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6, Quai General de Gaulle | Hotel Les Doctrinaires, 30300 Beaucaire, France
+33 4 66 59 23 70
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Classé n° 8 sur 31 Restaurants à Beaucaire
Heures :
dim. - sam. 0:00 - 13:45
19:30 - 21:15
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Description : Restaurant « Le Saint Roman » Situé dans un immeuble historique – ancien collège de XVII siècle - le restaurant vous donne la possibilité de manger sous les voûtes de la salle principale, dans une des 2 salles utilisées pour les réceptions privés ou dans le patio à ciel ouvert – ancienne chapelle. Le cadre magique où sont aussi bien mélangés les aspects historiques de la bâtisse et de la ville avec la cuisine au goût du jour mais qui reste néanmoins très classique et savoureuse. « Ne dit on pas que les plats les plus simples sont souvent les meilleurs ?! Prenez des produits frais, issus de la production locale et française. Ajoutez-y la passion et l’amour de la cuisine ‘’faite maison’’, Une pincée de fantaisie et de savoir-faire. Mélanger le tout dans une belle cuisine et passez à table. Voilà ma philosophie… » Bon appétit, Sébastien Duluc Chef de cuisine -Nos Riz rouge, noir et blanc sont produits en Camargue par la société « Benoît » (marque « Canavère »). -L’Huile d’Olive est celle produite par l’Huilerie coopérative de Beaucaire. - Nos Légumes sont essentiellement produits en Provence ou en Languedoc (en fonction de la saison). -Nous avons axé notre carte de Vins sur les vignobles avoisinants : AOP Costières de Nîmes, AOP Languedoc,AOP Côtes du Rhône. -Nous privilégions les viandes d’origine française et les poissons pêchés ou élevés en France.- Les différents pains proposés sont fabriqués par la boulangerie « Denizet »de Beaucaire. -Nous avons sur notre carte quelques plats végétariens, sans produits laitiers et sans gluten.
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7 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Fontvieille, France
Auteur
11 avis 11 avis
10 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2014

Découvert grâce à Tous au restaurant, nous n'avons pas été déçus. Nous avons eu le plaisir de manger dans cette belle cour, le repas était délicieux et très bon accueil ainsi que l’accueil téléphonique lors de la réservation. Un lieu qui mérite à être connu.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Vénéjan, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 27 septembre 2014

nous y avons été par hasard grace à tous au resto et cela s'est trés bien passé, bon accueil, repas trés bon et trés copieux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2014 par mobile

Un accueil princier dans une bâtisse ancienne très bien restaurée, une ambiance agréable dans un cadre somptueux, la possibilité de manger sans se ruiner, une cuisine fine et raffinée, une carte des vins à la hauteur des plus exigent. Aucune fausse note. Aucune raison d' aller ailleurs.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Commentry, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

repas copieux et délicieux servis avec le sourire . chacune de nos questions a trouvé réponse. Nous avons suivi à la lettre les conseils de visite donnés par le personnel : une réussite.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations supplémentaires concernant Le Saint-Roman

Adresse : 6, Quai General de Gaulle | Hotel Les Doctrinaires, 30300 Beaucaire, France
Numéro de téléphone : +33 4 66 59 23 70
Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Gard  >  Beaucaire
Horaires d'ouverture :
dimanche 0:00 - 13:45  19:30 - 21:15
lundi 0:00 - 13:45  19:30 - 21:15
mardi 0:00 - 13:45  19:30 - 21:15
mercredi 0:00 - 13:45  19:30 - 21:15
jeudi 0:00 - 13:45  19:30 - 21:15
vendredi 0:00 - 13:45  19:30 - 21:15
samedi 0:00 - 13:45  19:30 - 21:15
Cuisine : française

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