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Tous les 3 restaurants à Illhaeusern

L'Auberge de l'Ill

2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
+33 3 89 71 89 00
Site Web
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Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Illhaeusern
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 135 - USD 308
Heures :
mer. - dim. 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Il y a 150 ans, sur les bords de l’Ill dans un village du nom d’Illhaeusern, une famille travaille la terre, cuisine avec art et sert avec son cœur : l’esprit Haeberlin est né.En 1967, Paul et Jean-Pierre sont couronnés de la plus haute distinction : 3 étoiles au guide Michelin. Depuis, Marc et Danielle ont repris ce merveilleux héritage, épaulés par Laetita et Salomé. Dans la continuité, il convient de trouver l’équilibre juste entre la tradition et la modernité.
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485 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    347
    69
    45
    18
    6
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
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  • Russe en 1er
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Français en 1er
Saint-Maur-des-Fossés, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2014 NOUVEAU

Pour une première dans un restaurant 3 étoiles se fût divin, cadre exceptionnel, service de qualité et repas excellent.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
11 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2014 NOUVEAU

Bien évidemment ce restaurant triplement étoilé propose une cuisine très bonne, avec des produits haut de gamme. La decoration est sympa et nous y avons très bien mangé. Mais malgré tout, il nous manquait le petit plus pour rendre cette soirée exceptionnelle et inoubliable. Le service était très bien, mais trop oppressant. Un service parfait doit pouvoir s'adapter à tout... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Zurich, Suisse
Auteur
13 avis 13 avis
12 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 décembre 2014

L'auberge de l'Ill est précédée d'une réputation. Quand on y va, on s'attend à de l'excellence que les 3 étoiles doivent garantir. Malheureusement de ce point de vue j'ai été déçu. J'ai mangé aussi bien ailleurs (et moins étoilé) et j'ai eu un meilleur service ailleurs et moins étoilé également. Certes rien n'était mauvais, on a bien mangé et le... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Belfort, France
Auteur
12 avis 12 avis
6 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 décembre 2014

Cadre exceptionnel, service soigné et de qualité, cuisine digne de 3 étoiles. En couple, nous avons eu une attention particulière et un petit coin idyllique. Merci encore pour cet agréable moment.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
La Villedieu, France
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 décembre 2014

décevant et le mot , pas de voiturier sur le parking , salle et service pas a la hauteur de ce genre d établissement , ambiance correcte et plats plutôt bons , menus a prix intéressant , faute de professionnalisme a la fin au moment de régler l addition une erreur de 100 euros de plus sur notre facture ????... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Strasbourg, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
24 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 décembre 2014

De l accueil au départ tous le personnel est au petit soin pour vous. Le service est parfait. Le cadre au bord de l ill est également parfait (possibilité de pouvoir prendre l apéritif dans le parc quand le temps le permet ) la nourriture est simplement exquise, un subtil mélange des saveurs agrémenté par des vins exceptionnel. Je dis... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Gertwiller, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2014

Nous nous sommes rendus dans cet établissement pour la seconde fois, la dernière fois voilà 4 ans déjà. C'est à l'occasion d'une réussite professionnelle que nous avons invité un couple de partenaires d'affaires mais également des amis à venir partager ce moment tous ensemble. Dès notre arrivée nous avons été accueillis avec chaleur et convivialité, loin de l'étiquette "prout prout"... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Buhl, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
13 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2014

Nous y allons depuis de nombreuses années. C'est à chaque fois magique. Cuisine très raffinée et délicieuse. Réservez sans hésitation !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Metulla, Israël
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 26 novembre 2014

Un savoureux mélange de cuisine française et alsacienne. Chaque fois c'est une belle expérience. L'Auberge de l'Ill est un palais du bon goût.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Saint-Porchaire, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
21 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 novembre 2014

Ce restaurant que nous avions visité il y a une dizaine d'années est toujours au top.A recommander sans hésitation

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations supplémentaires concernant L'Auberge de l'Ill

Adresse : 2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
Numéro de téléphone : +33 3 89 71 89 00
Lieu : Europe  >  France  >  Alsace  >  Haut-Rhin  >  Illhaeusern
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 14:00  19:00 - 21:00
mercredi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:00
jeudi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:00
vendredi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:00
samedi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:00
Prix moyens : EUR 110 - 250
Cuisine : française

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