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Chez Mattin

63, rue Evariste Baignol, Ciboure, France
05 59 47 19 52
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Classé n° 1 sur 28 Restaurants à Ciboure
Certificat d'Excellence 2014
6 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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39 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 100 %
    27
    12
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    0
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
paris
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014 NOUVEAU

Notre dernière visite, il a une semaine, nous a permis de constater que la magie du lieu n'a pas changé, un cadre authentique, voire suranné, mais un accueil et une assiette vraiment exceptionnels ; un mélange hardi de création et de tradition, un ttoro d'anthologie, des poissons à la cuisson parfaite et d'une fraîcheur absolue, ... un moment de bonheur... Plus

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LE MANS
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2014 NOUVEAU

Nous y sommes arrivé par "bouche à oreilles" et nous ne regrettons pas. Réservé aux amateurs de bonne table, un véritable moment de bonheur culinaire. Une façade qui ne tape à l'œil, un cadre simple, un accueil tout à fait satisfaisant et un grand bonheur dans l'assiette du début à la fin du repas. (réservation indispensable pour le soir)

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Paris, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

Certainement la meilleure de la région. Une cuisine fine dans un décor authentique. Le service est de plus adorable et pas du tout guindé. De plus, les prix se sont vraiment pas excessifs compte tenu de la qualité et la fraîcheur des produits.

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Caen, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

En vacances avec nos deux enfants, nous avons déjeuné dans ce restaurant. Très bon accueil, cuisine basque exceptionnelle. Pour nous "le" meilleur resto de saint jean de luz et ciboure. Vous pouvez réserver une table sans crainte !

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Buvrinnes
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
4 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2014

Très bel endroit mais difficile à trouver. Une cuisine du terroir et raffinée. Que du bonheur pour les yeux et les papilles.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur chevronné
80 avis 80 avis
57 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2014

Bon, c est sur que quand l été est la et qu on a envie de terrasse avec vue sur l ocean c est pas tout a fait ici qu on va trouver son bonheur. La salle est sombre, austere et une desagreable odeur flotte a l accueil ( doit pas etre facile a aérer la salle a mon avis).... Plus

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limoges
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2014 par mobile

Ne vous fiez pas à la façade de ce restaurant et entrez! C est une superbe table avec de vrais produits frais , un chef doué, un accueil sympa, un service rapide. N ouvrez pas la carte et laissez le patron des lieux vous expliquez les plats.Il n y a qu un problème : il faut choisir... Car tout est... Plus

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Marseille, France
Auteur
12 avis 12 avis
8 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2014 par mobile

Très bon plats, raffinés et régionaux. Même si l'on peut reprocher les explication trop compliquées du serveur et l'abondance de suggestion plus les plats énumérés par le serveur.Cela reste tout de même un TRÈS bonne adresse.

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Plobannalec-Lesconil, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
17 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014 par mobile

Deux ans après un premier voyage gustatif c est toujours très bon ,très fin, plats typiques et recettes créatives avec des produits frais ,desserts inventifs fin et délicieux ,c est toujours du bonheur le tout dans un cadre familial avec un excellent maître d hotel qui saura vous faire découvrir la carte ,il est souhaitable de réserver .

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Bordeaux, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
11 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2014

restaurant hors des circuits touristiques, connu des habitués et des locaux Excellent accueil, un maitre d'hotel qui vous explique bien les plats excellente cuisine , typiquement basque, principalement autour du poisson un de mes meilleurs repas de ma vie Rq :il est conseillé de réserver

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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