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Hameau De St Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville, France
+33(0)4 79 08 96 77
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Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : Diner, française
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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92 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    68
    10
    6
    3
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Mulhouse, France
Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2015

tout et bon, beau il faut le vivre. Rien de surprenant que le nom du propriétaire est M. Meilleur :o) Accueil chaleureux. A recommander absolument

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Manosque, France
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

L'idée des menus de la Bouitte est excellente; vous proposez des plats surprise. Bien sûr en fonction de ce que vous n'aimez pas. On vous le demandera en début de service et c'est finalement une question à laquelle il est difficile de répondre à brûle-pourpoint. Nous avons prolongez l'idée avec les vins, choisis soigneusement par le sommelier. Les mets étaient... Plus 

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Ronquerolles, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
20 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014

Nous avons participé à la soirée oenologique d'août et nous avons été encore une fois transportés. Vins excellents (domaine des mille vignes), repas 5 surprises fabuleux (velouté de cèpes à tomber, ballon mozzarella émulsion de tomates, Crozets au Beaufort façon risotto, canard au sang sublime etc...) toujours un véritable régal avec en prime le plaisir de découvrir de nouveaux vins... Plus 

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Villennes-sur-Seine, France
Contributeur
3 avis 3 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2014

Nous souhaitons à tous un séjour à la Bouitte. C'est dans cette maison familiale authentiquement savoyarde que la famille Meilleur et son personnel nous ont reçus forts chaleureusement. La cuisine fine des chefs, la qualite et la fraîcheur des produits ont fait de ce dîner surprise un vrai moment plaisir culinaire. La chambre est un pur dépaysement dans l'esprit des... Plus 

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Lyon, France
Auteur chevronné
88 avis 88 avis
81 avis sur les restaurants
118 votes utiles 118 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2014

Oui, nostalgie... Qu'il est loin le temps où avec mes parents, je découvrais ce restaurant qui n'en était qu'à ses débuts, avec déjà une cuisine exquise, pleine de promesses, que nous savourions avec extase mais avec un sens de la critique affûté, habitués comme nous étions des Grandes Tables... avec une salle peu remplie, un Chef qui venait discuter et... Plus 

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Paris, France
Auteur
13 avis 13 avis
12 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2014

C'était la quatrième fois chez les Meilleur et la moins convaincante, le sentiment est pour la première fois assez mitigé. La qualité de la cuisine n'est pas en cause , si d'une année sur l'autre la carte hélas n'évolue guère à la seule exception des desserts,les produits sont néanmoins excellents avec une mention spéciale pour les remarquables sauces très travaillées,c'est... Plus 

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Albertville, France
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 avril 2014

Nous avons été accueilli par Mr. MEILLEUR René qui nous a tout de suite mis à l'aise par sa gentillesse et simplicité. Quant au menu découverte, des surprises agréables avec des produits du pays de très bonne qualité et une présentation originale, repas découverte 4 plats copieux et savoureux, très belle carte des vins, ou les vins de Savoie sont... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Chambéry, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2014

accueil chaleureux et familial dans un restaurant qui confirme se sentiment de bien être. Le menu découverte porte bien son nom, une enfilade de mets aussi succulent et pourtant avec des produits simples, ils nous en font des merveilles pour nos papilles. La convivialité des chefs ( père et fils) et le respect qu ils portent aux autre est une... Plus 

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Paris, Ile-de-France, France
Auteur chevronné
122 avis 122 avis
94 avis sur les restaurants
252 votes utiles 252 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014

Une cuisine très originale. Un accueil familial et charmant dans un lieu très chaleureux. Pas vraiment de choix pour les entrées : foie gras, charcuteries que je n'apprécie pas. Me reste l'oeuf cuit longuement à basse température. Pas très enthousiaste de ce choix par défaut, c'est une agréable surprise : très bon et original Le plaisir ira crescendo avec une... Plus 

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Informations supplémentaires concernant La Bouitte

Adresse : Hameau De St Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville, France
Numéro de téléphone : +33(0)4 79 08 96 77
Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Savoie  >  Saint-Martin-de-Belleville
Cuisine : Diner, française

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