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Per Se

Gagnant du prix Travellers' Choice
Nº 36 sur 11 947 Restaurants à New York
€€€€
Quartier :
Midtown
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Quartiers
Quartiers
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10 Columbus Circle, Time Warner Building, New York, NY 10019
(212) 823-9335
Site Web
Aujourd'hui
17:30 - 22:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
dim. - sam. 17:30 - 22:00
ven. - dim. 11:30 - 13:30
Conseillé pour:
Romantique
Repas d'affaires
Pour les grandes occasions
Inviter ses clients

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 805
Évaluation de visiteur
  • 574
    Excellent
  • 113
    Très bon
  • 67
    Moyen
  • 32
    Médiocre
  • 19
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Dernier avis
Formidable

Très bonne cuisine et très bon service. Un peu surpris par la vaisselle employée qui est trop avant-gardiste à mon goût. Comme partout à New-York toujours beaucoup de clients et donc beaucoup de bruit de conversation...

5 5 étoilesAvis écrit le 22 février 2015
JOSSIE632000
,
La Turbie, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Inviter ses clients
  • Petit-déjeuner/Brunch
  • Coin déjeuner
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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805 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
La Turbie, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
18 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015

Très bonne cuisine et très bon service. Un peu surpris par la vaisselle employée qui est trop avant-gardiste à mon goût. Comme partout à New-York toujours beaucoup de clients et donc beaucoup de bruit de conversation...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
New York, État de New York
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
13 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 septembre 2014

Le décor est a coupé le souffle avec une vue sur Central Park inoubliable. Le menu dégustation est exceptionnelle , les vins californiens ont été pour nous une grande découverte. Seul bémol, le prix. Les prix sont comparables au restaurant de même niveau en Europe. Alors qu’à New York, des établissements exceptionnels comme Le Bernardin sont bien plus abordables.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
San Francisco, CA
Auteur chevronné
58 avis 58 avis
23 avis sur les restaurants
51 votes utiles 51 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2014

Les déjeuners du week-end sont moins chargés et la cuisine y est excellente: c'est normal, c'est l'un des meilleurs restaurant de New-York. Trois Etoiles Michelin de saurait mentir. Très vivement conseillé (si votre bourse le permet)

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Paris, France
Auteur chevronné
327 avis 327 avis
85 avis sur les restaurants
132 votes utiles 132 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2014

Comme l'indique mon profil, j'aime faire des exceptions. C'est fait, un 3*** Michelin. Le bonheur à l'état pur. Pourtant, le lieu improbable (dans un centre commercial) et introuvable (parcours fléché inexistant), confusion possible avec le bar d'à côté et enfin le ridicule d'une porte qui ne s'ouvre pas... ça augurait mal ou alors avec beaucoup de dérision. Nous avons été... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
8 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 janvier 2014 par mobile

Aimant les étoilés Michelin, j'ai réservé au per se 3 semaines avant pendant mon séjour à New York. Seule disponibilité un dimanche soir à 22h... (Prévoyez longtemps à l'avance si vous voulez un vendredi/samedi soir) Avec le décalage, il est vrai que ce n'était pas le meilleur horaire mais nous y sommes allés. L'entrée est assez curieuse, il faut traverser... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Braine L'Alleud
Auteur chevronné
81 avis 81 avis
64 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2013

Une superbe soirée dans ce splendide restaurant. Repas exceptionnel à tous point de vue. Grande maison, grand service, mets succulents. Merci à toute l'équipe. Carte de vin sublime.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
La Madeleine, France
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
24 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2013

On est dans l'exceptionnel. Moins "romantic" qu'à l French Laundry à Yountville mais c'est quand même du grand Keller. Délicieux amuses bouche, foie gras exceptionnel, variation sur le bœuf... des parfums, des saveurs délicieux. Cadre moderne mais cosi malheureusement situé dans un mall commercial peu attirant en première approche même s'il est luxueux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2013

partant du principe que ce restaurant etait classé dans les meilleures table de la planete nos attente etait grande et le resultat etait au rendez vous . merci

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
réunion
Auteur chevronné
109 avis 109 avis
69 avis sur les restaurants
42 votes utiles 42 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 janvier 2013

classé 6eme meilleur restaurant au monde actuellement la réputation n'est nullement usurpée. naturellement l'addition est stratosphérique, mais le menu dégustation à choix multiples est hors du commun plein de saveurs uniques et de surprises. résa plus qu'indispensable et difficile, mais le bonheur est à ce prix ! service un peu guindé, mais est-ce un reproche dans ce genre d'endroit ?

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Gimel, Geneve, Switzerland
Auteur chevronné
98 avis 98 avis
73 avis sur les restaurants
74 votes utiles 74 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2012

que dire de ce restaurant troix étoiles qui merite une quatriéme etoiles tout est parfait a chaque bouchée vous fermez les yeux et le plaisir et grandiose malheuresement les prix du menuest a 295 dollars tout le monde ne peux pas ce l offrir

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 10 Columbus Circle, Time Warner Building, New York, NY 10019
  • Lieu : États-Unis  >  État de New York  >  New York>  > Midtown
  • Quartier : Midtown
  • Numéro de téléphone : (212) 823-9335

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 23 - 92
  • Cuisine : française, américaine

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Horaires d'ouverture
dimanche
17:30 - 22:00
11:30 - 13:30
lundi
17:30 - 22:00
mardi
17:30 - 22:00
mercredi
17:30 - 22:00
jeudi
17:30 - 22:00
vendredi
17:30 - 22:00
11:30 - 13:30
samedi
17:30 - 22:00
11:30 - 13:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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