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DB Bistro Moderne

Nº 724 sur 11 364 Restaurants à New York
Nº 822 sur 12 240 Endroits Où Manger à New York
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Midtown
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Quartiers
Quartiers
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55 W 44th St, New York, NY 10036
(212) 391-2400
Site Web
Aujourd'hui
17:00 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
Voir tous les horaires
Heures :
dim. - lun. 17:00 - 22:00
mar. - sam. 17:00 - 23:00
Options : Déjeuner, Petit-déjeuner, Brunch, Dîner, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 772
Évaluation de visiteur
  • 331
    Excellent
  • 288
    Très bon
  • 117
    Moyen
  • 27
    Médiocre
  • 9
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Le standard Boulud

Un accueil chaleureux et un service soigné pour une cuisine de bon niveau. J'ai pris le fameux db burger qui vaut le détour. La carte des vins est un peu limitée et l'air conditionné trop fort ou trop faible mais à part ces deux points de détail, c'est une belle adresse.

4 5 étoilesAvis écrit le 6 mai 2015
RhoneVoyager
,
Ampuis, France
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Romantique
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772 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Nice, France
Auteur de niveau
84 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2015

Juste à côté du SOFITEL, si vous marchez trop vite vous ne le voyez pas, restaurant en profondeur, belle vitrine sur la rue d'une belle collection de whisky. A l'intérieur, une belle salle, une table d'hôte au centre. Du bistrot de cuisinier (Français) pas bon marché, à NY ça grimpe vite partout!! ne pas manquer le DB hamburger, rien à... Plus 

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Paris
Auteur de niveau
51 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2015

Version bistro du restaurant français de Daniel Boulud. C'est simple et c'est vraiment bon. Nous avons pris une salade de homard (le bonheur à New York où l'on mange de l'excellent homard), un tartare de poisson et un merveilleux coq au vin. Choix de vin intéressant. Accueil courtois et bon service. Rien à dire, c'est bien !

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Ampuis, France
Auteur de niveau
19 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 mai 2015

Un accueil chaleureux et un service soigné pour une cuisine de bon niveau. J'ai pris le fameux db burger qui vaut le détour. La carte des vins est un peu limitée et l'air conditionné trop fort ou trop faible mais à part ces deux points de détail, c'est une belle adresse.

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Montréal, Canada
Auteur de niveau
12 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 octobre 2014

De bons déjeuners avec de nouvelles recettes créatives. Deux oeufs pochés sur un nid de quinoa-épinard-tomates cerises, délicieux. Un pain doré avec un pain brioché et confiture d'abricot, délicieux. A renouveler. De la famille des restos Daniel Boulud, le chef méditerranéen de NY.

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Auteur de niveau
7 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2014

Je suis un fidèle de DB. Lors de ce voyage à NY, j'ai mangé au DBGB, au Café B et au Bar B. N'ayant jamais essayé le Bistrot Moderne, j'y suis venu pour le petit-déjeûner. Quelle déception! Service déficient (manque de personnel tant dans la salle qu'en cuisine). Manager absente. Dans l'assiette (qui a pris 25 min de préparation), rien... Plus 

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Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
20 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Ambiance moderne, service impeccable, une bonne surprise selon ce qu'on mange, la viande y est très bonne mais on trouve mieux dans certain resto typique NY, amuse bouche et entrée inventive, à tester sans aucun souci.

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Un membre de TripAdvisor
4 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2014

Un service impeccable, souriant et professionnel. Nous avons demande des conseils sur les vins Et ce fut de très bon choix. Le Spécial hamburger DB très bon. Une adresse a recommander !

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Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
42 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 février 2014

Très agréable restaurant. Choix de pain excellent et très bonne carte de vin, dont choix français. Crabe très bien préparé, et bonne mayonnaise. Le Hamburger ne tient cependant pas toutes ses promesses, et les frittes étaient trop salées. Les desserts sont très bons, mais manquent peut-être de fantaisie et de "peps". Le service est excellent est très agréable. Ce reste... Plus 

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Feucherolles, France
Auteur de niveau
41 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 octobre 2013

Je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent retrouver la France dans leur assiette ! Accueil : chaleureux sans plus Cuisine : DB propose de la cuisine française de très bonne facture, les plats sont d'ailleurs libellés en français. Leur spécialité semble être le burger au foi gras mais personnellement j'y ai mangé la meilleure bavette échalotte de ma... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur de niveau
72 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2013 par mobile

DB Bistrot Moderne est un des nombreux établissements que le chef Daniel Bouloud possède à New York. Le décor est très beau, l'ambiance bruyante, la clientèle huppée et le service impersonnel. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité servie, sauf pour le vins. La moindre bouteille atteint un prix stratosphérique, nous nous sommes donc contentés de deux... Plus 

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Informations supplémentaires concernant DB Bistro Moderne

Adresse : 55 W 44th St, New York, NY 10036
Numéro de téléphone : (212) 391-2400
Lieu : États-Unis  >  État de New York  >  New York>  > Midtown
Horaires d'ouverture :
dimanche 17:00 - 22:00
lundi 17:00 - 22:00
mardi 17:00 - 23:00
mercredi 17:00 - 23:00
jeudi 17:00 - 23:00
vendredi 17:00 - 23:00
samedi 17:00 - 23:00
Prix moyens : EUR 37 - 73
Cuisine : Française, Américaine

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 55 W 44th St, New York, NY 10036
  • Lieu : États-Unis  >  État de New York  >  New York>  > Midtown
  • Quartier : Midtown
  • Numéro de téléphone : (212) 391-2400

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 37 - 73
  • Fourchette de prix : € € € €
  • Cuisine : Française, Américaine

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
17:00 - 22:00
lundi
17:00 - 22:00
mardi
17:00 - 23:00
mercredi
17:00 - 23:00
jeudi
17:00 - 23:00
vendredi
17:00 - 23:00
samedi
17:00 - 23:00

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
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Midtown
Midtown, c'est l'image de carte postale que de nombreux touristes se font de New York avant de la visiter : les gratte-ciels spectaculaires, comme le Chrysler Building et l'Empire State Building, les bâtiments publics emblématiques tels que le Grand Central Terminal et la New York Public Library, la frénésie permanente qui règne dans les rues… La 5e avenue est un véritable paradis du shopping et on peut y trouver toutes les boutiques possibles et imaginables, des marques les plus prestigieuses aux enseignes les plus confidentielles. Visitez le Rockefeller Center pour découvrir ce haut lieu de l'art moderne. Les gourmand(e)s vont adorer les restaurants aminés de Koreatown ouverts tard dans la nuit. Le quartier retrouve un peu de calme à la tombée de la nuit, mais quelle que soit l'heure, Midtown vit au rythme de New York à 100% !
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