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Santa Barbara

Alzone, 20100 Sartène, Corse, France
04 95 77 09 06
Site Web
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Classé n° 1 sur 36 restaurants à Sartène
Certificat d'Excellence 2013
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12 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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61 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 98 %
    46
    14
    1
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Montpellier, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
27 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2014

Une cuisine raffinée et gouteuse, dans un cadre idyllique. Le jardin est magnifique, la vue sur Sartène ou sur le golf sont superbes. C'est probablement l'une des meilleures table du secteur, ce qui fait que les prix sont tout de même élevés, surtout si vous manger à la carte, mais ça en vaut le détour.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
cassis
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 6 décembre 2013

Meilleur resto de la region tout y est parfait le cadre l accueil et bien sûr la cuisine merci à marie Pierre et son staff pour ce moment d'exception .je suis triste de sa fermeture définitive aucun autre restaurant à la hauteur de ce bel endroit.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Rennes, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
23 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 novembre 2013

Première fois dans ce restaurant . Un accueil convivial et sincère. Un service impeccable et une propriétaire passionnée partageant ses recettes avec vous autour de la dégustation somptueuse de ses plats. Un merveilleux moment , Merci Gisèle

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Monaco-Ville, Monaco
Contributeur
4 avis 4 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 octobre 2013

Nous avons été plusieurs fois au Santa Barbara,et encore au mois de Septembre cette année car nous adorons la Corse,un très bon accueil par la patronne qui est très classe une ambiance chaleureuse ,un service parfait , des plats succulents et très raffinés et surtout un personnel souriant et compétent ,avec un cadre magnifique et romantique.Bref que du Bonheur vivement... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Caluire et Cuire, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2013

Nous connaissons ce restaurant depuis longtemps car nous sommes des fidèles de la Corse. C'est toujours parfait, cuisine, jardin, terrasse, salle, accueil particulièrement sympathique cette année. Il faut goûter le pigeon, le carré d'agneau, le duo de poissons, les desserts, particulièrement le pain perdu aux poires et caramel et le feuilleté de fruits rouges. Egalement les plats corses comme les... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Normandie
Auteur
17 avis 17 avis
12 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 octobre 2013

Nous avons fait le tour de Corse pendant 15 jours et c'est le restaurant que nous classons et de loin le meilleur aux niveaux des saveurs, félicitations au cuisinier qui a vraiment un don pour mélanger les différents ingrédients pour en faire des mets très savoureux.(Succulent filet de veau sauce au miel et que dire de ce fameux pain perdu... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 septembre 2013

Restaurant gastronomique proposant une cuisine corse et classique raffinée dans un cadre enchanteur. Service impeccable et attentif, accueil chaleureux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Strasbourg, France
Auteur chevronné
112 avis 112 avis
101 avis sur les restaurants
94 votes utiles 94 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 septembre 2013

Il y a des endroits magiques, empreints d'une certaine quiétude, d'une beauté intrinsèque. L'auberge SB en fait partie...Niché dans un écrin de verdures, en contrebas de Sartène, tout ici invite au voyage gastronomique... Accueillis aimablement par la charmante patronne et par le non moins charmant jeune chef de salle corse, présent dans la maison depuis 9 ans, diligentant un service... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Paris, France
Auteur
13 avis 13 avis
4 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2013 par mobile

Quel plaisir de déjeuner dans ce jardin !! À conseiller l ' assiette santa Barbara , les gambas royales , et bien sur en dessert le pain perdu !! Et au moment du café la venue et le sourire de la propriétaire soucieuse du bien être de ses hôtes . Une adresse rare ou l ' on revient toujours avec... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Marseille, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
7 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2013

Loin de l'agitation du mois d'août, l'auberge santa barbara permet de passer un moment délicieux, dans le calme et la fraîcheur. Tout est superbement entretenu, l'accueil est remarquable. Les 2 repas que nous avons pris avec ma femme ont été d'une qualité exceptionnelle et constante. Je recommande la salade de langoustes qui est un délice ainsi que la coupe de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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