Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Hostellerie du Chateau

€€€€
Carte
Satellite
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Voir les directions
, La Pomarède, France
+33 4 68 60 49 69
Améliorer cette Page
Ajoutez les horaires d'ouverture de Hostellerie du Chateau pour que les autres clients sachent quand venir.
+ Ajouter horaires
Options : Dîner, Déjeuner, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 88
Évaluation de visiteur
  • 44
    Excellent
  • 20
    Très bon
  • 11
    Moyen
  • 9
    Médiocre
  • 4
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Une étoile méritée, mais pas plus

On n'y vient pas par hasard ! En effet, le restaurant et l'hôtel attenant sont très peu indiqués et mériteraient un peu plus de "publicité" sur le chemin. Très bel endroit avec dîner sur une jolie terrasse (agréable par ces fortes chaleurs du mois d'août). Effectivement, le personnel de service est... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 9 août 2015
Arnaud M
,
Pérenchies
Conseillé pour:
  • Pour la famille
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Cuisine locale
Ajouter une photo Écrivez un avis

88 avis de notre communauté TripAdvisor

Donner une note et écrire un avis
Survolez, puis cliquez pour donner votre note
  Cliquez pour noter.
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Nîmes, France
Auteur de niveau
6 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2015 NOUVEAU

Le château de la Pomarède est en dehors des routes fréquentées, au nord de Castelnaudary, et l'on y vient pas par hasard. L'accueil est chaleureux, mais sans snobisme, on sent la sincérité d'une équipe "familiale", sans l'obséquiosité pesante de certaines belles maisons, ni l'obsession du design à tout prix. Dîner dans la grande salle du château, une décoration dans l'esprit... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2015

Nous avons mangé dans ce restaurant de nombreuses fois et nous éprouvons toujours le même plaisir! Le cadre est exceptionnel, l'accueil très chaleureux et la qualité des produits toujours irréprochable. Tout est parfait!!! Une adresse incontournable si vous passez dans la région!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Pérenchies
Auteur de niveau
12 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2015

On n'y vient pas par hasard ! En effet, le restaurant et l'hôtel attenant sont très peu indiqués et mériteraient un peu plus de "publicité" sur le chemin. Très bel endroit avec dîner sur une jolie terrasse (agréable par ces fortes chaleurs du mois d'août). Effectivement, le personnel de service est jeune et semble parfois manquer d'expérience (ce qui peut... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Auteur de niveau
9 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2015

Un service déplorable pour un restaurant affichant une étoile au Michelin.. des serveurs qui ne se rappelle même plus le nom des plats, qui se trompe dans le dressage de couvert, pour un accord mets et vins on nous a directement tous les verres vides sur la table. le chef s'est endormi sur son étoile, rien de transcendant et peu... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse
Auteur de niveau
104 avis
63 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 115 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 août 2015

Nous y sommes allés pour une belle occasions, mon anniversaire. Nous voulons gouter aux plats "signatures" comme on les appelle ici, nous demandons à les intégrer dans le menu dégustation et on nous répond que cela n'est pas possible, du coup, on prend le menu dégustation plus les plats signatures.... il a fallu ceci pour que le second de cuisine... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
puechoursy
Auteur de niveau
46 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2015

nous allons dans ce superbe restaurant depuis 10 ans, 1 à 2 fois par an mais nos dernières tentatives ont été plutôt décevantes. La nourriture est toujours excellente et la carte très sympa mais le service n'est malheureusement plus à la hauteur de ce qu'il était ou sont passés les serveurs aimables et discrets, le sommelier attentif et expert. Dommage... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lisle-sur-Tarn, France
Auteur de niveau
23 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juin 2015

Invite pour un dîner j ai eu le plaisir de découvrir ce lieu magique . Le chef nous a préparé un menu sur mesure et j avoue que tout etait parfait , service , assiettes copieuses et raffinées ,,personnel souriant ...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
marseille
Auteur de niveau
14 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juin 2015

Cuisine très raffinée avec de la recherche dans les associations de saveurs. Déjà dîner 4 fois et toujours avec grand plaisir. Bravo aux chefs ainsi qu'au personnel en salle qui malgré leur jeune âge sont très pro, discrets et compétents. C'est un bon étoilé qui le mérite. Je recommande à 100%.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Castelnaudary, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2015

On sent dès l'abord que ce cuisinier est passionné, toujours en recherche de mille saveurs, mille textures; il a très grand soin de ses hôtes, l'attente est complètement oubliée, ponctuée de gâteries culinaires inattendues.. Franc bémol pour la déco à la fois standardisée et hétéroclite, mais la salle est très belle en elle-même, et le cadre amusant.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 mai 2015 par mobile

Nous avons déjeuné dernièrement dans le restaurant en ayant pris le menu découverte qui est très copieux. Les saveurs sont parfaites ainsi que les cuissons des viandes. Le brie revisité sur lit de fruits agrumes une tuerie !! Seul petit bémol : la sommelière était en dessous de nos attentes : le vin était trop frais, on a du demander... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

Les voyageurs ayant consulté Hostellerie du Chateau ont aussi consulté

Revel, Haute-Garonne
 
Saint-Félix-Lauragais, Haute-Garonne
 

Vous connaissez Hostellerie du Chateau ? Partagez vos expériences !

Écrivez un avis Ajouter des photos

Est-ce votre Page Établissement TripAdvisor ?

Vous possédez ou gérez cet établissement ?Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page
Améliorer cette Page

Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : , La Pomarède, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Aude  >  La Pomarède
  • Numéro de téléphone : +33 4 68 60 49 69

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 33 - 263
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour la famille, Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Hostellerie du Chateau.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?