questions et réponses

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Votre séjour à Recoleta

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Recoleta
Caractérisé par ses bâtiments à la française, héritage d'un riche passé aristocratique, le quartier de Recoleta est une véritable « Paris du Sud ». Se promener dans ses rues relève de l'expérience intense : d'élégants immeubles d'appartements, des boutiques exclusives et d'anciens hôtels particuliers réhabilités en ambassades ou hébergements haut de gamme lui donnent un air de sophistication que l'on ne saurait trouver ailler en ville. À cela viennent s'ajouter une scène culturelle active centrée autour du musée national des beaux-arts d'Argentine, de la bibliothèque nationale et du centre culturel du quartier, ainsi que des magasins emblématiques comme le Buenos Aires Design Mall ou encore des événements comme la foire artisanale organisée chaque week-end sur la Plaza Francia.
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