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Couvert Couvert

Sint-Jansbergsesteenweg 171, Heverlee, Louvain 3001, Belgique
016 296979
Site Web
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Classé n° 2 sur 23 restaurants à Heverlee
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française
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12 photos de visiteurs
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74 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 82 %
    40
    21
    7
    4
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Brussels, Belgium
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
15 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

Allez, une vendredi soir en Flandre, à 20 min de Bruxelles, Service décontracté, personnel attentif et sympathique. Ils on un macaron Michelin et le méritent, le menu gastronomique vaut la peine, prenez le plateau de fromages affinés maison, un choix et une qualité hors du commun....

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Bruxelles
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
35 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2013

Voici une adresse qui nous enchante à chaque visite (c’était la 4ème fois que nous y allions dont 2 fois en juillet 2013). Nous avons à nouveau opté pour le menu 5 services, vins accompagnés. Faites une confiance aveugle au sommelier : ses accords mets et vins sont parfaits. Nous avons ainsi dégusté une bonite à la cuisson parfaite ainsi... Plus

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Bruxelles
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
21 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2013

Les restaurants étoilés, nous les fréquentons de temps en temps avec quelques déceptions ces derniers temps face à une nouvelle cuisine donc nous avons parfois difficile à comprendre les curiosités gustatives... Quelle joie donc de retrouver une cuisine qui cherche à offrir un simple plaisir culinaire sans vouloir rechercher à tous prix l'équilibre précaire d'une recette aléatoire. Le Restaurant Couvert... Plus

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Mons, Belgique
Auteur
13 avis 13 avis
4 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2013

Superbe soirée chez Couvert Couvert, dans un décor contemporain très épuré avec mobilier scandinave et petite bougie design à table. Début par plusieurs mises en bouche exceptionnelle, suivi d'un repas du même niveau avec accords vins aux belles découvertes tout cela servi avec discrétion et professionnalisme par l'équipe. Exceptionnel !

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Auteur chevronné
76 avis 76 avis
46 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 novembre 2012

Quelle découverte! un décor surprenant, un accueil chaleureux et une carte où le choix est dantesque. L'accord mets-vins proposé est très intéressant, le sommelier, au style affirmé, nous fait découvrir quelques appelations peu connues mais de qualité. Les mets étaient tout simplement divins, et le plateu de fromage, pris par pur gourmandise, était une apothéose. 1 macaron certainement pas usurpé... Plus

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Rochefort
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 mars 2012

excellent repas au restaurant Couvert Couvert non loin de Louvain. mets équilibrés, bien présentés, raffinés. Un sommelier hors pair avec des vins exceptionnels. à recommander

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Bruxelles, Belgique
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2012

On (mon épouse et moi) y avons été pour mon anniversaire. L’endroit épuré tranche avec la chaleur de l'accueil ( en français of in het nederlands) par la patronne et son équipe. Nous avons pris le menu dégustation 5 plats ( + 3 amuse - bouches ) avec vins : varié, plein de saveurs différentes ( coup de cœur pour... Plus

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brabant wallon
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2011

Les très bons produits sont bien mis en valeur par des herbes et des légumes frais. Les denrées principales sont parfaitement cuites et agrémentées de différentes feuilles d'herbe et de quelques fleurs ainsi que de légumes frais. Les sauces se font discrètes. Le décor mérite un rafraichissement. L'addition est malheureusement trop élevée.

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Un membre TripAdvisor sur Facebook
4 5 étoiles Avis écrit le 11 juin 2008

Très chouette, accueillant et très bon

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