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la marine

rue Marie-Lemonnier, Noirmoutier-en-l'Île, Île de Noirmoutier, France
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Classé n° 1 sur 61 restaurants à Noirmoutier-en-l'Île
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 30 - USD 150
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34 photos de visiteurs
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76 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 90 %
    64
    5
    4
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Niort, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2014

Tout est génial: l accueil, le service, le lieu et bien sur une cuisine d auteur avec beaucoup de goût.merci!deux belles étoiles....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Tours, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Je ne crois plus en Dieu mais si tel était le cas je désignerai Monsieur Alexandre COUILLON "Pape de la cuisine". Quand j'ai un coup de mou je m'infuse 3h30 de voiture pour me ressourcer de ces prouesses culinaires (mon fils en a fait 900 pour venir de suisse ). Pour ce qui qui de sa cuisine c'est fabuleux et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Nous avons diné au restaurant La Marine. Nous avons pris le menu 7 plats et ses vins. Tout était excellent, des saveurs originales, des cuissons parfaites, des produits régionaux, de très belles composition d'assiette, et une belle originalité de la vaisselle à chaque plat. Les vins très bons et bien accordés. Le service agréable. Belle soirée. Note spéciale pour l'assiette... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Viuz-en-Sallaz, France
Auteur
15 avis 15 avis
13 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2014

On peut souvent trouver de petites choses à reprocher dans un restaurant étoilé mais je dois dire que cette fois je n'y arrive pas . TOUT , absolument tout était parfait ! Le service est attentionné mais pas précieux , on sent le personnel concerné par la carte et votre bien être . Connaissance des mets sur le bout des... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
tours
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2014

Un week-end à Noirmoutier c'est bien mais le summum c'est de dîner à la Marine. Un cadre très moderne mais chaleureux, le service n'est pas du tout guindé. Le maître d'hôtel et le sommelier sont d'un grand professionnalisme, d'une grande gentillesse et toujours avec le sourire. Quant au repas mes papilles en sont encore toutes émoustillées. Nous nous sommes essayés... Plus

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paris
Auteur chevronné
71 avis 71 avis
12 avis sur les restaurants
48 votes utiles 48 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2014

A réserver de toute urgence si vous séjournez sur l'île. Cuisine moderne, inventive, personnel très compétant et tout ceci face au charmant port. Mme Couillon nous a reçu royalement avec en petit cadeau de départ du sel local...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Angers, France
Auteur
17 avis 17 avis
14 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2014

Personnel très professionnel accueillant et agréable. Ambiance et décoration qui crée un ambiance assez douce et propice à savourer le défilé de plats. Saveurs très bien travaillées Des mises en bouche surprenantes et délicieuses Un grand plaisir!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
La Roche-sur-Yon, France
2 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mars 2014 par mobile

Après notre première expérience magnifique au restaurant La Marine il y a 5 ans, nous avions hâte de revenir... Encore une fois, nous en avons pris plein les papilles. Ce dîner fut une nouvelle fois incroyable. Du début à la fin, rien n'est laissé au hasard. Accueil parfait, déco sympa et très soignée, personnel extrêmement gentil et attentionné, tout est... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Epiais rhus
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014 par mobile

2 étoiles bien méritées Excellent restaurant avec beaucoup de créativité dans les plats Un petit plus pour la farandole de mises en bouche Excellent service professionnel et discret

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 8
Auteur
16 avis 16 avis
8 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mars 2014

Un déjeuner où nous avons pris le risque d'emmener notre fils de 3 ans et demi. nous avons passé un moment magique de haute gastronomie avec une équipe complice et attentionnée. C'était tout simplement parfait, de ces plats qu'on garde en mémoire et dont on se reparle ensuite avec l'envie d'y revenir. Bravo et merci pour cette cuisine iodée, végétale... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 6

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