Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

en marge

Route de Lacroix Falgarde - Birol, 31320 Aureville, France
05.61.53.07.24
Site Web
Actualiser les informations du restaurant
Classé n° 1 sur 1 restaurants à Aureville
Certificat d'Excellence 2013
Catégorie de prix : USD 79 - USD 157
Options : Sur réservation
4 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Écrire un avis

70 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 69 %
    36
    13
    13
    8
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2014 NOUVEAU

Nous avons eu l'occasion de goûter les nouvelles créations du chef Franck Renimel lors d'un dîner entre amis : les saveurs, les textures, les associations proposées sont autant de plaisir que de belles surprises. Au diable les bonnes manières, nous nous sommes retrouvés à "saucer" les assiettes jusqu'à la "lie". Des vins superbes pour accompagner cela, dont un minervois Bufentis... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2014

Notre deuxième visite dans ce restaurant depuis qu'il a déménagé à la campagne. Une étoile tout à fait méritée. Excellents produits en particulier le poisson. Service parfait. Une très bonne soirée.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse
Auteur chevronné
89 avis 89 avis
42 avis sur les restaurants
67 votes utiles 67 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2014

Le bâtiment, situé assez loin (trop) de Toulouse, est particulièrement remarquable : à la fois moderne mais en même temps intégré, en rapport avec l'habitat local. La salle de restaurant, installée dans une ancienne halle, est impressionnante : on s'y sent bien. Nous avons commandé un menu truffes qui fut une réussite totale. Tout est parfaitement maîtrisé : la présentation... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
31170
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mars 2014 par mobile

Un grand merci pour cette découverte culinaire et bravo pour l'accord mets et vins. Service efficace et discret. Le bonus de cette soirée : une conversation impromptue et tardive sur le parking de l'établissement avec le maître des lieux. A découvrir sans modération !.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 mars 2014

Un restaurant gastronomique sans faille. Un personnel exceptionnel. Des plats succulents. Rien à redire. Si ce n'est l'environnemennt, l'extérieur de la bâtisse qui ne semble pas en adéquation pour un restaurant d'une telle envergure.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Ramonville Saint-Agne, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
13 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2014

...le menu de la soirée St Valentin. On devine chez ce chef la maitrise de solides fondamentaux, qui lui permettent d'audacieuses recherches, avec des résultats aussi surprenants que délicieux. Produits de qualité, saveurs rares, alliances réussies et présentations originales. Je recommande vivement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Efate, Vanuatu
Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2014

Nous étions de grands fans de l'ancienne adresse et pour une occasion particulière (Saint-valentin) attendions beaucoup de la nouvelle. Trop sans doute, La bâtisse en plein jour doit être magnifique, la vue des baies vitrées somptueuse, la nuit on sera plutôt déçu dans une grande salle assez froide (au propre comme au figuré), le pari de transformer une grange aux... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Auteur
14 avis 14 avis
11 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 février 2014

Pour la troisième fois nous avons dîner dans ce restaurant. (après deux repas dans l'ancien restaurant). Le lieu est superbe, un investissement de qualité et enfin un restaurant où le chef peut s'exprimer. Le menu à la truffe était un regal. L'entrée mémorable : oeuf, truffe noisette, quel mariage, si je pouvais j'en mangerai tous les jours! Je vous passe... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
toulouse
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2014

Tout d'abord, le cadre et magnifique. Une ancienne batisse restaurée dans un style design avec de grandes baies vitrées sur la campagne. Ensuite, le service est exceptionnel: prévenant, professionnel, agréable... La nourriture est vraiment très bonne, recherchée, inventive, savoureuse... Du coup, je trouve le rapport qualité prix excellent. Par ex, vous pouvez faire une déjeuner exceptionnel avec mignardises, entrée plat... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
19 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2014

Le cadre est très agréable : une ancienne bâtisse qui a été entièrement restaurée en y ajoutant de grandes baies vitrées avec vue sur la campagne environnante. C'est assez design et à la fois accueillant. D'autre part, le restaurant est seulement à 15 minutes du centre ville. Côté cuisine, c'est d'un très bon niveau avec des plats recherchés et de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

Les voyageurs ayant consulté en marge ont aussi consulté

Toulouse, Haute-Garonne
Quint-Fonsegrives, Haute-Garonne
 
Toulouse, Haute-Garonne
Toulouse, Haute-Garonne
 

Vous connaissez en marge ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de en marge, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.

Gérez votre Page