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Restaurant Moulin de Vernegues

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Domaine et Golf de Pont Royal, 13370 Mallemort, France
+(33)490591200
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
dim. - sam. 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Options : Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Description : Un nouveau chef de talent prend en main les cuisines du Moulin de...
Un nouveau chef de talent prend en main les cuisines du Moulin de Vernègues. Déjà salué par les éminents guides gastronomiques, disciple d'Escoffier, depuis 2010, Nicolas Vié chef très prometteur, connaît une ascension rapide et un parcours sans faute. Il prend aujourd'hui les rênes de notre restaurant. Passionné de voyages et de découvertes, il rapporte de ses périples en Asie des saveurs inédite
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L'auteur TripAdvisor a aimé

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Évaluation de visiteur
  • 24
    Excellent
  • 6
    Très bon
  • 3
    Moyen
  • 6
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
3 plats, 3 découvertes, 3 sourires...

Bravo et merci pour cet agréable moment tant par la qualité des plats que par l'accueil le professionnalisme et la sympathie du personnel. La ratatouille revisitée était juste extraordinaire.... Le dôme chocolat mangue est l'un des meilleurs dessert qu'il m'ai été de déguster. Merci et BRAVO

4 5 étoilesAvis écrit le 2 mars 2015
Liaddenn
,
Marseille
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40 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Nice, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015 NOUVEAU

Repas pris dans le cadre de notre séjour au moulin, nous avons dans un premier temps était déçu du cadre de la salle de restaurant par rapport au reste de l'établissement (sombre, éléments d'électricité apparents) et réception d'une soirée privée oblige, le lieu était très bruyant. Cependant nous avons demandé à changer de place pour être dans un endroit plus... Plus 

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Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
12 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2015

Cuisine gastronomique / produits frais et bons vins. Service irreprochable, cadre authentique, idéal pour un repas d'affaire ou en couple.

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1 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2015 par mobile

Pas de chance pr ma part car même si je me suis régalée avec mon repas ben.... J ai été malade toute la nuit (c est la 1ere fois que ça m arrivebaprès un resto!). Je pense que c est le " filet de saumon cuit a l 'unilatéral" ou sa " polenta crémeuse". Poisson pas assez cuit? Crème fraiche... Plus 

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Saint-Chef, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 avril 2015

Nous avons découvert des saveurs et produits que nous avions jamais mangé avant. Le repas était vraiment très bon avec mise en bouche, entrée, poisson, viande, fromage, dessert. Le service est très bien. Nous le recommandons vivement et nous reviendrons avec plaisir.

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Balaruc-le-Vieux, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
12 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2015

Repas gastronomique, viande succulente et dessert délicieux! Un service vraiment sérieux! pour un restaurant gastro on sort pas le ventre vide.

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Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2015

Originalité et audace dans le mélange des saveurs et des expériences. Le dîner étais un voyage a lui seul. Bravo également pour le service

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Geneve
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
13 avis sur les restaurants
32 votes utiles 32 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 avril 2015

Nous avons logé au moulin et avons donc bénéficié des petits déjeuners dans la magnifique salle voutée, et aussi pris un repas le soir. Nous n'avons pas du tout ressenti que les cuisines étaient en travaux, la discrétion et le professionnalisme de tout le personnel sont remarquables! A la vue de la catégorie de restaurant indiquée sur le guide

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Charleval, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
12 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mars 2015

Nous venons de redécouvrir ce lieu. Nous avons été enchantés de l'originalité des plats qui nous ont été servis dans ce menu à 35€ : salade de poulpes en amuse bouches, tartare de bar sur fondue de tomates, gambas gigas rôties sur bisque, dôme mangue pour mon mari et pour moi fondant au chocolat classique. Les assiettes sont extraordinairement bien... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mars 2015

un restaurant où nous avons apprécié l'ambiance, l'excellente qualité de service, mais surtout l'exceptionnelle qualité des plats servis.le menu à 35€ jouit d'un rapport qualité prix de très haut niveau.Restaurant à recommander.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Marseille
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
5 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2015

Bravo et merci pour cet agréable moment tant par la qualité des plats que par l'accueil le professionnalisme et la sympathie du personnel. La ratatouille revisitée était juste extraordinaire.... Le dôme chocolat mangue est l'un des meilleurs dessert qu'il m'ai été de déguster. Merci et BRAVO

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Domaine et Golf de Pont Royal, 13370 Mallemort, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Bouches-du-Rhone  >  Mallemort
  • Numéro de téléphone : +(33)490591200

Prix et cuisine

  • Cuisine : Française

Description

Un nouveau chef de talent prend en main les cuisines du Moulin de Vernègues. Déjà salué par les éminents guides gastronomiques, disciple d'Escoffier, depuis 2010, Nicolas Vié chef très prometteur, connaît une ascension rapide et un parcours sans faute. Il prend aujourd'hui les rênes de notre restaurant. Passionné de voyages et de découvertes, il rapporte de ses périples en Asie des saveurs inédite
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?