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Classé n° 51 sur 11 771 Restaurants à New York
Catégorie de prix : USD 25 - USD 100
Heures :
dim. - sam. 17:30 - 22:00
ven. - dim. 11:30 - 13:30
Cuisines : américaine, française
Quartier : Manhattan
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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760 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    540
    106
    63
    32
    19
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
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  • Russe en 1er
  • Suédois en premier
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Français en 1er
New York, État de New York
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
13 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 septembre 2014

Le décor est a coupé le souffle avec une vue sur Central Park inoubliable. Le menu dégustation est exceptionnelle , les vins californiens ont été pour nous une grande découverte. Seul bémol, le prix. Les prix sont comparables au restaurant de même niveau en Europe. Alors qu’à New York, des établissements exceptionnels comme Le Bernardin sont bien plus abordables.

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San Francisco, CA
Auteur chevronné
58 avis 58 avis
23 avis sur les restaurants
50 votes utiles 50 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2014

Les déjeuners du week-end sont moins chargés et la cuisine y est excellente: c'est normal, c'est l'un des meilleurs restaurant de New-York. Trois Etoiles Michelin de saurait mentir. Très vivement conseillé (si votre bourse le permet)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur chevronné
290 avis 290 avis
72 avis sur les restaurants
112 votes utiles 112 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2014

Comme l'indique mon profil, j'aime faire des exceptions. C'est fait, un 3*** Michelin. Le bonheur à l'état pur. Pourtant, le lieu improbable (dans un centre commercial) et introuvable (parcours fléché inexistant), confusion possible avec le bar d'à côté et enfin le ridicule d'une porte qui ne s'ouvre pas... ça augurait mal ou alors avec beaucoup de dérision. Nous avons été... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
8 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 janvier 2014 par mobile

Aimant les étoilés Michelin, j'ai réservé au per se 3 semaines avant pendant mon séjour à New York. Seule disponibilité un dimanche soir à 22h... (Prévoyez longtemps à l'avance si vous voulez un vendredi/samedi soir) Avec le décalage, il est vrai que ce n'était pas le meilleur horaire mais nous y sommes allés. L'entrée est assez curieuse, il faut traverser... Plus 

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Braine L'Alleud
Auteur chevronné
81 avis 81 avis
64 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2013

Une superbe soirée dans ce splendide restaurant. Repas exceptionnel à tous point de vue. Grande maison, grand service, mets succulents. Merci à toute l'équipe. Carte de vin sublime.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
La Madeleine, France
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
20 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2013

On est dans l'exceptionnel. Moins "romantic" qu'à l French Laundry à Yountville mais c'est quand même du grand Keller. Délicieux amuses bouche, foie gras exceptionnel, variation sur le bœuf... des parfums, des saveurs délicieux. Cadre moderne mais cosi malheureusement situé dans un mall commercial peu attirant en première approche même s'il est luxueux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2013

partant du principe que ce restaurant etait classé dans les meilleures table de la planete nos attente etait grande et le resultat etait au rendez vous . merci

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
réunion
Auteur chevronné
97 avis 97 avis
62 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 janvier 2013

classé 6eme meilleur restaurant au monde actuellement la réputation n'est nullement usurpée. naturellement l'addition est stratosphérique, mais le menu dégustation à choix multiples est hors du commun plein de saveurs uniques et de surprises. résa plus qu'indispensable et difficile, mais le bonheur est à ce prix ! service un peu guindé, mais est-ce un reproche dans ce genre d'endroit ?

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Gimel, Geneve, Switzerland
Auteur chevronné
97 avis 97 avis
72 avis sur les restaurants
69 votes utiles 69 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2012

que dire de ce restaurant troix étoiles qui merite une quatriéme etoiles tout est parfait a chaque bouchée vous fermez les yeux et le plaisir et grandiose malheuresement les prix du menuest a 295 dollars tout le monde ne peux pas ce l offrir

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2012

On doit probablement toujours ressentir cette petite excitation , pré Trois macarons , qui monte, les minutes précédent notre arrivée en ces lieux. A Per se il faut traverser un centre commercial ( Pourquoi pas ..) Le restaurant est beau, cheminée moderne encastrée , table espacées, et vue imprenable sur les début de Central Park.. Vue Magnifiquement mis en valeur... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5

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Informations supplémentaires concernant Per Se

Adresse : 10 Columbus Circle, Time Warner Building, New York, NY 10019
Numéro de téléphone : (212) 823-9335
Lieu : États-Unis  >  État de New York  >  New York>  > Manhattan
Horaires d'ouverture :
dimanche 17:30 - 22:00  11:30 - 13:30
lundi 17:30 - 22:00
mardi 17:30 - 22:00
mercredi 17:30 - 22:00
jeudi 17:30 - 22:00
vendredi 17:30 - 22:00  11:30 - 13:30
samedi 17:30 - 22:00  11:30 - 13:30
Prix moyens : EUR 20 - 82
Cuisine : américaine, française

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