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1 bis, rue du Coq Gaulois, 77170 Brie-Comte-Robert, France
01 60 02 10 10
Site Web
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Classé n° 1 sur 17 Restaurants à Brie-Comte-Robert
Certificat d'Excellence 2014
Heures :
mar. - ven. 12:00 - 13:30
jeu. - sam. 20:00 - 21:30
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115 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    76
    33
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    2
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Crosne, France
Auteur
16 avis 16 avis
11 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 novembre 2014

Restaurant à mon avis le meilleur de toute la région. Cadre atypique , une ancienne fabrique, mais très agréable. >Menus raisonnables, vu la qualité, la présentation et les produits extrêmement frais. La cuisine est derrière une vitre,on peut donc voir les cuisiniers s'y affairer Le personnel très qualifié, super aimable et souriant.

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pléneuf val andré
Auteur chevronné
136 avis 136 avis
108 avis sur les restaurants
81 votes utiles 81 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 novembre 2014

Cadre sympatique, type loft new yorkais, acceuil ni plus ni moins que parfait. Service d'un très grand professionnalisme. Nous avons pris des menus dégustation, soirée jazz. Tous les plats étaient vraiment bons. Bien sûr, les goûts font toujours préferer certains plats, mais topus étaient de la grande cuisine. Que dire de l'ambiance, dûe à la soirée jazz, mais aussi dûe... Plus

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Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2014

Cadre original accueil très chaleureux on se sent bien nous etions 3 aussi satisfait de nos entrees plats ( un ris de veau délicieux) et desserts ;du parfait du début à la fin; ;bravo

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Ozoir la Ferrière, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 novembre 2014

Deux ans que je fréquente environ une fois par mois ce restaurant et jamais déçue. Samedi soir dernier de nouveau une soirée entre amis et toujours ce plaisir gustatif, ces découvertes d'associations de saveurs et de produits de grande qualité, un service toujours impeccable et sympathique par Sylvain et Benjamin.

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brie comte robert
Auteur
17 avis 17 avis
10 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014 par mobile

Il me Semble impensable de ne pas essayer ce resto au moins 1 fois . Le top du top , et pour une fois en dehors de Paris . Réservation conseillée , le tarif est un peu élevé sur les menus du soir mais la qualité et l'imagination du chef cuisto nous font vite oublier l'addition

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Auteur confirmé
37 avis 37 avis
33 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 novembre 2014

Bel endroit que cette ancienne fabrique reconvertie en resto "gastro-bobo". Le lieu est branché et on pourrait facilement se croire en plein Marais ! Les prix assez élevés sont d'ailleurs comparables. Mais au-delà des clichés, dans l'assiette c'est du sérieux avec de beaux produits magnifiés par le talent d'un chef inspiré. Le pigeon et l'oeuf aux cèpes sont particulièrement réussis,... Plus

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saint etienne
Auteur chevronné
99 avis 99 avis
23 avis sur les restaurants
43 votes utiles 43 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2014

Nous avons rarement déguster des mets de cette qualité. L’originalité des plats, tous plus somptueux les uns des autres. Le mariage des saveurs.L'accueil et le service sont tout simplement irréprochable.Tous ces éléments collaborent à la réussite de cet établissement culinaire. Vivement conseillé!

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Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
6 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2014

Déjeuner dans ce restaurant en famille pour mon anniversaire : je ne suis pas déçu, la cuisine est excellente du début à la fin. ( Menu entrée/plat/dessert à 35 euros + une bonne bouteille de Mercurey ). Je me suis régalé des saveurs des plats servis ce jour là ( mention spéciale pour les tranches de cabillaud laqués au caramel... Plus

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Paris, France
Auteur
20 avis 20 avis
19 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 octobre 2014

Diner d'anniversaire en famille , accueil chaleureux , des explications digne d'une grande table quand aux menus , des mets de qualités en petites quantités tout au long du repas , champagne et vin contrairement à d'autre établissements tout a fait abordable (roederer a 70€), deco recherchée , un seul bémol , les desserts trop compliqués et pas à la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2014

j'ai mis un titre volontairement provocateur, car je suis parisien, et connaissant bien Paris, je peux vous dire que manger des plats de cette qualité à Paris, impose une bourse élevée... Nous sommes vraiment dans la cour des restaurants gastronomiques, qui laissent un souvenir mémorable! l’accueil est à la hauteur des plats : super professionnel, si vous avez la chance... Plus

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Informations supplémentaires concernant La Fabrique

Adresse : 1 bis, rue du Coq Gaulois, 77170 Brie-Comte-Robert, France
Numéro de téléphone : 01 60 02 10 10
Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Seine-et-Marne  >  Brie-Comte-Robert
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 13:30
mercredi 12:00 - 13:30
jeudi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
vendredi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
samedi 20:00 - 21:30

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