C'était une expérience formidable. Le chef/propriétaire et sa famille vous chercher et vous emmener à son restratuant. Moreno est un merveilleux chef/hôte. Pour moi c'était plus qu'une leçon. Les recettes chef utilisé je vous rendre chez nous.

Moreno, le chef propriétaire, organise une leçon très mémorable. Il viendra vous chercher en Varenna et retour vous après la classe. La journée commence peu après 10 h avec des petits gâteaux et des boissons. Puis il commence à préparer 3 plats. Il y a une pause à midi pour les fromages locaux, du salami, des biscuits et du vin.... Plus

J'ai adoré la situation dans les collines, la nourriture était fantastique, et la fierté de la famille était évident !