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Restaurante S'Ametller

Calle Pere Frances, 12, 07800 Ibiza, Ibiza, Espagne
971311780
Site Web
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Classé n° 1 sur 251 restaurants à Ibiza
Certificat d'Excellence 2013
Catégorie de prix : USD 28 - USD 51
Cuisines : méditerranéenne
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Détails sur le restaurant
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318 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 93 %
    239
    59
    9
    8
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Toulouse
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
15 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 avril 2014 NOUVEAU

Un accueil superbe de Juan le maître des lieux, il vous explique ce que contient le menu, le prix qui sera celui de votre choix, entrée, plat, dessert, vin, eau , aucune surprise à la sortie. Les plats sont excellents, recherche et goût, no trop ni pas assez, un vrai régal, ambiance calme et feutrée, pas de chichi, service rapide... Plus

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DREUX
Auteur
16 avis 16 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2013

Loin des couillonnades de la vieille ville ou du port ! Ici, pas de bling-bling ou d'attrape touriste.. Du sympathique (très sympathiques les patrons et le personnel), de l'authentique (produits frais et savoureux provenant dès que possible du potager maison et de producteurs locaux) et de la créativité en cuisine comme dans la cave. Tout simplement génial ! Et qui... Plus

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Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2013

Vous aimez bien manger; vous aimez les gens sympa et passionnes par leur metier, et vous en avez marre des tapas douteuses du port... Un petit resto tres sympa dans une petite rue calme, ici il faut reserver car les gens se bousculent pour passer un moment agreable autour d´une nourriture copieuse, delicieuse, et creative... pleins de vins espagnols a... Plus

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ibiza
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
8 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2013

ce restaurant ne mérite pas son titre de 1er sur Tripadvisor. Tous les plats sont cuisinés à base de fruits, même en guise d'apéritif on nous a servi un gazpacho de fraise. Absorber du sucre en apéritif coupe l'appêtit, et ne l'ouvre pas. Ensuite aucune posibilité de manger l'agneau rosé, c'est bien cuit et rien d'autre. Le décor est d'un... Plus

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Sénas
Contributeur
4 avis 4 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2013

Nous avons mangé à 4 dans ce restaurant d'Eivissa et avons été conquis par la cuisine et les restaurateurs. La presentation et la saveur des plats sont digne d'un 2 étoiles michelin a un prix plus que raisonnable (30€/pers.). Le patron (passionné!) nous a pris le temps de nous expliquer toute la carte afin que nous puissions nous décider. Un... Plus

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Cannes, France
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
35 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2013

Étant de retour cette année à Ibiza nous sommes repassé dîner à ce restaurant que nous avions beaucoup apprécié l'an dernier. Le menu que le Patron nous a proposé est à 23€ et est toujours aussi excellent. Il nous a donné comme toujours toutes les explications sur la composition de ses plats et on voit qu'il a vraiment un amour... Plus

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Auteur
16 avis 16 avis
9 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 avril 2013

Comme déjà publié l'accueil du patron est charmant. Il détaille les recettes et communique sa passion des bons produits de saison. Menu 3 services avec un verre de vin et un soft pour 22 €. Une affaire à Ibiza. Peu de tables, assez calme et "chic" comme ambiance. Pas le meilleur endroit pour aller en famille mais ça a été.... Plus

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Cannes, France
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
35 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2012

On comprends que la nourriture soit aussi bonne et de qualité quand on voit que c'est aussi l'endroit ou l'on apprend à cuisiner. Le patron très serviable vous explique le menu en détail, les plats sont frais, de qualité et bien présentés, c'est donc parfait. Le prix est de 22€ par personne ce qui est vraiment très bas pour les... Plus

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Genève, Suisse
Auteur chevronné
73 avis 73 avis
52 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 septembre 2012

C’était une sensation mitigée d’avoir pu diner dans ce restaurant. Une bonne cuisine avec des produits frais de la ferme, des propriétaires que mettent beaucoup de passion pour leur cuisine et toujours à l’attention des petits détails pour ses clients, une carte qui change chaque semaine, de ce côté on ne peut pas demander mieux. Une adresse sure pour sa... Plus

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Roissy-en-France, Ile-de-France, France
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 septembre 2012

Ayant séjourné à ibiza du 11 au 17 septembre, j'ai voulu testé ce restaurant grâce aux avis du site. Nous avions été déjeuné vers 14h sans réservation. Il n' y avait pas un seul client ( vendredi). L'accueil est vraiment très chaleureux et soigné. On vous présente la carte dans la langue que vous parlez et ont vous détaille chaque... Plus

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