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Terre et Mer

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rue du College, 1, Martigny 1920, Suisse
+41 27 723 19 81
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Consultez tous les avis sur 47
Évaluation de visiteur
  • 16
    Excellent
  • 21
    Très bon
  • 6
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Quinzaine Alsacienne

Une quinzaine Alsacienne d'anthologie avec des spécialités souvent méconnues pour nous, mais qui valent le détour. On " voyage " donc par les saveurs différentes dont on n'a pas l'habitude. Les desserts sont toujours " Grand Standing " et on les mange déjà avec les yeux lors de la présentation... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 14 février 2015
Valaisan2013
,
Martigny, Suisse
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47 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 17 avril 2015

La première fois que j'ai été j'avais pris filet de perche et comme entrée le fois gras : un délice! Filet de perche sans aucune arête On est retourné puisqu'on avait adoré alors très déçu filet de perche rempli d'arête immangeable pour ma part, la 3 eme fois encore plein d'arête. Pour le tartare de boeuf bon mais sans plus.... Plus 

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Martigny, Suisse
Auteur chevronné
178 avis 178 avis
90 avis sur les restaurants
86 votes utiles 86 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2015

J'ai toujours beaucoup aimé les plats de poisson servis dans ce restaurant. Vendredi soir, nous avons opté pour l'assiette de la mer (version froide). Présentation soignée, invitant à la dégustation : rien n'était mauvais, mais rien n'était excellent. Le cocktail de crevettes fade, les blinis aussi, le tartare de thon avait macéré un peu trop longtemps dans le citron et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Martigny, Suisse
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
18 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 février 2015

Une quinzaine Alsacienne d'anthologie avec des spécialités souvent méconnues pour nous, mais qui valent le détour. On " voyage " donc par les saveurs différentes dont on n'a pas l'habitude. Les desserts sont toujours " Grand Standing " et on les mange déjà avec les yeux lors de la présentation ! Bravo donc à toute l'équipe de Terre & Mer... Plus 

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Martigny, Suisse
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2015

Déçu de la cuisine pourtant relativement bien réputée, le tartare était baveux et pas de toast disponible, que du pain grillé...

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Martigny, Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
16 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2015

Restauration dans un cadre harmonieux, service rapide et une cuisine très gouteuse. Ce restaurant est une bonne adresse pour une cuisine pleine de saveurs. Aussi parlant que son nom.

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Bruson (VS)
Auteur chevronné
60 avis 60 avis
14 avis sur les restaurants
63 votes utiles 63 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2014

C'est la rencontre d'un chef normand et d'un chef alsacien, la mer et la terre. C'est réussi! La carte présente les fruits de ces deux mondes. Difficile de choisir. On ne peut pas tout essayer alors on y retourne. Jamais déçu à ce jour. Un plaisir des yeux et du palais.

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Martigny, Suisse
Auteur
15 avis 15 avis
8 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 décembre 2014

Ce restaurant porte très bien son nom, une cuisine mariant les produit de la terre et de la mer à merveille. Des produits de qualité cuisiné avec raffinement. La terrasse très accueillante et calme. Restaurant fermé le samedi et dimanche.

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Bex, Suisse
Auteur confirmé
49 avis 49 avis
35 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2014

Soirée gourmande en couple.Très bien accueillis, la carte nous donne que l'envie de tous manger.Très bonne cuisine.A refaire .

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Martigny, Switzerland
Auteur
11 avis 11 avis
8 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2014

Très bon mais pour le prix, on espérait un peu plus... En quantité mais aussi en qualité, j entends par là que ce n'était pas "exceptionnel" non-plus. Les produits sont de bonne qualité et le service agréable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Sion, Suisse
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2014

Des mets de qualité, une cuisine fine et au gré des saisons, très bon rapport qualité prix. Que ce soit à midi ou le soir, j'y vais régulièrement et jamais été déçue. C'est une excellente table de la Ville de Martigny, incontournable pour ceux qui adorent le poisson et aussi pour les terriens.

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : rue du College, 1, Martigny 1920, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Alpes suisses  >  Valais  >  Martigny
  • Numéro de téléphone : +41 27 723 19 81

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 27 - 33
  • Cuisine : internationale

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?