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Auberge Saint Jean

8 Rue Pont, Saint-Jean-de-Blaignac, France
33 (0)5 57 74 95 50
Site Web
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Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 57 - USD 100
Heures :
lun. 19:15 - 21:45
jeu. - mar. 12:15 - 14:00
jeu. - sam. 19:15 - 21:45
Cuisines : éclectique
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
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134 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    93
    21
    16
    4
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Biganos, France
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014 NOUVEAU

Avec une jolie vue sur la Dordogne , l'esthétique des mets dans les assiettes est soignée , et c'est aussi bon que beau! Une carte des vins bien pensée et éclectique dans cette région viticole. Rien à redire , service prévenant. La première étoile est largement méritée.

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Case-Pilote, Martinique
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 septembre 2014

Première visite dans ce restaurant et nous n'avons pas été déçus. Ce qui caractérise la cuisine de Thomas Lhérisson, c'est fraîcheur, innovation, et excellence. De plus, le cadre est très agréable même si quelques investissement restent à faire sur les toilettes par exemple. Menu du Hérisson à 55 €. Tomate de Mr Mouche et buratta, longe de Thon juste snackée,... Plus

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Bordeaux, France
Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

déjeuner du 15/08/2014 , à peine assis ,on nous propose de l'eau plate ou pétillante , nous prenons plate 5 à table la bouteille rempli les 5 verres et sans nous consulte le serveur ouvre une deuxième bouteille (12 euro pour les 2 bouteilles) nous avons pris du vin des apéritifs et des cafés avec les suppléments assez nombreux au... Plus

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Saint-Sulpice-et-Cameyrac, Aquitaine, France
Auteur
16 avis 16 avis
15 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2014

Cadre magnifique et service impeccable. Menu découverte à 55 € ce qui est plus que correct pour un restaurant étoilé. Les plats sont bien présentés, de qualité mais le mélange de saveurs est parfois surprenant (surtout pour les desserts) - Mérite le détour

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Le Chesnay, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2014

Service impecable, souriant et super agreable, ambiance chaleureuse pour un bon moment de pure détente. Vue sur la Dordogne imprenable par un superbe couché de soleil. La cuisine? Parfaite. Des produit de qualité, travaillés avec soin pour des plats qui ont enchantés nos papilles! Mention spéciale a l'entrée a la tomate, pleine de surprises gustatives, et au saint-pierre impeccablement mis... Plus

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Marseille, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
10 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

Week-end en amoureux à St Emilion. Excellente adresse où nous avons suivi l'inspiration du chef avec le menu dégustation qui tient toute ses promesse. De très jolis plats (nombreux) avec des produits de saison locaux. La tomate de Monsieur Mouche est un moment de bonheur ... Un accueil très chaleureux et un service discret mais aux petits soins. Je recommande... Plus

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Bordeaux, France
Auteur chevronné
63 avis 63 avis
40 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2014

Un retour à cette table après la distinction au Michelin. Confirmation d'un grand talent en cuisine. Il faut savoir se laisser séduire par des accords a priori improbables mais en pratique harmonieux. La qualité des produits est toujours respectée et mise en valeur. Service souriant et irréprochable. Addition un peu élevée mais justifiée. A noter carte des vins offrant de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saint-Sulpice-et-Cameyrac, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2014

Nous avons opté pour le menu découverte (55€) en nous laissant guider par notre hotesse sur le choix des vins. Une succulente mise en bouche, une savoureuse Tomate farcie (nous vous recommandons la créme glacée roquette et les chairs de tourteau), les suprèmes de pigeon (carottes cuites et crues) un délice extrème, la longe de thon (merveille de saveurs et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bordeaux, France
Auteur
15 avis 15 avis
14 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 24 juillet 2014

va pour l'étoile! pourquoi pas? l'Hérisson est sûrement plus méritant qu'un étoilé du Nord, ) coup médiatique intense. Cadre magnifique, au bord de l'eau, cuisine inventive à base de produits frais...mais quand on voit la facture présentée, au final, aussi chère qu'un deux étoiles (149 €!! ), alors là je ne suis pas d'accord. A Paris, à midi, à deux,... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Liège
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

La critique est aisée mais l'art est difficile. La cuisine est pour nous une passion et c est notre hôtesse qui nous a renseigné cette table. Une jolie maison en bord de fleuve et un chef étonnant qui vaut le détour . Des plats étonnants ,des mariages de saveurs, une touche japonisante... Des seiches et une tomate reconstituée , un... Plus

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