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La Diligence

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Rue Beffroi, 15140 Salers, France
0471407539
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Évaluation de visiteur
  • 81
    Excellent
  • 81
    Très bon
  • 28
    Moyen
  • 6
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
bonnes critiques confirmées dans l'assiette.

Nous avons hésité entre La Diligence et Les Remparts qui nous ont été conseillés et que Tripadv. note bien . La situation hyper centrale de la Diligence et la pluie nous ont guidés dans ce sympathique restaurant.Les pierrades , la truffade , les frites aussi étaient délicieuses. Le tartare de... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 23 août 2015
gliderboy68
,
Mulhouse, France
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199 avis de notre communauté TripAdvisor

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Saint-Remy-les-Chevreuse, France
Auteur de niveau
25 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2015 NOUVEAU

Nous avons dû payer un supplément au menu pour goûter la viande de Salers, résultat une viande dure,insipide,inférieure à toutes les viandes que nous consommons dans l'année, achetées la plupart du temps en grandes surfaces. Dommage,l'accueil et le service sont sympathiques, le punti et le chou farci excellents!

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Auteur de niveau
9 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2015 NOUVEAU par mobile

Nous avons déjeuné dans cet établissement très bien placé où nous avons été très bien accueillis à 12h15. Cependant, les temps d'attente sont assez long entre les plats. Un faux-filet de salers affiché à 200 gr sur la carte semblait avoir "rétréci" à la cuisson, alors que nous étions venus dans ce restaurant pour cette viande. Nous sommes donc repartis... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auvergne, France
Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2015

Beaucoup de monde, il faut réservé en pleine saison. Service Efficace et sympa. On y va pour y déguster des recettes régionales (viande de salers, Truffade, pounti et autres plats et vins régionaux). A tester si on doit manger sur Salers mais il y a mieux dans les patelins autours dans de petites auberges pour moins cher.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Mulhouse, France
Auteur de niveau
54 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2015

Nous avons hésité entre La Diligence et Les Remparts qui nous ont été conseillés et que Tripadv. note bien . La situation hyper centrale de la Diligence et la pluie nous ont guidés dans ce sympathique restaurant.Les pierrades , la truffade , les frites aussi étaient délicieuses. Le tartare de Salers manquait de préparation par contre. A éviter si vous... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Sornac, France
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2015

Nous avons pris le menu découverte,c'était médiocre. La salade cantallaise n'avait rien d'extraordinaire,la truffade n'était sans doute pas du jour (séche et tiède) avec une tranche de jambon de pays très fine, le plateau de fromage annoncé c'est transformé en assiette de fromage, le dessert était simple. Beaucoup de bruit et la serveuse pas vraiment gracieuse. Nous ne conseillerons pas... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cannes, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2015

Nous avons poussé la porte par hasard, vers 15 heures, après refus de 2 autres établissements de préparer une assiette de charcuterie et fromages de pays car "il était trop tard..." Accueil des serveurs et du patron très agréable et un régal pour ces planches gourmandes. personnalisation de votre commande selon votre gout, tout est possible. les assiettes sont plus... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Repas trés (trop) copieux, excellent un beau dimanche d' aôut. Nous avons choisi cette bonne table par rapport aux critiques des internautes , et avons été très satisfaits, gentillesse du personnel, cuisine locale bien préparée, assiettes copieuses.. A refaire, mais pas tous les jours... Un seul regret, pas assez de places en terrasse lorsque le temps le permet.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur de niveau
8 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

La Diligence est un restaurant très agréable en plein cœur de Salers. Les plats sont très copieux (notamment les bourrioles), locaux et cuisinés maison. L'ambiance est très sympathique et conviviale. Attention cependant : le restaurant est très vite complet et il est bon de réserver à l'avance.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
tours
Auteur de niveau
50 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Cadre fort sympathique, personnel jeune, professionnel, dynamique et très chaleureux. La carte est vraiment impressionnante, beaucoup de choix, cuisine maison (même les plats enfants), cuisine traditionnelle locale. Tout est très bon. Le Mais: très bruyant et service très long. Prévoir la réservation en période estivale et de quoi occuper les jeunes enfants ;-) Je le referai très certainement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
France
Auteur de niveau
21 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Service efficace et très agréable, menus très copieux, carte présentant tous les incontournables de la cuisine locale. Excellente carte de vins, avec la possibilité d'acheter ceux qui vous ont intéressés. Un personnel au top, un repas excellent...nous avons passé trois repas qui nous laissent encore un souvenir impérissable.

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Rue Beffroi, 15140 Salers, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne  >  Cantal  >  Salers
  • Numéro de téléphone : 0471407539

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?