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Tous les 20 restaurants à Arbois

Jean-Paul Jeunet

9, rue de l'Hotel de Ville, 39600 Arbois, France
03 84 66 05 67
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Classé n° 1 sur 20 Restaurants à Arbois
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française, moderne
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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128 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    92
    17
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BESANCON
Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2014 NOUVEAU

Un grand moment que ce déjeuner d'exception. Tout y est vraiment parfait, quel grand chef ! La poulette de Bresse au vin jaune, c'est quand même quelque chose ! A renouveler rapidement, un rapport qualité prix plus que correct quand on voit le raffinement, la recherche, la qualité du service, vraiment rien à redire ...

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14 avis 14 avis
7 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2014

accueil de qualité, décoration soignée, service impeccable, mais alors le must: tout ce qui arrive dans les assiettes: recherche, goût, qualité, fraicheur, présentation. excellent rapport qualité prix

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Alpes suisses, Suisse
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2014

Arrivės par hasard un dimanche vers 12h30 sans rėservation. Accueil parfait, personnel prévenant, parfois un peu précieux, mais finalement ne manquant pas d'humour. Pour une première, nous n'avons pas été déçus. Qualité, plaisir des yeux et surtout des papilles, un sans faute. Cuisine savoureuse. Prix très correct pour la qualité. A recommander sans restriction.

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Sainte-Genevieve, France
Contributeur
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3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2014

nous sommes allées dans cette maison en pleine semaine, le 11 septembre 2014. Quel plaisir de gouter cette déclinaison de tomate, tout est juste, seul ou en mélange tout ce qui est dans l’assiette explose en bouche. La viande, (joue de veau) superbe parfaitement cuite, avec une sauce divine, le dessert au top et le café gourmand génial ! le... Plus

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Besançon, France
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3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014

Merci à Jean-Paul Jeunet et à toute son équipe pour l'excellent repas que nous avons pris en famille. Beaucoup de saveurs, qualité et extrême fraicheur, diversité des plats plaisir des yeux. Nous reviendrons avec grand plaisir !

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chaville
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
9 avis sur les restaurants
43 votes utiles 43 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 27 août 2014

comme le titre l'indique, c'était notre premier diner dans un restaurant 2 étoiles! Nous avons du batailler avec le sommelier pour choisir notre apéritif! ensuite "il a mis de l'eau dans son vins" le service est présent sans être "lourd" les plats n'ont rien d'exaltants" et le temps du diner est trop long! Le chef ( charmant) a fait son... Plus

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Viry
Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

Nous avons entendu parler de nombreuses fois de ce restaurant et étant du département, on se devait d'y aller. nous avons passer un moment fabuleux, un repas excellent, un service impeccable, un sommeiller d'une gentillesse rare et complice. des produits frais et très bien travaillés, des mélanges de saveurs que je ne pensais jamais manger. Un restaurant à faire sans... Plus

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Besançon, France
Auteur
19 avis 19 avis
9 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2014

Repas de famille pour marqués plusieurs événements, nous étions tous très impatients. Pour la plupart nous n'avions jamais mangés dans un 2* donc nous ne savions pas trop à quoi nous attendre. En entrant le temps c'est arrêté. Nous avons passés un pur moment de bonheur. Des "mises en bouche" jusqu'au mignardises tout était au top aussi bien au niveau... Plus

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Orléans, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014 par mobile

Voilà un Restaurant tjr au niveau de ses 2 étoiles, une valeur sure, une cuisine créative basée aussi sur des produits régionaux comme la saucisse de Morteau. MENTION particulière pour le Maitre d'Hotel qui a su nous "ré" accueillir. On sent la connivence entre le personnel de salle et la cuisine. Nous aurions aimé que le Sommelier reste avec nous... Plus

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20 avis 20 avis
14 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2014

Nous sommes déjà allés plusieurs fois dans ce restaurant. La première fois a été catastrophique, la seconde et la troisième : une merveille gustative. C'est ce à quoi l'on s'attend quand on va déjeuner dans un restaurant doublement étoilé au guide Michelin : assiettes excellentes, produits bien frais et travaillés. En revanche, quelques détails pourraient améliorer le service : nous... Plus

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