10010 – Eleven Madison Park (11 Madison Avenue et 24 ème rue ; tél 212.889.0905). Un endroit chic dont le principe est simple : vous choisissez 5,6 ou 8 plats, et le chef se charge du reste ; y compris le verre de vin accompagnant chaque plat. Vous en sortirez ravi mais fatigué ! Étrange, et encore je me suis... Plus

Restaurant offrant une cuisine originale, ludique, menu dégustation ponctué de surprise,jusqu'à la dernière minute ( mais chut!!!)...Menu dégustation possible avec l'accompagnement par vin, (dans ce cas opter pour un taxi pour rentrer). Personnel attentionné, présent mais sans être obséquieux. Seul bémol, la clientèle pas toujours respectueuse, à la fois du lieu et la finesse des plats... Clientèle ce soir là... Plus

tout plait dans ce restaurant d'exception où les surprises culinaires tant sur le fond que sur la forme sont nombreuses. service impécable. résa précoce indispensable et tarifs élevés mais cela le vaut bien.

Nous sommes des habitués des meilleures tables et ce partout dans le monde. À lire les avis dithyrambiques, a posteriori curieusement habilement différents, nous nous faisions une fête de ce dîner. Qu'elle ne fut pas notre déception ! Le menu dégustation est une farce, seuls les produits sont de qualité mais sacrifiés par des assemblages hasardeux, certes très créatifs, mais... Plus

Le plus compliqué est d'obtenir une table...c'est un vrai parcours du combattant. Je vous conseil de vous accrocher car cela vaut la peine!!! C'est un vrai 3 étoiles!!! ( contrairement à d'autres établissement sur N -Y ..) avec un chef Americain Daniel HUMM à qui je présente tous mes remerciements. Le Menu Dégustation est de haut vol. De la créativité,... Plus

La perfection. Il n'y a pas d'autres mots pour décrire l'expérience de cette maison. À partir du moment où vous obtenez la réservation (c'est le seul os, car ils ne prennent les réservation que 28 jours à l'avance), vous êtes amenés à un rare degré de raffinement: élégance et gentillesse du service (sans snobisme), personnalisation de l'accord des vins selon... Plus

Une des meilleures tables de NY, le restaurant mérite ses 3 étoiles Michelin

Novatrice, très savoureux, jeune et originale menu de dégustation . Un excellent dîner de plus de 4 heures . Le service est de plus haut niveau et l'endroit est magnifique . Les employés sont professionnels et une excellente carte des vins. Les prix sont en conséquence mais cela vaut vraiment la peine.

Restaurant unique et extrêmement bien la nourriture et le service. Prix un peu de piment mais ça vaut le coup. Conseil est à faire une réservation 1 ou 2 jours avant le repas. Il n'y a pas assez de tables arriver, s'asseoir et manger. Faites attention avec l'heure. Le restaurant ferme tôt.