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Les Frères Ibarboure

Nº 2 sur 44 Restaurants à Bidart
Certificat d'Excellence
€€€€
Française, Nouilles, Basque
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Chemin de Ttlienea, Bidart, France
05 59 54 81 64
Site Web
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 228
Évaluation de visiteur
  • 163
    Excellent
  • 36
    Très bon
  • 21
    Moyen
  • 6
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Fabulous

Tout simplement parfait jusqu au sommelier avec son humour débridé!! Bravo Allez si nous devions trouver un point faible ce sera le côté strict de la maison a l accueil

5 5 étoilesAvis écrit le 17 mai 2015
FABRICE R
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Romantique
  • Cuisine locale
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228 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015 NOUVEAU

Tout simplement parfait jusqu au sommelier avec son humour débridé!! Bravo Allez si nous devions trouver un point faible ce sera le côté strict de la maison a l accueil

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse, France
Auteur chevronné
76 avis 76 avis
54 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2015

Au cours du même weekend, nous avons eu le plaisir de dîner dans les deux restaurants de la famille Ibarboure (l'autre restaurant se situant à Guéthary). Il nous a été impossible de les départager! Les frères Ibarboure proposent peut être toutefois une cuisine plus inventive et surtout ils offrent un service digne d'un restaurant deux étoiles!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Rodez
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 22 avril 2015

C'est magique Tout est propice à se sentir unique dans cet endroit merveilleux. Le restaurant, le jardin, la table les plats vous font voyager et vous donnent le sentiment de plénitude. Un moment unique et des souvenirs exceptionnels. Un en particulier au moment de la rencontre du désert et d'un verre de Baniuls rouge.....

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Chelles, France
Auteur
17 avis 17 avis
14 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 avril 2015

Nous avions pris 4 menus dégustation (Esprit).La cuisine est délicieuse, les plats très beaux, et le tout dans un cadre agréable. Rien à redire. A recommander vivement.

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Auteur
14 avis 14 avis
11 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2015

Situation au calme à la campagne mais malgré tout très proche des plages de Bidart ou de Guéthary . Endroit reposant et bien décoré ( suite à un incendie d'une partie des bâtiments annexes la décoration vient d'être entièrement refaite ) Quant à la cuisine , cela fait plusieurs générations que l'honnêteté de la famille Ibarboure est reconnue : honnête... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
SARE
Auteur
17 avis 17 avis
15 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2015

Nous avions pris le menu dégustation, qui est haut de gamme, nous avons mangé plusieurs petits plats hauts en couleur, très recherchés et extrèmement gastro, accompagné d'un très bon vin, environ 300 euros pour deux, s'adresse à un certain public vu le prix, mais hors du commun, A recommander pour les amateurs de gatro

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2015

Ce restaurant est parfait,service agréable,cuisine délicieuse et bien présentée. L'endroit est agréable,silencieux et un hôtel très silencieux à côté du restaurant. Je recommande 1000 fois ce restaurant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Biganos, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2015

Tout est parfait ,tout est fait pour que vous passiez un moment sublime tant par la cuisine que par le service ,la gentillesse et la delicatesse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Capbreton
Auteur chevronné
94 avis 94 avis
64 avis sur les restaurants
62 votes utiles 62 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 février 2015

Un dîner, de belles grande table ronde, la grande salle ronde s'y prête, spacieuse et lumineuse pour un repas de saveurs légères. Les plats sont beaux, belle présentation, les assemblages et compositions sont fins et savoureux. Suivant le choix, là aussi possibilité de s'évader en sortant des plats typiques landais et basques. Là aussi un grand plaisir de se laisser... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Arbonne, France
Auteur chevronné
86 avis 86 avis
55 avis sur les restaurants
82 votes utiles 82 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 janvier 2015

Je fréquente ce restaurant "hautement gastronomique" depuis plus de trente ans. J'y suis venu aux alentours d'une cinquantaine de fois. C'est pour moi, le meilleur restaurant du Pays-Basque français. Martin BERASATEGUI (3* à SAN-SEBASTIAN) m'a un jour confié, connaître et apprécier la famille IBARBOURE. Ma fidélité à cette maison, ne m'a bien entendu pas empêché, de rendre visite "A toute... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Chemin de Ttlienea, Bidart, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Aquitaine  >  Pyrenees-Atlantiques  >  Pays Basque  >  Bidart
  • Numéro de téléphone : 05 59 54 81 64

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 104
  • Cuisine : Française, Nouilles, Basque

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Romantique, Cuisine locale

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?