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Planche-Superieure 2, Fribourg 1700, Suisse
+41 (0) 26 322 42 25
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Classé n° 4 sur 144 Restaurants à Fribourg
Catégorie de prix : USD 25 - USD 100
Cuisines : française
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale
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64 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    40
    16
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    1
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    Cuisine
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Français en 1er
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 22 janvier 2015 par mobile

Exzellentes Essen in angenehmer Atmosphäre! Teure Preise, aber demenstprechend lohnenswert! Les amuse-gueule sont des "mises en bouche" et comptent presque deja comme un premier plat. Aussi por le café, plein de petites surprises, cuisine moléculaire y comprise. En résumé, une excellente adresse pour revoir des amis qu'on n'a pas revu depuis longtemps ou pour marquer une occasion spéciale!

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Auteur confirmé
48 avis 48 avis
28 avis sur les restaurants
52 votes utiles 52 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2015

Bonjour à toi, cher lecteur, Malgré un premier avis mitigé, nous y sommes retournés, accompagnés de deux couples d'amis. Ce fut notre dernier repas dans ce restaurant avant le changement de propriétaire. Tout était parfait. Le repas, les vins, le serveur était plein d'humour mais très compétent. Allez y avant le départ du cuisinier actuel.

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Yverdon-les-Bains, Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
17 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2014

Pour passer une belle soirée en basse ville de Fribourg, le Schild est l'adresse incontournable. Belle salle, tant à la brasserie qu'en salle. Bons plats et une ambiance sympathique. La salle est un peu bruyante en cas de forte affluence ... mais les goûts sont au rendez-vous.

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Fribourg, Suisse
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2014

Nous avons été mangé la chasse la semaine dernière et que dire.... Juste magnifique !!! Nous avons eu un tartare de cerf en entrée avec des pommes et une selle de chevreuil en plat principal. La selle de chevreuil a été découpée en salle devant nous. Nous avons eu même 2 services. C'était juste divin !! Les accompagnements étaient formidables... Plus 

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Estavayer-le-Lac, Suisse
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2014

Excellent moment entre filles, menu de l'inspiration aux produits variés et très bien travaillés. Mini bémol sur le 2ème dessert, un peu moins créatif. Un merci également aux serveurs, très professionnels sans trop en faire non plus ! Je me réjouis de vous retrouver au Sauvage, lors d'un prochain passage à Fribourg.

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Fribourg, Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
23 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 octobre 2014

Apéritif sur la terrasse avec amuse-gueule puis grand menu au caveau et ensuite café et pousse-café sur la terrasse. Du grand art ! Attention: la famille Chenaux va quitter cet établissement à Pâques prochaines pour rependre Le Sauvage.

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Fribourg, Suisse
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
31 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2014

Le Schild reste une adresse sûre. Le menu brasserie est un très bon rapport-qualité prix. Bonne entrée (carpaccio a/sorbet moutarde= excellent). Bon service, vin à la hauteur du repas.

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Fribourg, Suisse
Auteur
20 avis 20 avis
16 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2014

Nous avons mangé à la brasserie. Le menu coûte CHF 65.- est est composé d'un amuse-bouche, de deux entrées (dont un excellent risotto aux cuisses de grenouilles et une crème brûlée à la carotte et au gingembre), d'un plat (p.ex. un très bon morceau d'agneau avec une sauce aux morilles) et d'un dessert. Pour ce prix, vous avez une cuisine... Plus 

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Crozet, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
16 avis sur les restaurants
39 votes utiles 39 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 avril 2014

Déjeuner d'affaire, menu d'affaire. Mise en bouche = super Entrée fine, en quantité suffisante Plat principal excellent Déssert excellent Cuisine originale Cadre sympathique Service impeccable Très bons conseils sur les vins Vivement recommandé

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Fribourg, Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
23 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 avril 2014

Terrine de thon rose - saladine du moment Effilochée de poulet fermier - crème d'ail d'ours - lentilles du Puy - fondue de fèves Tarte Tatin revisitée - crème glacée maison Pour CHF 30.-- par personne, elle est pas belle la vie ?

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Informations supplémentaires concernant restaurant du Schild

Adresse : Planche-Superieure 2, Fribourg 1700, Suisse
Numéro de téléphone : +41 (0) 26 322 42 25
Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Fribourg  >  Fribourg
Prix moyens : EUR 22 - 88
Cuisine : française

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