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Nobu

105 Hudson Street, New York, NY 10013-2331 (Manhattan)
(212) 219-0500
Site Web
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Classé n° 159 sur 11 623 restaurants à New York
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 41 - USD 80
Cuisines : sushi, asiatique
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Manhattan
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792 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 82 %
    435
    215
    93
    33
    16
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
10 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2014

Sur plusieurs recommandations, nous avons réservé longtemps à l avance pour un déjeuner en famille. C est sans aucun doute notre meilleur restaurant japonais : cuisine haut de gamme , choix très variés et chaque plat est sensationnel ; le personnel est très aimable et ne pousse pas a la consommation. Fabuleux souvenir culinaire. Étape obligatoire lors d un séjour... Plus

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Vannes, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
3 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 avril 2014

Sûrement le meilleur restaurant que j'ai fait. En cloture d'un voyage à New York, nous avons pris le menu "surprise du chef"à 150$/personne pour 7 plats... Entre caviar, sushis, morue, poulpe, bœuf Wagyu, saumon tout était parfait! Astuce: n'hésitez pas a appeler pour réserver car les resa en ligne sont très contraignantes.

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Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 11 mars 2014

plat correct pas non plus magique ... nous n avons peut être pas fait le bon choix sur la carte mais rien de fou. cependant les desserts, la, une expérience extraordinaire ! nous y sommes allé en couple et nous sommes tous deux de la restauration et je peux vous dire que des desserts comme ceux ci vous laisse scotcher... Plus

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Cannes, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
12 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 janvier 2014

Le menu dégustation est véritablement à essayer lorsque l'on apprécie la cuisine japonaise et il permet de découvrir des plats totalement originaux et innovants, même lorsque l'on a séjourné plusieurs fois au Japon. Le personnel explique chaque plat avec force détails pour que l'on puisse explorer les saveurs.. Malheureusement le restaurant est très bruyant, sombre, et le service empressé du... Plus

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Tunis Tunisie
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
7 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 janvier 2014

pourtant je n'aime pas les sushis and co, mais j'y suis allée par ce que mon mari aime beaucoup les sushis et on n'a vraiment pas regretté. pour lui, le menu dégustation était excellent et très original. Pour moi le saumon caramélisé était excellent. et surtout le dessert: banane caramélisé avec une sauce soja et noix de pécan avec une... Plus

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bordeaux
Auteur
12 avis 12 avis
4 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2014

Nous sommes allés au Nobu en famille sur les conseils d'un ami et avons adoré cet endroit! Le cadre est superbe : un mélange de zénitude japonaise avec des influences sud américaines. L'ambiance est agréable et décontractée. Les serveurs sont avenants et prennent le temps de vous expliquer le contenu des plats. Les ados ont suivi avec admiration la préparation... Plus

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Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
26 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 décembre 2013 par mobile

Resto très soigné, belle déco, service avenant. Carte variée, des plats cuisinés, des tempuras et des sushis. Belle carte des vins. Combinaison gagnante pour ce resto japonais fusion, mais la qualité a son prix. Réservations indispensables.

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Genève, Suisse
Auteur
15 avis 15 avis
10 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 novembre 2013

Un cadre magnifique. Il y a un soin tout particulier a la décoration de la salle avec une atmosphère très sobre. Le service est rapide et la nourriture est délicieuse. A faire en couple de préférence, mais entre amis cela peut aller aussi.

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Cernay, France
Auteur
11 avis 11 avis
8 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 octobre 2013 par mobile

Suite à un soucis de réservation au Per se, Matt, notre concierge de l hôtel Ace, nous trouve une table pour 2 dans ce resto que nous avions repéré sur trip...Le cadre et l accueil sont excellent, la carte est grande, du coup, nous avons opté pour le menu 7plats du chef. Excellent et copieux...mais cher et bruyant (entre nous,... Plus

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Paris, France
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
38 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 septembre 2013

Nous avons pu réserver le matin pour le soir même par internet. Nous avons pris le menu gastronomique à 100 usd; 7 plats choisis par le chef. Ce dîner fut excellent, les vins choisis parfaits. Le décor est moderne et nous plonge dans une ambiance que l'on ne retrouve qu'à New-York. Belle soirée, mais qui a un prix, 340 Usd... Plus

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