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Castel Novel SA

Route de Roland Garros, 19240 Varetz, France
0555850001
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Classé n° 2 sur 6 restaurants à Varetz
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Dernier avis déposé
- 30 juin 2014
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44 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 84 %
    22
    15
    7
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Tours, France
2 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014

Nous sommes allés déjeuner un midi en semaine au Castel Novel. Le cadre est très joli, aussi bien la batisse que le jardin et la terrasse est très appréciable en été. Les plats sont très bien présentés mais ne nous ont pas semblés être à la hauteur d'un restaurant 1 étoile ! Le service est médiocre (impossible d'avoir une carafe... Plus

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Brive-la-Gaillarde, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
17 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2014

Très bon accueil, cadre très sympa et menu "dégustations de Colette" très juste. Du début à la fin, les mets s'enchaînent et ne se ressemblent pas. Des produits frais, haut de gamme et bien travaillés sont présentés par un service très juste et agréable. Seul bémol: il est difficile de trouver son bonheur sur la carte des vins... Il y... Plus

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Brive-la-Gaillarde, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
19 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 juin 2014

de se retrouver dans ce genre d’endroit où il est devenu rarissime d’avoir en même temps tout ce qui faisait l'attrait d’un repas festif a l’extérieur de chez soi. Nous citerons : le cadre, bien assis, l'intimité préservée. le personnel jeune, discret, souriant, service ouaté, toujours présent, et surtout, pas issu de certaines filières très tendance qui nous mettent en... Plus

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Un membre de TripAdvisor
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Nous avons profité d'une "box" pour séjourner dans cet établissement une nuit. Les photos que j'avais vues ne m'auraient pas orientée spontanément vers cet hôtel. J'ai cependant été ravie de l'accueil de toute l'équipe, très chaleureux et professionnel, des petites attentions (produits pour bébé dans la chambre) et de la qualité du restaurant. Nous avons extrêmement bien mangé, le chef... Plus

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Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
7 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 mai 2014

Bon restaurant d'un point de vue général, mais pourquoi une étoile… L'entrée était un pur assemblage de produits déjà travaillés, sans explosion de saveurs, sans fausse note certes, mais sans surprise. Le plat était classique, idem que l'entrée, pas de surprise. Le dessert, classique à base de chocolat donc sans risque, à la hauteur du repas; on reste sur une... Plus

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Nespouls
Contributeur
3 avis 3 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mai 2014 par mobile

Très bon rapport qualité prix , saveurs au rdv, mérite vraiment son étoile,je vous recommande ce lieu magique

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Auteur chevronné
65 avis 65 avis
52 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 mai 2014

Le cadre est superbe, la salle calme et agréable. Le personnel est attentif, discret et de bon conseil pour les vins. L'ensemble est très satisfaisant même si pour un menu à 3 plats un petit plus de quantité aurait été bienvenue. Concernant les saveurs et l'usage des émulsions, ça sera une affaire de goût. Il y a un savoir-faire certain.

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