Manger au Havana, c'est faire un voyage culinaire. Partir du Pérou en buvant un Pisco Sour, s'arrêter longuement en Espagne pour déguster un thon en escabèche et une paëlla de fruits de mer, revenir aux États-Unis pour des pétoncles avec sauce BBQ à la pomme grenade, et boire un vin blanc français et des expressos italiens. Tout ça à Bar...
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