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La Mare aux Oiseaux

223, rue du Chef de l'Île de fedrun, 44720 Saint-Joachim, France
+33 (0)240885301
Site Web
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Classé n° 1 sur 2 restaurants à Saint-Joachim
Certificat d'Excellence 2013
Catégorie de prix : USD 26 - USD 32
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54 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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184 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 87 %
    128
    33
    12
    7
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 22 avril 2014 NOUVEAU

Deux jours de déconnexion dans ce très bel endroit, calme et où l'on est très bien accueilli par Eric Guérin et son équipe souriante et très pro. Tout le monde est adorable et fait en sorte que le séjour soit exceptionnel. Les repas sont un vrai beau moment de partage, les assiettes aussi belles que les plats sont bons, et... Plus

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Woippy, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
8 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2014

Quel lieu d'exception!J'ai été séduite d'abord par le cadre et l'accueil ....la découverte du jardin et ses habitants...des oiseaux.Après avoir pris l'apéritif dans le parc, en dégustant des amuses-bouche confectionnés avec des produits du terroir, j'ai apprécié un repas délicieux aux mille saveurs . Et les assiettes, de vrais œuvres d'art.Un enchantement!Bref, je n'ai pas été déçue et j'y retournerai... Plus

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Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 avril 2014

Tout est dans le titre, Accueil parfait, cadre magique et cuisine de haut vol. Tout en subtilité, surprenant, un très bon moment.

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vendée
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2014

Repas excellent, cuisine gastronomique mais vraiment très copieuse avec le nombre de plats servis!!! Un cadre très jolie, comme le reste de l'hôtel

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Auteur confirmé
23 avis 23 avis
22 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2014

Le restaurant porte bien son nom entre marais et parc avec de magnifique oiseaux en liberté Venez découvrir la magnifique cuisine du chef qui mérite bien plus d'une étoile Une cuisine inventive avec de magnifiques associations de produits d'une fraîcheur et d'une qualité parfaite Et que dire des magnifiques chambres qui complète votre soirée Merci pour ce moment magique et... Plus

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Poitiers, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2014

Voilà un bon moment que nous voulions aller goûter la cuisine d'Eric Guérin, voilà qui est fait. Nous n'avons pas été déçus par l'accueil tout à fait charmant. Le lieu est très agréable en bord du marais de Brienne et le restaurant donne sur un parc verdoyant où se trouvent de nombreux oiseaux. La décoration est certes hétéroclite mais du... Plus

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Nantes, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2014

Première expérience dans un restaurant étoilé et pas déçu, des saveurs exceptionnelles, de la quantité bien suffisante, un cadre superbe, du service à la hauteur. Le chef est de plus très sympathique. Sans regret!

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Nantes, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014

La cuisine d'Eric Guérin , le top !!! raffinement , découverte ...... un magnifique voyage au travers des saveurs , un incontournable !

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Grenoble, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mars 2014 par mobile

2 dîners consécutifs ... Deux belles soirées ou tout était parfait ! Une cuisine respectueuse du produit avec en prime une belle dose d inventivité et de modernisme ... Des plats qui vous racontent la Brière...servis avec de beaux sourires ... Un concentre de bonheur ... Vivement ma prochaine visite !!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Savenay, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mars 2014

C'est vraiment un restaurant différent des autres.accueil très pro d'une grande qualité. Service impeccable remarquable sur chaque explication des plats .cuisine d'un autre monde avec des saveurs très très originales. Certaines saveurs sont a mon goût un peu trop original . il faut aimer j avoue que j'ai eu un peu de mal sur certains plats.par contre la présentation des... Plus

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