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Route Nationale 560 | 4117 Le Logis de Nans, 83800 Nans-les-Pins, France
+33 4 94 78 92 06
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Classé n° 1 sur 11 Restaurants à Nans-les-Pins
Catégorie de prix : USD 50 - USD 96
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation
Description : A seulement 30 mn d’Aix en Provence et de Marseille et face au Massif de la Sainte Baume, Le Château De Nans, véritable petit bijou du XIXème siècle dans un parc arboré d’un hectare et agrémenté d’une belle piscine, saura vous surprendre par son atmosphère verdoyante et chaleureuse. Côté cuisine : Frédéric vous propose une cuisine généreuse de produits frais de saison dont l’inspiration du moment revisite les mets traditionnels. « Les mariages trop aventureux et osés uniquement pour opérer un choc à la lecture du plat ne m’intéresse pas, je reste aventurier du gout mais avec un minimum de sécurité » Côté salle de restaurant : Stella vous accueille chaleureusement au restaurant où son équipe saura vous satisfaire par sa discrétion et son professionnalisme Tous deux ont à cœur de partager avec vous les valeurs essentielles de leur métier : « Offrir un peu de son temps, un peu de sa passion, un peu de ce que l’on aime, un peu de soi-même aux autres »
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31 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    21
    8
    1
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2013 par mobile

Un très agréable moment en soirée en terrasse, un repas avec des plats délicieux de l'entrée au dessert. Service et gentillesse au rendez-vous. Mérite une visite, nous y retournerons.

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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France
Auteur chevronné
168 avis 168 avis
124 avis sur les restaurants
163 votes utiles 163 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2013

Excellente surprise !!!, la nouvelle équipe rien à dire, la responsable en salle charmante et pro. Pour le menu, belle surprise, c'est monté crescendo , si le thon en entrée était un peu fade, la fin fût un feu d'artifice le millefeuille , la on à surement un vrai pâtissier caché derrière, c'est un régal. Dans un cadre très agréable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
la penne sur huveaune
Auteur
14 avis 14 avis
5 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2013

Aujourd'hui, fête des mères aussi repos pour les cuisinières ou pas. Pas du tout déçue par le menu du restaurant le chateau de Nans. Copieux mais pas trop, délicieux et conseils judicieux du sommelier pour ce qui concerne le vin accompagnant le repas. Bref, je suis ravie et je vous le conseille.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Viroflay, France
Auteur chevronné
60 avis 60 avis
34 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2013

Une nouvelle équipe dans un lieu qui a conservé tout son charme provencal - même si la route reste forcément aussi bruyante qu'avant.. Cuisine raffinée et excellente, service courtois et rapide. Le service fait attention aux souhaits spécifiques des clients (allergies, intolérances, etc...) ce qui n'est pas trop courant. En cas de souhaits particuliers, ne pas hésiter à téléphoner d'avance... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse
Auteur chevronné
72 avis 72 avis
40 avis sur les restaurants
32 votes utiles 32 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 janvier 2013

Nouveau propriétaire et nouvel accueil; Pas de comparaison on gagne au change. Trés accueillant et à l'écoute ce qui semble être un minimum dans la profession. Au niveau assiette, on perd légèrement en finesse mais l'ensemble reste assez fin et délicieux.Prévoir un budget de 50 € moyen par personne. Le cadre reste sympa mais en hiver on n'en profite peu.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Morey Saint Denis France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
8 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 décembre 2012

Nous sommes allés plusieurs fois à cette restaurant. J'aime le service rapide, et la carte très courte qui assure la fraicheur des produits. Le jardin très joli en été et un feu de bois en hiver. Le chef est vraiment bon- c'est une cuisine fraiche et raffiné, sans gadgets tel que verrines, assièttes rectangulaires.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations supplémentaires concernant Château de Nans

Adresse : Route Nationale 560 | 4117 Le Logis de Nans, 83800 Nans-les-Pins, France
Numéro de téléphone : +33 4 94 78 92 06
Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Var  >  Nans-les-Pins
Prix moyens : EUR 41 - 79
Cuisine : française

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