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Aramburu

Salta 1050 | Entre Humberto I y Carlos Calvo, Buenos Aires C1074AAV, Argentine
+5411 4305 0439
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Classé n° 3 sur 2 352 restaurants à Buenos Aires
Cuisines : argentine, éclectique
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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393 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 93 %
    312
    54
    21
    4
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Buenos Aires, Argentine
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
15 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2014

Nous avons opté pour la dégustation des 6 vins choisis par le sommelier pour accompagner ce dîner de 11 plats. Le service y est excellent, les plats originaux tout comme les vins argentins servis.

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Auteur
15 avis 15 avis
12 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2014 par mobile

Sommes allés à l'Aramburu suivant les bons commentaires sur TA. Il se trouve que la carte est digne d'un 1 étoile en France mais que la finesse et l'association des saveurs en sont très loin. Mariages hasardeux, souvent une saveur forte dominante et couvrant les autres, ... Bref, rien de spécial au final. Vin quelconque. Le service est ni bon,... Plus

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Montréal
Auteur chevronné
79 avis 79 avis
27 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 janvier 2014 par mobile

Ce restaurant nous a tout simplement ravi. Une expérience gustative a essayer avec l'appariement des vins, un plus. Cuisine moléculaire, sans excès. Le restaurant est agréable, le nombre de tables limités, ce qui donne l'impression d'être privilégié. Le service est bien, même si les serveurs ne maîtrisent pas très bien l'anglais (et pas du tout le français évidemment). Le quartier... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2013

nous ne pouvons qu'abonder ce que d'autres ont déjà écrit: une réjouissance des papilles, une expérience rare même, en tout cas à ce prix (360 pesos soit 36€ par personne hors vins) au début inquiets lorsque le taxi nous a laissés à l'entrée du resto, nous venions de san telmo mais l'endroit semblait inquiétant; ne vous y fiez pas: la... Plus

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Paris, France
Auteur
17 avis 17 avis
8 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 novembre 2012

Tous les mets proposés dans le menu qui en compte en dizaine ne plairont peut-être pas mais l'originalité et le travail fourni sont indéniables. Il y a une véritable signature gastronomique et on se laisse vite embarquer par la ronde des plats, bien aidé en cela par la sélection d'excellents vins argentins qui les accompagnent. Une soirée mémorable dans un... Plus

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Annemasse, France
Auteur chevronné
182 avis 182 avis
68 avis sur les restaurants
110 votes utiles 110 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 octobre 2012

Un unique menu en 10 services, mais pour lesquels on tient compte de vos goûts, à 340 pesos/pers (ah! oui tout augmente) qui les valent bien. Que du bon, du joli et de la recherche de goût,de texture, de couleur, les quantités sont ni trop ni pas assez. Le service est très professionel, le cadre intérieur est bien (sans plus),... Plus

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Dubaï, Émirats arabes unis
Auteur chevronné
82 avis 82 avis
44 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2012

Caché dans un quartier populaire loin un peu excentré et à l'entrée particulièrement discrète, ce restaurant offre une savoureuse cuisine innovante et surprenante ! La carte change tous les 3 mois et à chaque fois c'est une divine surprise. Le premier service vers 20h /20h30 est rarement complet alors que le deuxième l'est très souvent. Comme le menu est fixe... Plus

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Nyon, Suisse
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
17 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 avril 2012

L'entrée est très discrète, fiez-vous à l'adresse. Menu unique 250 pesos p/p avec des belles découvertes de cuisine argentine revisitée. Bcp d'idées et quelques très belles réussites mais quelques maladresse également dans la conception des plats. Très belle carte des vins. Ce n'est pour autant pas à niveau d'un étoilé Michelin.

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Ferrals-les-Corbieres, France
Auteur
11 avis 11 avis
10 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 janvier 2012

Un pur moment de bonheur ! Sans fautes.... jusqu'aux deux jeunes femmes : la sommelière et la serveuse qui etaient delicieuses ! une cuisine créative ,gouteuse ,originale, esthetique des vins argentins de reve. Inoubliable !!! et pour nous,françaises ,a un prix bien plus abordable que chez nous. Bravo Sr.Aramburu ,longue vie a votre restaurant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
durfort
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2012

cuisine gastronomique originale et absolument delicieuse...un regal pour les yeux et les papilles! les vins proposés avec sont excellents. les 2 jeunes femmes qui s'occupent du service st charmantes, professionnelles sans etre guindées comme souvent en france ds les restaurants equivalents! si vous etes amateur de grande cuisine vous devez absolument vous offrir ce cadeau...vous ne le regretterez pas!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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