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Restaurant Frédéric Doucet

2, avenue de la Liberation | Hotel de la Poste, 71120 Charolles, France
03-85-24-11-32
Site Web
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Classé n° 1 sur 16 restaurants à Charolles
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 38 - USD 109
Cuisines : française
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
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107 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 93 %
    77
    21
    6
    3
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
La Clayette, France
Auteur
16 avis 16 avis
8 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juin 2014 par mobile

Et si je vous proposais de suspendre le temps ? Ce restaurant vous accompagnera au delà de ce que vous pouviez imaginer ! Les prix sont abordables et les mets sont succulents, surprenants, enivrants, indicibles. La perfection existe et elle a élu domicile à Charolles ! Merci de nous faire aussi bien partager votre passion de la gastronomie.

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Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, Merci beaucoup pour ce bel avis nous concernant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Plus

Mions, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014

Un resto étoilé aux prix affichés raisonnables, une carte des vins fournie présentée par un sommelier aussi compétent qu'agréable, et bien sûr une cuisine délicieuse, ce repas pris fin décembre fut une excellente surprise. le chef est accessible et avenant et ses recettes sont originales sans excès. Ce restaurant tient les promesses de sa carte et de son étoile, et... Plus

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Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Monsieur, Merci beaucoup pour votre avis positif! Nous sommes ravis que tout se soit bien déroulé. A très bientôt! Plus

Lyon, France
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
36 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014

Le seul mot qui me vient à l'esprit quand je pense à mon repas chez Fréderic Doucet c'est : parfait. L'accueil est chaleureux sans être guindé, le chef passe dans la salle pour s'assurer que tout va bien, on sent qu'il est aux petits soins pour ses clients. Quant au repas, c'est une explosion de saveurs en bouche pour un... Plus

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Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, Merci beaucoup pour votre commentaire positif nous concernant. L’accueil, le suivi du bon déroulement du repas est très important à nos yeux! Nous espérons vous accueillir à nouveau dans notre maison! Au plaisir Plus

larnage
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
8 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014

L'avenir de ce chef et de ce restaurant est déjà une belle réalité. Belles associations de goûts, textures et saveurs avec un service discret mais efficace. Charolles a de la chance d'avoir ce jeune chef brillant et entreprenant.

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Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, merci beaucoup pour votre avis nous concernant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous Plus

PARIS
Auteur
17 avis 17 avis
15 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2014

Chez Doucet, l'excellent sommelier vous aidera à trouver le vin qui magnifiera votre repas. Les produits sont excellents, le plateau de fromage mémorable. Une nonne adresse

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Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, Nous vous remercions vivement pour votre message et votre avis positif nous concernant! A très bientôt au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien cordialement, Plus

france
Auteur
14 avis 14 avis
3 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2014

Toujours un plaisir d'aller dîner dans ce restaurant. Cadre superbe, cuisine excellente et raffinée, service parfait. Une très bonne adresse qui mérite amplement son étoile. Rares sont les restaurants ou l'on se souvient de ce qu'on à mangé.. Bon rapport qualité prix et la garantie de ne pas être déçu.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, Merci beaucoup pour ces gentils compliments qui nous touchent beaucoup! Au plaisir de vous accueillir à nouveau! Bien cordialement, Plus

Lyon, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
34 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Le niveau des restos 1☆ est assez hétérogène. Nul doute que celui de Frédéric Doucet fait partie des très bons de cette catégorie. Le menu à 67€ (il y avait moins cher) se composait de 2 mises en bouche très agréables, d un turbot sauvage aux asperges vertes excellent, de belles cannettes de challans, d un imposant et delicieux plateau... Plus

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Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, Nous vous remercions de l'avis positif nous concernant et sommes désolés que le service du vin et de l'eau n'étaient pas à la hauteur. Nous espérons toutefois vous accueillir à nouveau dans notre maison. Bien cordialement; Plus

Paris, Ile-de-France, France
Auteur
19 avis 19 avis
8 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

A chaque fois que je suis allée chez Doucet j'ai été ravie, c'est une excellente cuisine, une bonne ambiance. Frédéric Doucet a attendu longtemps son étoile mais elle est amplement méritée, bravo!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Merci beaucoup pour votre avis et vos compliments! Au plaisir de vous accueillir à nouveau! Plus

Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2014

Nous avons diné il y a 10 jours dans ce restaurant. L'étoile qui lui est attribuée par le Guide Michelin est justifiée : une cuisine raffinée, travaillée, avec des plats "classiques" mais au goût unique. Mention spéciale pour le déssert : un soufflé au Grand Marinier à tomber par terre, spécialité du chef. La différence se fait surtout par la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, Nous vous remercions vivement pour l'avis favorable nous concernant et sommes enchantés que tout se soit bien passé lors de votre visite. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre maison! Plus

1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2014 par mobile

Le cadre: très beau, sobre élégant, reposant et accueillant. L'équipe: souriante, chaleureuse, disponible et de très bon conseils. La cuisine: un régal aussi bien pour les yeux que les papilles avec une transparence appréciable concernant l origine des produits servis. Bref, nous recommandons volontiers cet établissement de qualité qui nous a permis de faire découvrir notre gastronomie à notre fille.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Fréderic D, Propriétaire de Restaurant Frédéric Doucet, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes enchantés que votre étape gourmande se soit bien déroulée dans notre maison! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Plus

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