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DB Bistro Moderne

Nº 857 sur 11 899 Restaurants à New York
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier : Midtown
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55 W 44th St, New York, NY 10036
(212) 391-2400
Site Web
Aujourd'hui
17:00 - 22:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
dim. - lun. 17:00 - 22:00
mar. - sam. 17:00 - 23:00
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Conseillé pour:
Romantique
Repas d'affaires
Pour les grandes occasions
Inviter ses clients
Petit-déjeuner/Brunch
Coin déjeuner
Dîner
Sur réservation
Jusqu'au bout de la nuit
Desserts

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 675
Évaluation de visiteur
  • 284
    Excellent
  • 258
    Très bon
  • 100
    Moyen
  • 25
    Médiocre
  • 8
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
Des déjeuners créatifs

De bons déjeuners avec de nouvelles recettes créatives. Deux oeufs pochés sur un nid de quinoa-épinard-tomates cerises, délicieux. Un pain doré avec un pain brioché et confiture d'abricot, délicieux. A renouveler. De la famille des restos Daniel Boulud, le chef méditerranéen de NY.

5 5 étoilesAvis écrit le 12 octobre 2014
Marc B
,
Montréal, Canada
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Inviter ses clients
  • Petit-déjeuner/Brunch
  • Coin déjeuner
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
  • Desserts
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675 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Montréal, Canada
Auteur
12 avis 12 avis
8 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 octobre 2014

De bons déjeuners avec de nouvelles recettes créatives. Deux oeufs pochés sur un nid de quinoa-épinard-tomates cerises, délicieux. Un pain doré avec un pain brioché et confiture d'abricot, délicieux. A renouveler. De la famille des restos Daniel Boulud, le chef méditerranéen de NY.

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2014

Je suis un fidèle de DB. Lors de ce voyage à NY, j'ai mangé au DBGB, au Café B et au Bar B. N'ayant jamais essayé le Bistrot Moderne, j'y suis venu pour le petit-déjeûner. Quelle déception! Service déficient (manque de personnel tant dans la salle qu'en cuisine). Manager absente. Dans l'assiette (qui a pris 25 min de préparation), rien... Plus 

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Lausanne, Suisse
Auteur
20 avis 20 avis
16 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Ambiance moderne, service impeccable, une bonne surprise selon ce qu'on mange, la viande y est très bonne mais on trouve mieux dans certain resto typique NY, amuse bouche et entrée inventive, à tester sans aucun souci.

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Un membre de TripAdvisor
4 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2014

Un service impeccable, souriant et professionnel. Nous avons demande des conseils sur les vins Et ce fut de très bon choix. Le Spécial hamburger DB très bon. Une adresse a recommander !

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Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 février 2014

Très agréable restaurant. Choix de pain excellent et très bonne carte de vin, dont choix français. Crabe très bien préparé, et bonne mayonnaise. Le Hamburger ne tient cependant pas toutes ses promesses, et les frittes étaient trop salées. Les desserts sont très bons, mais manquent peut-être de fantaisie et de "peps". Le service est excellent est très agréable. Ce reste... Plus 

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Feucherolles, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
17 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 octobre 2013

Je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent retrouver la France dans leur assiette ! Accueil : chaleureux sans plus Cuisine : DB propose de la cuisine française de très bonne facture, les plats sont d'ailleurs libellés en français. Leur spécialité semble être le burger au foi gras mais personnellement j'y ai mangé la meilleure bavette échalotte de ma... Plus 

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Paris
Auteur chevronné
62 avis 62 avis
46 avis sur les restaurants
57 votes utiles 57 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2013 par mobile

DB Bistrot Moderne est un des nombreux établissements que le chef Daniel Bouloud possède à New York. Le décor est très beau, l'ambiance bruyante, la clientèle huppée et le service impersonnel. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité servie, sauf pour le vins. La moindre bouteille atteint un prix stratosphérique, nous nous sommes donc contentés de deux... Plus 

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la roche sur yon
Auteur
16 avis 16 avis
8 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2012

Enfin une cuisine creative et gustative avec un rapport prix interessant. Un peu bruyant , une carte aux tonalites francaises, une carte des vins copieuse

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Paris, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
32 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2012

Jolie brasserie assez chic du cœur de Manhattan, juste à côté du Sofitel, le Bistro Moderne propose notamment des plats provençaux, dont une excellente bouillabaisse, qui vaut à elle seule le déplacement ! Le repas est assez onéreux mais la qualité est là. Le décor, ultra classique, ne presente aucun intérêt. L'équipe est très professionnelle et courtoise. Pour deux, en... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur chevronné
103 avis 103 avis
66 avis sur les restaurants
67 votes utiles 67 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2012

Excellente soirée au DB Moderne en juillet 2012.soirée organisée dans le cadre d'un 50 eme anniversaire de mariage des parents de ma femme pour un groupe de 8 personnes incluant 2 enfants. accueil coutrtois et attentifs ; jolis plats bien exécutes qui ont plus a tous les convives Jolie cuisine assez classique,bien exécutes avec de beaux produits; même sur une... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 55 W 44th St, New York, NY 10036
  • Lieu : États-Unis  >  État de New York  >  New York>  > Midtown
  • Quartier : Midtown
  • Numéro de téléphone : (212) 391-2400

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 37 - 71
  • Cuisine : française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Horaires d'ouverture
dimanche
17:00 - 22:00
lundi
17:00 - 22:00
mardi
17:00 - 23:00
mercredi
17:00 - 23:00
jeudi
17:00 - 23:00
vendredi
17:00 - 23:00
samedi
17:00 - 23:00

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de DB Bistro Moderne.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?